Tampaknya semua yang kita makan di masa kecil lebih enak, lebih beraroma, dan lebih manis! ... Hari ini saya sarankan Anda terjun ke sensasi masa kecil Anda, yang saya yakin kita bisa bertahan hidup dengan memakan apel yang dipanggang dalam oven dengan gula. Saya pikir orang tua atau nenek Anda membuatkan Anda makanan penutup. Dalam keluarga saya, saya sering membuat apel, bereksperimen dengan mengisi: Saya menambahkan kismis, kacang-kacangan, kelapa, kulit buah atau manisan, mencoba menemukan kombinasi yang paling sempurna. Namun, seperti yang dikatakan klasik: "Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana," karena itu saya akan berbagi resep yang cerdik dalam kesederhanaan untuk apel yang dipanggang diisi dengan gula dan kayu manis, kombinasi seperti itu, seperti semua orang tahu, adalah klasik.
Anda dapat mengambil apel apa pun, tetapi lebih baik ukurannya sama dan lebih disukai dari grade yang sama (untuk memastikan bahwa semua buah dimasak pada waktu yang bersamaan). Persiapan tidak memakan waktu lebih dari 5-10 menit, jadi oven harus dipanaskan terlebih dahulu untuk memasukkan apel ke dalam oven yang sudah panas. Baiklah, mari masak apel dalam oven dengan gula.
Bahan
Apel - 4 pcs .;
Gula - 50 g
Kayu Manis - 1 sdt;
Mentega - 1 sdm. l;
Air - 200 ml.
Resepnya
Untuk memasak apel yang dipanggang, pertama-tama, Anda perlu mencuci buah-buahan. Keringkan buah dengan handuk kertas. Dengan pisau dengan pisau kecil, lepaskan bagian atas apel dari ekornya, potong bagian atasnya dalam bentuk corong. Dengan lembut dengan pisau dan sendok teh, kami melubangi bagian tengah apel, menghilangkan inti. Kami dengan hati-hati memegang pisau agar tidak menembus buah melalui: bahkan melalui lubang terkecil dari isi dapat bocor.
Campur gula dengan kayu manis. Dengan pengisian gula aromatik yang dihasilkan, isi ceruk di dalam apel. Anda juga bisa memasukkan kismis, kacang cincang, dan manisan buah kering ke dalam isian. Anda dapat memberikan kebebasan imajinasi dan menyiapkan isian yang menyenangkan Anda. Tetapi saya dapat meyakinkan Anda bahwa gula dengan kayu manis itu baik dan akan mengubah apel menjadi suguhan lezat.
Kami meletakkan apel, siap untuk dipanggang, dalam mangkuk tahan api dan menuangkan air matang ke dalam bentuk ini. Faktanya, air mendidih yang kami tuangkan akan membantu apel memasak lebih cepat dan mencegahnya terbakar.
Pilihan lain untuk membuat buah adalah memanggang kapal apel. Untuk melakukan ini, potong apel menjadi dua, potong bagian tengahnya dengan hati-hati dengan satu sendok teh.
Kami mengisi ceruk dengan campuran gula yang sama dengan kayu manis, tetapi di atasnya tambahkan satu sendok teh mentega ke setiap kapal apel. Juga di bagian bawah loyang kami menuangkan air matang, sekitar satu setengah jari.
Kami memasukkan apel ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 derajat dan dipanggang, tergantung pada ukuran dan variasi apel, selama 30-40 menit.
Sajikan apel yang sudah jadi, bubuk dengan gula bubuk. Dan jika Anda menginginkan sesuatu yang sama sekali berbeda, letakkan bola es krim di sebelahnya: kombinasi apel panas yang terbakar dan es krim dingin yang menyegarkan akan menyenangkan selera Anda dan memuaskan keinginan gastronomi.
Makanan penutup yang luar biasa dalam kesederhanaannya - apel dalam oven dengan gula - sudah siap. Rasa dan kegunaan adalah kata-kata yang bisa menggambarkannya. Siapkan suguhan semacam itu untuk orang yang Anda cintai dan upaya Anda akan dihargai.
Waktu memasak - 35 menit.
Porsi Per Kontainer - 6
Per 100 g:
B - 10.96
F - 12.92
U - 6.97
Kcal - 188,52
