Lada manis adalah tanaman yang suka panas, jadi untuk beberapa waktu penanamannya di iklim Rusia yang berubah adalah mustahil. Saat ini, berbagai varietas memungkinkan Anda memilih paprika manis yang paling sesuai dengan daerah Anda. Varietas hibrida yang rasanya tidak lebih buruk daripada tamu di selatan, dan produktivitasnya akan menyenangkan bahkan bagi tukang kebun yang paling pilih-pilih.
Varietas lada manis yang dipanen terbaik untuk Rusia Selatan
Di daerah dengan iklim hangat, musim panas panas dan agak panjang, sehingga biji lada dapat ditabur langsung di tanah terbuka. Tetapi untuk mendapatkan panen awal dari tanaman ini, masih lebih baik menanam benih. Menanam beberapa varietas, berbeda dalam jatuh tempo, produk diterima sampai salju.
Untuk wilayah selatan, varietas yang paling produktif adalah:
· "Gajah Merah";
· "Golden Taurus";
· "Stepashka".
Varietas ini cocok untuk salad, pengeringan, pengawetan dan isian.
Ragam "Red Elephant" mengacu pada varietas berbuah besar awal. Panen dimulai 90 hari setelah perkecambahan. Semaknya tinggi, lebih dari 80 cm, menyebar, tunas yang kuat. Saat menanam, tanaman tidak dapat menebal, ditanam sesuai dengan skema 50 x 35 cm. Buahnya berbentuk kerucut, berdinding tebal, berdaging, pada tahap kematangan penuh mereka berubah menjadi merah tua, beratnya mencapai 150 gr. Ragam dengan rasa yang enak dan hasil tinggi. Dengan 1 sq. area m mengumpulkan hingga 7 kg buah. Direkomendasikan untuk persiapan salad, pengawetan dan pemrosesan.
Varietas "Golden Taurus" akan menyenangkan buah setelah 3,5-4 bulan setelah tanam. Tanaman ini kuat, menyebar, tingginya lebih dari 70 cm. Buahnya berbentuk kubus, sangat besar. Dengan teknologi pertanian yang tepat, mereka mencapai massa lebih dari 250 gram, masing-masing jarang tumbuh hingga 500 gram. Lada kuning-oranye, berdaging, tebal dinding sekitar 7 mm. Varietas ini terkenal dengan rasanya yang enak dan ketahanan terhadap berbagai penyakit. Panen lebih dari 3,5 kg buah dari satu persegi tempat tidur. Jika perlu, jumlah ovarium dinormalisasi, sehingga tidak lebih dari 15 buah pada satu semak. Berbagai macam salad, ditanam di tanah terbuka dan tempat penampungan film.
Variasi yang ideal untuk isian dapat dianggap lada "Stepashka". Pabrik berukuran sedang, mulai dikenal sejak dini. Buahnya kecil, masing-masing hingga 120 g. Pada tahap kematangan teknis, kuning muda, kemudian berubah merah. Produktivitas tinggi, stabil.
Varietas lada manis yang paling baik ditanam di strip tengah dan tengah Rusia
Di daerah dengan iklim yang berubah, musim semi dan musim panas yang tersisa tetap dingin dan hujan, sehingga varietas lada manis yang disesuaikan dipilih untuk ditanam. Untuk panen awal, budaya ditanam di bawah naungan film.
Di antara tukang kebun, varietas populer adalah:
· "Singa berawak emas";
· "Winnie the Pooh";
· "Keajaiban Oranye."
Varietas ini cocok untuk ditanam di tanah terbuka dan rumah kaca. Mereka mampu sepenuhnya matang dan menghasilkan buah dengan baik bahkan dalam kondisi sulit.
Variasi "Golden-maned singa" mengacu pada varietas pertengahan-awal. Ini bentuk semak kompak rendah hingga 50 cm, menunjukkan hasil yang baik dengan penanaman yang kental. Buah-buahan dengan dinding tebal, tanpa kepahitan, pada kematangan penuh, memiliki warna kuning-oranye yang menyenangkan, beratnya sekitar 250 gram. Varietas ini cocok untuk pengolahan dan konsumsi segar. Ini terkenal dengan produktivitasnya yang stabil, hingga 5 kg buah per satu kotak di daerah tersebut, dan kekebalan yang baik.
Lada Winnie the Pooh ditanam untuk isian. Buah rata-rata waktu pemasakan, diangkut dengan baik dan disimpan dengan baik. Semak berukuran kecil, hanya 35 cm, padat. Buah berbentuk kerucut, berwarna hijau muda, pada tahap kematangan berubah merah. Massa satu buah tidak lebih dari 50 gram, rasanya enak. Produktivitas hingga 2 kg per meter persegi, di mana tidak lebih dari 10 tanaman ditanam.
Varietas unggul "Orange Miracle" ditanam baik di rumah kaca maupun di kebun. Berbagai pematangan sedang, berbuah besar. Semak-semak kuat, mereka membutuhkan dukungan dan normalisasi ovarium. Buahnya berbentuk kubus, berdaging, tebal dinding hingga 10 mm, berwarna oranye terang. Pulpa rasanya enak, tanpa kepahitan. Varietas ini dimaksudkan untuk persiapan salad, lecho, dan pengawetan. Produktivitas hingga 14 kg per meter persegi.
Lada manis untuk Siberia dan Ural: varietas terbaik dengan deskripsi dan foto
Untuk menanam lada di daerah pertanian berisiko, di mana musim panas pendek dan dingin, varietas hibrida awal dipilih. Mereka paling beradaptasi untuk tumbuh di rumah kaca.
Tukang kebun mengidentifikasi beberapa varietas lada dengan hasil yang baik dan rasa yang sangat baik:
· "Alyosha Popovich";
· "Bonus Siberia";
· "Novosibirsk";
· "Goldfinch".
Varietas "Alyosha Popovich" cocok untuk mengisi dan memproses. Buah matang bersama, hasilnya bagus. Semak kerdil, tidak memerlukan pembentukan dan dukungan. Buahnya besar, berbentuk kerucut, warnanya merah tua. Satu buah memiliki berat hingga 200 g, ketebalan dinding hingga 8 mm. Rasanya manis, tanpa kepahitan, aromanya diungkapkan dengan lemah. Dengan perawatan yang tepat, berikan hingga 5 kg per meter persegi.
Tidak kurang populer lada berdinding tebal "bonus Siberia". Semak berukuran sedang, membutuhkan formasi. Buahnya indah, warnanya oranye. Pulpa ini berair, berdaging, tebal dinding hingga 10 mm. Berat satu buah adalah sekitar 300 gr. Rasanya menyenangkan, halus, aroma yang diucapkan. Produktivitas sekitar 3 kg per meter tempat tidur. Jumlah buah dinormalisasi, menyisakan tidak lebih dari 15 pcs per tanaman. Keuntungan dari varietas adalah kemampuan buah untuk matang selama penyimpanan. Berbagai tujuan universal.
Variasi ultra-awal "Novosibirsk" hanya tumbuh di rumah kaca. Tanaman mulai berbuah 95 hari setelah tanam. Buah berukuran sedang, masing-masing sekitar 120 gram. Ketebalan dinding hingga 5 mm, dagingnya berair, enak. Buah yang sepenuhnya matang menjadi merah. Produktivitas grade adalah hingga 10 kg dari meter tempat tidur.
Lada "Goldfinch" akan menyenangkan buah 2,5-3 bulan setelah tanam. Semak-semaknya rendah, padat, hingga setinggi setengah meter. Varietas unggul, dengan perawatan yang tepat memberikan setidaknya 5 kg per meter persegi. Buahnya berwarna kuning cerah menyerupai barel. Dindingnya berdaging, sekitar 8 mm, berair. Berat buah hingga 200 gr. Varietas ini cocok untuk konservasi dan pengolahan, tanaman mempertahankan presentasi untuk waktu yang lama.
Varietas paprika terbaik yang cocok untuk pengeringan
Anda bisa menyiapkan bumbu kering kering untuk sup, borscht, dan saus sendiri. Layak menanam lada manis, yang paling cocok untuk tujuan ini. Untuk pengeringan, varietas harum dengan daging manis, tetapi buah memanjang, seperti lada pahit, dipilih. Mereka cepat kering di bawah sinar matahari dan mempertahankan vitamin maksimum. Biasanya, ini adalah varietas paprika awal.
Varietas yang paling populer adalah Sabelka dan Miracle Paprika. Mereka ditanam di rumah kaca tertutup atau di bawah naungan film. Mulailah berbuah lebih awal. Semak berukuran sedang, kompak. Buah memanjang lebih seperti paprika panas. Buah matang menjadi merah terang, beratnya mencapai 200 gram, dindingnya tipis. Untuk rasa lada itu manis, sangat harum. Di udara terbuka mengering dalam 2 hari.
