Memecah camilan seperti apa yang harus disiapkan untuk liburan, ibu dan nenek kami bersiap untuk perayaan dalam beberapa hari.
Berkat spesialis kuliner yang menciptakan roti pita, sekarang kita dapat dengan mudah membuat makanan ringan yang cerah dan juicy hanya dalam 20 menit!
Akan enak, enak dan empuk, karena akan ada produk-produk di dalamnya yang sangat cocok satu sama lain. Jangan percaya ?! Dan mari kita persiapkan bersama-sama dan Anda akan diyakinkan tidak hanya tentang kecepatan persiapan, tetapi juga ekonomi dari resep semacam itu.
Anda membutuhkan 8 porsi:
- 400 g tongkat kepiting;
- 4 telur ayam;
- 4 mentimun;
- 100 g keju keras;
- 3 sdm. mayones;
- 3 lembar pita;
- 0,5 sdt. garam
Tidak masuk akal untuk memanggang lavash sendiri, jika Anda bukan hanya seorang koki yang hebat, berpengalaman dalam memanggang, karena hanya peralatan dapur yang mampu menggulung lapisan adonan yang sangat tipis. Itulah sebabnya gunakan opsi toko dan dapatkan 3 lembar roti pita, karena semuanya dibungkus dalam satu paket.
Mencairkan kepiting di air hangat terlebih dahulu. Dengan demikian, mereka menyerap kelembaban dan tidak akan mengering sesuai selera. Rebus telur ayam selama 10-12 menit hingga curam.
Bilas mentimun segar dan buang ekornya. Oleskan pada parutan besar dalam wadah.
Segera tuangkan sedikit garam dan aduk. Garam akan berkontribusi terhadap pelepasan cairan dari mentimun, yang perlu Anda tiriskan setelah 10 menit. Kalau tidak, mentimun akan melepaskan cairan, sudah digulung menjadi gulungan, dan adonan akan melunak darinya.
Tongkat kepiting dipotong-potong. Anda juga bisa berterima kasih, tetapi ini membutuhkan kesabaran.
Pada parutan kasar, gosok dan keju keras.
Dan kemudian - telur rebus. Jika Anda membuat gulungan telur buatan sendiri, maka kuning telur rebus akan memberikan warna yang lebih jenuh.
Buka paket dengan roti pita dan mulai perhitungan produk yang disiapkan, setelah sebelumnya melapisi pita atas dengan mayones. Anda bebas memilih rasanya. Tempatkan mayones lingkaran kepiting, sebarkan di seluruh lembar pita.
Kemudian layangkan mentimun dan telur parut.
Setelah itu segera taburi seluruh lapisan dengan keju parut.
Gulung semua lembar roti pita. Anda sebaiknya tidak melipat satu lembar saja, karena tidak akan menahan formulir, tetapi akan sobek. Gulung tiga lembar sekaligus.
Potong gulungan di tengah menjadi dua bagian, lalu menjadi beberapa bagian. Pandangannya dari dalam sungguh luar biasa penuh warna, dan rasanya juicy dan lembut! Sajikan dengan sayuran hijau. Selamat bersenang-senang
Resep dua puluh menit yang luar biasa ini juga sangat murah, karena setidaknya 8 porsi membutuhkan bahan-bahan minimum yang diperlukan. Mari kita hitung biayanya:
- 400 g tongkat kepiting - 40 rubel;
- 4 telur ayam - 15 gosok;
- 4 mentimun - 15 rubel;
- 100 g keju keras - 15 rubel;
- 3 sdm. mayones - 5 rubel;
- 3 lembar pita - 15 rubel.
Total: seluruh biaya pembuka roti gulung 100 rubelSelain itu, memiliki sekitar 8 porsi. Ternyata 1 porsi camilan dalam pita berharga sekitar 15 gosok. Varian yang luar biasa dari hidangan yang menarik dan lezat tidak hanya untuk setiap hari, tetapi juga di atas meja yang meriah. Masak bersama kami dan selanjutnya, kami berjanji akan mengejutkan Anda lebih dari sekali dengan mahakarya kuliner!
