Apa jenis meja liburan yang bisa dilakukan tanpa sandwich dan berbagai makanan ringan dalam bentuk canape? Ini camilan sederhana dan, pada saat yang sama, lezat tidak hanya menghiasi meja, tetapi juga membuatnya lebih kaya dan lebih memuaskan. Sandwich yang meriah dapat dibuat dari apa saja, ini adalah tongkat sihir yang nyata untuk nyonya rumah pesta, dan kesempatan untuk menunjukkan imajinasi.
Tampaknya roti dan mentega sederhana menjadi dasar bagi banyak resep, kami menyiapkan berbagai sandwich untuk sarapan dan untuk camilan sehari-hari, selain sandwich yang dapat Anda bawa dalam perjalanan panjang. Ini adalah hidangan yang sangat nyaman dan tidak rumit yang membantu kita dalam berbagai situasi. Tergantung pada isinya, itu juga merupakan camilan bergizi yang baik yang menyehatkan tubuh dan memungkinkannya untuk dengan mudah bertahan hingga waktu makan siang.
Pilihan untuk membuat sandwich setiap hari menjadi semakin banyak. Jadi, pada hari libur, sandwich dengan kaviar merah, ikan haring, ikan merah, lidah dan saveloy telah menjadi klasik. Selain sandwich tradisional, celengan resep dari setiap nyonya rumah terus diperbarui dengan makanan ringan eksotis dan elegan, yang lagi-lagi mengejutkan para tamu.
Sandwich panas atau camilan di atas roti panggang adalah topik tersendiri. Mereka memiliki rasa yang kaya dan terlihat sangat mengesankan di atas meja. Saat membuat sandwich, penampilan camilan akan sama pentingnya, karena tergantung pada bagaimana hidangan itu dihiasi, penyajiannya akan berubah. Bahkan sandwich sederhana dengan sprat dapat diubah sedemikian rupa sehingga menjadi karya seni yang nyata.
Jadi, kami sajikan untuk Anda resep resep memasak sandwich kerang meriah, yang disertai dengan foto langkah demi langkah yang terperinci.
Pada foto: produk yang diperlukan untuk membuat sandwich meriah:
- Rye Bread - 8 Pieces
- Sprats - 1 bank
- Bawang putih - 3 potong
- Acar mentimun (gherkin) - 8-9 pcs.
- Hijau, lemon untuk dekorasi
Resep langkah demi langkah untuk membuat sandwich meriah (dengan foto):
Langkah pertama adalah menyiapkan saus gurih yang akan menutupi sandwich. Untuk melakukan ini, tambahkan bawang putih yang dihancurkan ke mayones dan aduk hingga rata.
Roti dipotong menjadi potongan-potongan kecil, tidak terlalu tebal, ukuran masing-masing harus sesuai dengan ukuran satu ikan. Olesi wajan dengan sedikit minyak bunga matahari, panaskan di atas api sedang dan keluarkan irisan roti.
Goreng roti di kedua sisi hingga kerak yang hampir tidak terlihat. Pada titik ini, penting untuk tidak terlalu banyak memakan roti, jika tidak maka akan menjadi terlalu sulit.
Kami menyebarkan roti kemerahan di atas piring, dan selagi panas, lumuri dengan saus bawang putih mayones. Biarkan beberapa menit untuk berendam.
Pada saat ini, potong tipis mentimun.
Kami menyebarkannya di atas roti yang sudah disiapkan.
Sebarkan di atas sepasang sprat.
Selanjutnya untuk rasa kita hiasi dengan irisan lemon dan adas tipis.
Saat menyajikan, Anda dapat melepaskan fantasi dan menghias bagian atas sandwich meriah dengan mayones mayones.
