Kurma adalah produk lezat dan bergizi yang ditemukan di setiap departemen buah-buahan kering. Berry manis telah dihargai sejak zaman kuno. Mereka memiliki sifat penyembuhan dan diminati sebagai komponen terapeutik untuk memerangi banyak penyakit. Orang-orang terbiasa dengan hidangan Timur, namun, hanya sedikit orang yang tahu bagaimana pengaruhnya terhadap tubuh.
Manfaat kurma
Kurma memiliki sejumlah sifat yang memiliki efek positif pada tubuh manusia. Nilai mereka terletak pada keberadaan vitamin, mineral, mikro dan sel-sel makro. Juga di tanggal tidak mereproduksi bakteri dan virus patogen.
Beri Oriental memiliki sifat penyembuhan berikut:
- mengurangi risiko serangan jantung;
- memperbaiki kondisi kulit;
- memperkuat kekebalan;
- membersihkan darah dari racun;
- memiliki aktivitas antitumor;
- menghambat peradangan di saluran udara;
- mencegah gangguan saraf;
- meringankan iritasi dan kemerahan pada mata;
- memperkuat folikel rambut dan kuku;
- menormalkan tekanan darah tinggi;
- membersihkan saluran usus secara kualitatif;
- mengurangi konsentrasi glukosa dalam darah.
Untuk wanita
Dengan penggunaan rutin, buah-buahan:
- bersantai setelah stres fisik dan psikologis yang berat;
- membantu pulih dari anoreksia;
- memperlambat proses penuaan kulit;
- memberikan kesehatan rambut, bersinar dan penampilan terawat;
- merangsang aktivitas otak;
- membuat kulit kenyal dan cukup elastis;
- meningkatkan energi seksual internal.
Selama kehamilan, kurma memenuhi tubuh dengan zat dan mineral yang bermanfaat. Pada saat yang sama, beri oriental berkontribusi pada pemulihan cepat setelah melahirkan. Kurma juga bermanfaat saat menyusui. Konsumsi buah secara teratur akan membentuk latar belakang hormonal sepenuhnya dan menormalkan keadaan sistem saraf.
Untuk pria
Perwakilan dari seks yang lebih kuat, para ahli merekomendasikan menggunakan kurma dengan madu dan kacang-kacangan. Berkat kombinasi produk ini, daya tahan meningkat, kelelahan berkurang setelah aktivitas fisik yang berat, dan energi muncul. Selain itu, buahnya:
- meningkatkan aktivitas otak;
- mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan stroke;
- menghilangkan stres;
- meningkatkan efisiensi;
- meredakan insomnia;
- meminimalkan risiko kanker;
- menormalkan kerja sistem saraf;
- mengurangi keracunan alkohol.
Untuk anak-anak
Kurma adalah suguhan yang sangat sehat untuk anak-anak. Makan buah:
- memperkuat jaringan tulang;
- mengurangi kegembiraan;
- meningkatkan sistem kekebalan bayi;
- meningkatkan cadangan energi;
- mempromosikan pemulihan cepat setelah sakit;
- meningkatkan hemoglobin dalam darah.
Agar kurma hanya membawa manfaat dan tidak membahayakan tubuh anak-anak, tes alergi harus dilakukan. Untuk ini, anak perlu mencoba satu buah beri. Jika tidak ada reaksi, kurma dapat dimasukkan dengan aman ke dalam makanan.
Bagaimana kencan bisa membahayakan?
Meskipun komposisi nutrisi kaya, tidak semua orang bisa menggunakan kurma. Beri Oriental dikontraindikasikan dengan adanya:
- Diabetes mellitus. Buah-buahan dengan cepat meningkatkan jumlah gula dalam darah, yang tidak dapat diterima untuk orang dengan kadar glukosa tinggi.
- Obesitas. Kurma termasuk dalam kategori makanan tinggi kalori. Makan berry dapat menyebabkan penambahan berat badan.
- Alergi. Buah-buahan dapat menyebabkan bintik-bintik merah pada kulit, batuk, atau mati lemas.
- Kerusakan gigi. Gula yang terkandung dalam kurma secara agresif mempengaruhi email gigi. Di hadapan karies, situasinya mungkin rumit.
Juga dikontraindikasikan untuk menggunakan kurma dan buah jeruk pada saat yang sama. Kombinasi karbohidrat dan makanan asam ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
Bagaimana cara memilih tanggal?
Di toko-toko, hidangan oriental ditawarkan dalam bentuk kering. Pada saat pemilihan, Anda harus memperhatikan indikator berikut:
- Warna janin. Kurma tidak boleh terlalu terang dan hijau. Tanda ini akan menceritakan tentang ketidakmatangan buah beri. Buah matang memiliki warna gelap yang seragam.
- Integritas kemasan. Itu harus dikemas dengan ketat tanpa luka dan lubang yang tidak disengaja. Dalam paket ini, buah akan disimpan lebih lama.
- Pandangan umum tentang buah. Kurma harus padat dan lunak. Pada saat yang sama, ada baiknya memberikan preferensi untuk buah-buahan dengan permukaan kusam. Jika buah-buahan bersinar, maka mereka diperlakukan dengan sirup glukosa atau lemak.
- Kupas. Seharusnya tidak memiliki cetakan dan cacat lainnya. Kehadiran plak atau kristal putih individu menunjukkan bahwa buah sangat bergula dan telah kehilangan sifat mereka. Anda hanya perlu membeli buah beri yang tidak memiliki kerusakan visual.
- Kehadiran tulang. Kurma seperti itu jauh lebih sehat dan enak.
Bagaimana cara menggunakan tanggal?
Agar tidak membahayakan tubuh, berry oriental harus secara bertahap dimasukkan ke dalam makanan. Sebelum digunakan, buah-buahan harus dicuci bersih, karena kotoran sering menempel pada kurma. Kulit mengandung zat yang bermanfaat, sehingga tidak perlu dihilangkan.
Pada saat digunakan, Anda tidak bisa berlebihan. Tarif harian untuk orang dewasa adalah 5 buah. Penyajian ganda diizinkan untuk atlet. Dianjurkan agar anak diberikan 2-3 janin per hari. Kelezatan oriental dapat dikonsumsi baik dalam bentuk murni maupun bersama dengan teh. Pada saat yang sama, buah beri sangat bagus untuk membuat berbagai hidangan dan membuat kue. Untuk anak-anak, Anda dapat memasak kolak dari kurma kering. Bahkan anak-anak yang paling rewel pun akan menyukai minuman itu.
Kurma adalah buah unik yang memiliki lebih banyak keuntungan daripada kerugian. Konsumsi berry secara teratur akan membantu menghilangkan depresi, meningkatkan fungsi otak, dan menormalkan fungsi tubuh. Sebelum memasukkan tanggal dalam diet Anda, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis. Ini akan membantu menghindari efek berbahaya dari buah.
