Sebagian besar dari kita tidak pernah memikirkan tindakan, manfaat, dan bahaya sejumlah besar zat yang disebut kata menyenangkan "vitamin."
Ketika kita mendengar tentang mereka, maka gambar-gambar yang berasal dari masa kanak-kanak memberi tahu kita: "Enak dan sehat!". Benarkah ini?
Apa itu Vitamin B6
Dengan nama luas "vitamin B6" dimaksudkan sekelompok zat, yaitu: piridoksin, piridoksamin, piridoksal dan fosfatnya. Konsep B6 yang lebih umum adalah piridoksin.
Itu terlihat seperti kristal yang larut tanpa warna dan bau yang berbeda. Zat tersebut dengan cepat runtuh dalam cahaya, tetapi pada saat yang sama ia mentolerir rezim pemanasan dengan cukup stabil. Ini bukan untuk mengatakan bahwa ia sepenuhnya mempertahankan sifat-sifatnya setelah kenaikan suhu, tetapi yang tidak hilang adalah pasti.
Siapa yang butuh dosis vitamin B 6 harian (mengapa tubuh membutuhkan piridoksin)
Organisme lemah dari wanita hamil, anak-anak yang diberi makan buatan, orang dewasa, penggunaan jangka panjang dari perawatan antibiotik, kecanduan alkohol dan tembakau, memiliki kekurangan piridoksin.
Jumlah vitamin harian yang cukup untuk anak-anak hingga satu tahun adalah 0,3-0,6 mg.
Anak yang lebih besar 1-1,6 mg. Dewasa 1,8-2 mg.
Norma konsumsi tertinggi diperlukan untuk wanita hamil dan menyusui - 2-2,2 mg.
Paling sering, piridoksin diresepkan dalam bentuk tablet (satu tablet tidak lebih dari dua kali sehari). Pengobatan dapat ditambah dengan injeksi intramuskuler 1 ml larutan 1-5%.
Ini dapat menjadi bagian dari krim dan lotion tubuh khusus, sebagai penjaga kulit yang menua.
Konsentrasi piridoksin 1% memiliki efek restoratif pada kulit remaja yang berjerawat.
Penting untuk mengetahui aturan dasar penggunaan vitamin B6 untuk menghindari overdosis. Jika tidak, reaksi alergi mungkin terjadi yang bahkan dapat menyebabkan gangguan peredaran darah, dan masalah kulit, mual, dan muntah.
Kekurangan vitamin B6 - apa yang dibutuhkan tubuh (kami memantau gejalanya)
Ruam pada kulit (dermatitis), lapisan keputihan yang aneh di pangkal lidah (glositis), stomatitis. Pusing, lemah, mual, muntah, kehilangan nafsu makan, masalah dengan memori dan konsentrasi, insomnia. Cheylosis (pembengkakan dan pecah-pecah pada bibir, kejang).
Pada anak-anak, diamati masalah pencernaan (Gangguan, muntah), perlambatan pertumbuhan dan perkembangan, kejang epileptiformis, peningkatan iritabilitas dan agresivitas.
Semua gejala di atas dapat mengindikasikan kekurangan vitamin B6 dalam tubuh. Perawatan yang benar, apakah itu terapi diet atau terapi vitamin, dapat dipilih oleh dokter yang berpengalaman, setelah tes tertentu.
Penyakit yang membutuhkan, sebagai aturan, penggunaan vitamin B6
▪ Anemia
▪ Hipovitaminosis B 6
▪ Penyakit Parkinson, penyakit Little, radiculitis, neuritis, neuralgia, koreografi kecil
▪ Diabetes
▪ Udara dan mabuk laut. Penyakit Maniere
▪ Aterosklerosis
▪ Toksikosis kehamilan
▪ Gastritis kronis, pankreatitis kronis, penyakit Whipple, penyakit Crohn, radiasi enteritis
▪ Sinanaga, dermatitis seboroik, diatesis eksudatif
▪ Terapi antibiotik intensif
▪ Peningkatan aktivitas fisik
Pasien dengan TB yang menerima pengobatan dengan antagonis vitamin B6 perlu memonitor kadar piridoksin yang rendah dan menerima jumlah yang cukup menggunakan suntikan.
Kelompok khusus orang dengan kekurangan vitamin B6 dapat dikaitkan dengan wanita yang menggunakan pil KB, serta orang yang menyalahgunakan tembakau dan produk yang mengandung alkohol.
Makanan dengan vitamin B 6 (mengapa tubuh membutuhkan pyridoxine aktif)
Keuntungan utama dari kelompok vitamin B 6 adalah prevalensi dan ketersediaannya dalam makanan, dan banyak dari mereka secara teratur membentuk diet harian kita. Vitamin sangat luas sehingga setiap orang dewasa dan bahkan anak-anak akan dapat menemukan produk yang paling lezat dan menyenangkan yang akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan cukup komponen penting ini untuk kesehatan kita.
Terlepas dari kenyataan bahwa ada banyak makanan yang kaya akan piridoksin, penting untuk mengetahui bahwa konsentrasi zat ini di dalamnya cukup kecil, sehingga sulit untuk mendapatkan overdosis tubuh dengan makan dengan benar.
Produk utama dengan kandungan vitamin B6 yang tinggi adalah:
▪ kacang-kacangan (hazelnut, walnut);
▪ pasta tomat;
▪ bawang putih;
▪ daging kelinci;
▪ hati dan ginjal sapi;
▪ ragi;
▪ sereal (sereal);
▪ daging ayam;
▪ lada merah (manis).
Kandungan vitamin yang lebih rendah dapat diamati dalam makanan seperti:
▪ domba;
▪ makanan laut (cod liver);
▪ labu;
▪ tomat (jus tomat);
▪ buah-buahan dan beri (ceri, stroberi, apel, anggur);
▪ jamur;
▪ kacang;
▪ kakao;
▪ asinan kubis;
▪ telur;
▪ tepung gandum;
▪ produk susu dan asam laktat.
Salah satu dari produk ini dapat mempengaruhi jumlah piridoksin dalam tubuh orang dewasa dan anak. Dalam makanan segar, jumlah vitamin tetap tidak berubah. Produk yang diberi perlakuan panas kehilangan sebagian B6.
Mungkin kandungan vitamin B 6 tertinggi, membanggakan buah pitaya tropis (nangka), tumbuh di beberapa negara Asia, AS (Hawaii), Israel, Australia, dan juga di Armenia.
Efek penggunaan vitamin B 6 yang tepat pada tubuh manusia - interaksi dengan vitamin lain
Jumlah yang dibutuhkan untuk mengembalikan keseimbangan vitamin dalam tubuh manusia dapat ditentukan oleh dokter. Jangan mengobati sendiri. Ini penuh dengan komplikasi dengan sistem pencernaan, karena meningkatkan keasaman jus lambung. Penggunaan pyridoxine dalam waktu lama dapat memiliki efek negatif pada fungsi sensorik-motorik tubuh. Ini akan menyebabkan gangguan neurologis - kejang-kejang, mati rasa pada tungkai, dan mulut.
Orang dengan diet vegetarian bisa mendapatkan piridoksin dari kulit beberapa sayuran berbonggol, seperti kentang, wortel, dan bit. Sayuran yang dimasak kehilangan khasiat vitamin sehat yang tak terbatas.
Mengingat interaksi vitamin B6 dengan zat gizi mikro lainnya, penting untuk dicatat bahwa vitamin B12 memiliki efek yang menghancurkannya, berkat ion kobalt.
Perhatian! Vitamin B 6 mencegah penyerapan vitamin B 1. Pada tingkat seluler, ia memiliki efek positif pada penyerapan magnesium.
Penggunaan vitamin B 6 yang tepat memiliki efek menguntungkan pada fungsi seluruh organisme:
▪ kekebalan diperkuat, berkontribusi pada produksi sel T (limfosit);
▪ menormalkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit seperti penyakit jantung koroner, stroke, aterosklerosis, serangan jantung;
▪ berpartisipasi aktif dalam metabolisme protein-lemak (membantu membersihkan masalah kulit berminyak);
▪ menormalkan kadar kolesterol dalam darah;
▪ mencegah perkembangan anemia;
▪ menyediakan regenerasi sel hati;
▪ meningkatkan kinerja;
▪ memperkuat memori.
