Michel Montignac adalah ahli gizi Prancis, penulis metode nutrisi, berkat kemampuannya itu ia sendiri bisa menurunkan berat badan.
Prinsip-prinsip ini digunakan oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan dari seluruh dunia.
Sistem tenaga dibagi menjadi dua fase utama.
Fase pertama adalah menyingkirkan kelebihan berat badan dan pembersihan tubuh yang kompleks, fase kedua adalah memperbaiki dan mempertahankan hasilnya. Diet Montignac, deskripsi terperinci dan contoh menu adalah cara yang bagus untuk melupakan kelebihan berat badan tanpa kelaparan.
Prinsip dasar nutrisi pada diet Montignac
Semua produk makanan terdiri dari komponen seperti karbohidrat, protein, lemak dan zat pengimbang (serat atau serat makanan).
Montignac percaya bahwa elemen-elemen ini dapat dibagi menjadi "baik" dan "buruk". Ternyata, jika Anda mengecualikan "buruk" dari diet harian Anda, Anda tidak bisa hanya memperbaiki kondisi umum tubuh dan menurunkan berat badan secara signifikan. Tingkat penurunan berat badan tergantung pada berat awal dan rata-rata 2-5 kg per minggu.
Ini adalah prinsip dasar dari fase pertama diet. Pada fase kedua, Anda bisa memberikan sedikit relaksasi pada diri sendiri dan menyenangkan perut dengan sejumlah kecil produk dari daftar yang "buruk". Namun, ini harus dilakukan dengan hati-hati agar hasilnya tetap tercapai.
Penting untuk diingat bahwa kombinasi produk yang tepat adalah prinsip penting untuk kedua fase.
Diet Montignac, deskripsi terperinci dan contoh menu adalah sistem yang benar-benar efektif. Menurut ahli gizi Prancis, kerusakan paling signifikan bagi tubuh disebabkan oleh peningkatan kadar glukosa darah. Perlu dicatat bahwa itu naik untuk setiap makan - lebih atau kurang, itu sudah tergantung pada makanan yang dikonsumsi. Kelebihan glukosa yang tidak dihabiskan untuk energi berkontribusi pada pengendapan lemak. Misalnya, kombinasi lemak dan karbohidrat "buruk" adalah kenaikan berat badan yang tidak dapat dihindari.
Diet Montignac memerinci deskripsi dan contoh menu: daftar produk "baik" dan "buruk"
Pembagian menjadi Montignac "baik" dan "buruk" berdasarkan pada perhitungan indeks glikemik makanan Indikator inilah yang menjelaskan berapa banyak kadar glukosa darah akan naik setelah makan.
Semakin tinggi indeks, semakin buruk produknya. Ahli gizi Prancis menyimpulkan bahwa untuk menurunkan berat badan, Anda harus membersihkan makanan yang GI-nya lebih dari 50. Produk-produk ini dilarang keras selama fase pertama penurunan berat badan.
Makanan dengan indeks 20 hingga 50 diizinkan, tetapi mereka tidak boleh dicampur dengan lemak. Indeks glikemik kurang dari 15 - makanan paling "baik" yang cocok dengan makanan apa pun, diizinkan untuk dimakan tanpa batasan karena tidak ada salahnya untuk angka tersebut.
Produk terbaik:
• jamur;
• tomat;
• sayuran hijau;
• lemon.
Produk dengan GI dari 20 hingga 50:
• cokelat hitam;
• produk susu;
• oatmeal dan muesli;
• soba;
• buah-buahan;
• kacang polong.
Produk dengan GI di atas 50:
• roti putih;
• pemanis;
• kue, selai, dan produk manisan lainnya;
• kentang dalam bentuk apa pun;
• jagung;
• beras;
• pisang;
• susu cokelat.
Mengetahui indeks glikemik dari makanan utama yang ditemui seseorang setiap hari, Anda dapat membangun diet Anda sedemikian rupa untuk mengecualikan kalori "kosong" dan menurunkan berat badan tanpa beralih ke kelaparan.
Diet Montignac deskripsi rinci dan contoh menu: fase teknik
Michel Montignac menguji metodologi dengan contohnya sendiri. Dengan bantuannya, ia berhasil menyingkirkan 15 kilogram, dan kemudian mereka tidak kembali lagi.
Ahli gizi telah merilis sebuah buku berjudul "Saya makan, kemudian saya menurunkan berat badan," yang telah menyebar di seluruh dunia dan telah menjadi buku terlaris yang nyata.
Anda bisa menurunkan berat badan tanpa melelahkan mogok makan, dengan ketat mengamati aturan fase teknik. Durasi sistem daya adalah 3 bulan. Namun, metodologi ini disusun sedemikian rupa sehingga tidak memiliki kontraindikasi, rencana seperti itu dapat diikuti sepanjang hidup Anda.
Fase pertama - membersihkan tubuh dan menurunkan berat badan
Hasil efektif dari fase pertama metode ini adalah karena Anda harus mengikuti prinsip dasar nutrisi terpisah. Jangan mencampur lemak, karbohidrat dan protein selama makan.
Aturan nutrisi pada fase pertama
1. Semua makanan yang indeks glikemiknya lebih dari 50 unit benar-benar dikeluarkan dari diet.
2. Anda harus melupakan minuman berkarbonasi dan air manis, hanya jus segar.
3. Protein dapat dikombinasikan dengan karbohidrat.
Menu sampel untuk fase pertama
Pagi Sarapan harus hangat. Pastikan untuk memasukkan buah-buahan, karena kaya akan serat, yang memenuhi tubuh dan memulai proses pemisahan lemak.
Makan siang Tidak mungkin makan terlalu banyak. Ini mungkin termasuk makanan seperti ikan, ayam tanpa lemak atau daging sapi, unggas, yoghurt alami rendah lemak.
Makan malam Makan terakhir sebaiknya tidak diambil paling lambat dari jam 7 malam. Makan malam harus ringan agar tidak membuat perut tegang sebelum tidur. Ini bisa berupa salad sayuran mentah hijau, bubur soba di atas air atau yogurt rendah lemak tanpa pemanis.
Kami memperbaiki hasilnya - fase kedua dari diet
Ini adalah fase terakhir, yang tujuan utamanya adalah untuk mempertahankan hasilnya. Seseorang telah kehilangan berat badan ekstra, merasa ringan dan percaya diri. Akan lebih mudah untuk mengikuti aturan nutrisi, karena Anda tidak ingin kilogramnya kembali.
Aturan untuk fase kedua
1. Teh dan kopi diizinkan untuk diminum, tetapi tanpa tambahan pemanis.
2. Minyak bunga matahari diperhatikan oleh margarin sayuran.
3. Anda bisa menambahkan roti kasar dan polong-polongan ke dalam makanan.
4. Dilarang keras mencampur lemak dan karbohidrat.
Resep yang berguna untuk teknik pelangsingan Montignac
Diet Montignac deskripsi rinci dan contoh menu - ini adalah kesempatan untuk mencapai hasil yang sangat baik dan menemukan sosok impian Anda. Keuntungan utama adalah bahwa daftar produk yang diperbolehkan memungkinkan Anda untuk melakukan diversifikasi diet dan menyiapkan hidangan menarik.
1. Ayam: resep Provencal
Bahan-bahan berikut akan dibutuhkan:
• fillet ayam - 3 potong;
• rempah-rempah Provencal;
• minyak zaitun;
• pasta tomat (sekitar 350-400 gram).
Fillet ayam dipotong kecil-kecil, ditambahkan lada dan garam secukupnya. Lebih baik gunakan lebih sedikit bumbu. Rebus daging selama 5 menit dan masukkan ke dalam loyang. Bilah angsa sempurna. Tumbuhan Provencal, bawang putih dan 3-4 sendok makan minyak zaitun ditambahkan di sana. Didihkan sampai siap.
2. Casserole champignon yang lezat
Uraian terperinci diet Montignac dan contoh menu adalah sistem yang memungkinkan Anda untuk makan jamur dalam jumlah tak terbatas, karena GI mereka di bawah 15.
Bahan Casserole:
• jamur segar (800-900 gram);
• lemon (2 buah);
• kuning telur (3 buah);
• minyak zaitun;
• keju keras (tidak lebih dari 150 gram).
Jamur dicuci dengan baik di bawah air, kaki dipotong. Agar produk tidak berubah menjadi hitam, perlu ditaburi sedikit dengan jus lemon. Jamur direbus dalam minyak zaitun tidak lebih dari 15 menit. Kuning telur dicampur dengan krim asam hingga terbentuk massa homogen, bumbu ditambahkan secukupnya. Campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam jamur, semuanya ditaburi dengan keju keras dan dipanggang selama 20-30 menit lagi.
Poin penting katering sesuai dengan metode Montignac
1. Pastikan untuk mengamati rezim minum. Pada siang hari, seseorang membutuhkan setidaknya 2 liter cairan. Dan itu bukan teh, kopi, atau jus, melainkan air.
2. Untuk mencapai hasil yang efektif, aktivitas fisik sangat dianjurkan. Jika tidak mungkin mengikuti pelatihan kebugaran, cukup berolahraga di pagi hari dan berjalan-jalan di udara segar sebelum tidur.
3. Sering makan, tetapi dalam porsi kecil, agar tidak membiarkan diri Anda lapar. Menurut metode Montignac, jumlah makanan yang dibutuhkan adalah 4-5 kali sehari.
4. Setiap diet melibatkan dehidrasi ringan. Untuk menghilangkan kelebihan berat badan, untuk mempertahankan kecantikan dan keremajaannya, kesehatan rambut dan kuku direkomendasikan selama mengikuti metodologi untuk minum suplemen vitamin. Sekarang pilihan mereka sangat besar, sehingga Anda dapat dengan mudah menemukan kompleks yang tepat untuk diri sendiri.
Diet Montignac, deskripsi terperinci dan contoh menu adalah sistem yang telah memukau orang-orang dari seluruh dunia.
Hasil yang efektif terlihat setelah minggu pertama mengikuti aturan dasar. Ahli gizi Prancis menghitung semua nuansa saat mengembangkan sistem.
Bagi mereka yang ingin melupakan selamanya apa masalah kelebihan berat badan, diet Montignac adalah solusi terbaik.
