Ingin yang manis?
Dan kita juga!
Untungnya, ada banyak makanan penutup yang sangat sederhana dan cepat yang terburu-buru.
Mereka akan membantu jika tidak ada yang minum teh atau ada tamu yang muncul di ambang pintu.
Dan memasak tidak lebih dari 15 menit.
Makanan penutup whip-up - prinsip-prinsip umum persiapan
Makanan penutup cepat tidak membutuhkan adonan adonan, menyiapkan topping, krim kocok, dan prosedur rumit lainnya. Biasanya bahan-bahan tersebut dicacah, dicampur, ditumbuk. Terkadang diperlukan perlakuan panas.
Makanan penutup cepat terbuat dari apa:
• Produk susu. Seringkali itu adalah keju cottage, krim, krim asam. Tapi es krim, keju lunak, dan susu juga bisa digunakan.
• Buah dan beri. Dalam semua manifestasi: mentah, beku, kering, selai, selai, kentang tumbuk.
• Produk tepung. Seringkali makanan penutup dimasak dengan kue, wafel, lapisan kue.
• Gula. Itu sebabnya mereka adalah makanan penutup. Selain gula untuk permen, Anda bisa meletakkan bubuk, madu, selai, susu kental, berbagai sirup dan sirup gula.
Seringkali cokelat, kacang-kacangan, madu, serpihan kelapa ditambahkan ke makanan penutup. Permen siap pakai, selai jeruk, halva, dan manisan lainnya terkadang ditambahkan. Mereka dapat digunakan tidak hanya untuk rasa, tetapi juga untuk dekorasi.
Resep 1: Makanan Penutup Dongeng Cepat
Resep untuk makanan penutup dadih yang paling lezat dengan tergesa-gesa, yang dapat disiapkan dalam lima menit. Kami menggunakan keju cottage dari setiap kandungan lemak, tetapi tidak kasar. 2 porsi akan keluar dari bahan-bahan ini.
Bahan
• 0,25 kg keju cottage;
• 0,05 kg susu kental;
• 1 kiwi;
• 1 pisang;
• 1 sejumput vanili;
• 6 stroberi.
Memasak
1. Campurkan keju cottage dengan susu kental, tambahkan vanillin dan kocok dengan blender. Tapi Anda bisa menggosoknya dengan sendok atau garpu.
2. Kupas pisang dan kiwi, keluarkan ekornya dari stroberi. Potong buah menjadi kubus satu sentimeter.
3. Kami mengambil dua gelas transparan dan mulai mengumpulkan makanan penutup.
4. Pertama, masukkan sedikit keju cottage, lalu taburi dengan pisang.
5. Lapisan kedua keju cottage dan kiwi, kemudian keju cottage dan stroberi. Namun, jumlah lapisan bisa berapa saja, seperti urutan buah.
6. Hiasi dengan sisa buah atau stroberi utuh.
Resep 2: Makanan Penutup Pisang dan Es Krim Cepat
Untuk hidangan penutup yang luar biasa ini, Anda perlu pisang dan es krim apa pun. Alih-alih pisang, Anda bisa menggunakan buah lain, tetapi hanya lunak dan empuk, misalnya, buah persik.
Bahan
• 0,1 kg es krim;
• 1 pisang;
• 3 kubus cokelat;
• 1 sdt serpihan kelapa.
Memasak
1. Kami mendapatkan es krim dan membiarkannya sedikit meleleh.
2. Pisang dibagi menjadi dua bagian. Setengah dikirim ke es krim, dan bagian kedua dipotong-potong.
3. Kocok pisang dengan blender es krim, letakkan di piring, dengan ujung kita letakkan lingkaran pisang.
4. Kami mengisi semuanya dengan parutan cokelat dan kelapa. Sajikan segera.
Resep 3: Dessert Kue Cambuk
Resep kue kue, yang bisa dibuat dengan sangat cepat. Krim dibuat dari krim asam, lebih baik menggunakan produk yang tebal dan berlemak.
Bahan
• 0,3 kg cookie apa pun;
• 0,25 kg krim asam;
• 5 sendok makan gula;
• 2 pisang;
• 2 kiwi.
Memasak
1. Aduk krim asam dengan gula. Anda bisa menambahkan parutan cokelat, vanilla, kayu manis, kelapa, atau bahan lainnya sesuai selera Anda.
2. Kupas pisang dan kiwi. Kami memotong semuanya menjadi lingkaran.
3. Kumpulkan kue: kue, krim, buah-buahan. Ulangi layer beberapa kali. Bagian atas kue dihiasi dengan buah.
4. Anda bisa menyajikannya segera atau membiarkan kue berdiri sebentar untuk direndam. Tetapi jika Anda menggunakan cookies kue, maka sepuluh menit sudah cukup. Ini akan dengan cepat berubah asam dari krim asam.
Resep 4: Siapkan makanan penutup "Oh, bullseye"
Varian tidak hanya cepat, tetapi juga hidangan penutup yang sangat berguna secara terburu-buru. Anda bisa memasaknya dalam lima menit menggunakan microwave. Apel harus digunakan padat, lebih disukai bersifat asam.
Bahan
• 2 buah apel;
• 80 gram keju cottage;
• 1 sendok makan gula;
• 0,5 sdt kayu manis
• beberapa vanila.
Memasak
1. Balikkan apel dengan ekornya. Kami mengambil pisau tajam dan memotong rintisan sehingga lubang terbentuk di buah. Jangan memotong sampai akhir. Bagian bawah harus berubah setidaknya 0,5 sentimeter, seperti tepinya. Dapatkan semacam barel.
2. Gosok keju cottage dengan gula, vanilla, dan kayu manis.
3. Isi barel yang dihasilkan dengan keju cottage dan taruh di atas piring.
4. Masukkan ke dalam microwave selama 2-3 menit. Kuasa 1000. Kita dapatkan dan nikmati!
Resep 5: Makanan penutup wiski Raffaello dari keju cottage
Jika hanya ada dadih yang membosankan, maka Anda bisa memasak manisan yang luar biasa. Diperlukan waktu sekitar sepuluh menit untuk memasak. Anda dapat menggunakan keju cottage apa pun dan bahkan mengambil massa dadih manis.
Bahan
• 0,2 kg keju cottage;
• 50 gram minyak;
• 2-3 sendok makan krim asam;
• serpihan kelapa;
• gula;
• 8-10 almond atau hazelnut;
• sejumput vanila.
Memasak
1. Gosok keju cottage dengan mentega lunak, masukkan gula secukupnya dan tambahkan vanilla.
2. Sekarang giliran krim asam. Tambahkan dalam porsi kecil, massa harus setebal tanah liat.
3. Kami mengambil sepotong keju cottage, menempelkan kacang dan menggulung bola.
4. Tulang "Raffaello" yang dihasilkan dalam kelapa. Anda dapat menggunakan serutan putih atau berwarna. Makanan penutup akan lebih menyenangkan.
Resep 6: Makanan Penutup Pancake Sweet Roll
Apakah ada beberapa panekuk yang tersisa? Dari mereka, Anda bisa memasak sejumlah besar roti gulung manis dan memberi makan seluruh keluarga. Untuk mengisi, massa dadih manis digunakan. Anda dapat mengambil rasa klasik dengan vanilla atau dengan kismis, aprikot kering, cokelat.
Bahan
• 4 pancake;
• 0,5 kg keju cottage;
• 2-3 sendok makan krim asam;
• 0,1 kg pasta cokelat jenis Nutella;
• 2 buah pisang.
Memasak
1. Kami menaruh pancake di atas meja.
2. Potong pisang menjadi sedotan panjang. Masing-masing dalam 4 bagian.
3. Campurkan keju cottage dengan krim asam, aduk. Massa seharusnya tidak cair, tetapi seharusnya tidak ada kesulitan dengan penyebaran.
4. Lumuri keju cottage di atas pancake.
5. Oleskan potongan cokelat nutella di dekat tepi.
6. Letakkan dua helai pisang.
7. Putar gulungan semua pancake.
8. Potong roti dengan pisau tajam dan makanan penutup siap!
Resep 7: Makanan Penutup Kue Cepat dalam Microwave
Resep kue yang sangat cepat yang bisa dimasak dalam microwave dalam dua menit. Resep ideal untuk sarapan cepat atau camilan. Muffin coklat. Jika Anda perlu memasak versi vanila, maka Anda bisa mengganti cokelat untuk tepung tambahan.
Bahan
• 4 sendok makan susu;
• 3 sendok makan paling cepat. minyak;
• 2 sdm. l Kakao
• 1 butir telur;
• 2 sendok makan gula;
• 4 sendok makan tepung;
• 0,5 sdt baking powder.
Memasak
1. Pecahkan telur ke dalam cangkir. Kami segera mengambil hidangan seperti itu yang bisa dimasukkan ke dalam microwave.
2. Tambahkan gula dan kocok dengan garpu sampai halus.
3. Masukkan minyak sayur, aduk.
4. Tuang tepung dengan cocoa dan baking powder.
5. Yang tersisa hanyalah mengaduk dan memasukkan ke dalam microwave selama tiga menit. Kami mengatur daya maksimum. Cupcake akan berlipat ganda volumenya.
6. Keluarkan cupcake dan Anda bisa menuangkan teh. Memanggang bisa diminyaki dengan krim, selai dan membuat kue.
Resep 8: Makanan Penutup Pisang Cepat
Varian makanan penutup yang paling enak, yang bisa dilakukan dalam tiga menit. Pilih pisang yang sudah matang tetapi tidak.
Bahan
• 3 sendok makan krim atau krim asam;
• 2 pisang;
• 1 sdt sayang;
• 1 sendok makan jus lemon;
• 1,5 sendok makan kacang apa pun.
Memasak
1. Kupas pisang, taruh dalam mangkuk dan gosok sampai tumbuk. Anda dapat menggunakan blender, itu akan menjadi lebih cepat.
2. Tambahkan krim asam dan madu. Aduk.
3. Tuang jus lemon, yang akan membuat makanan penutup sedikit asam.
4. Tetap meletakkan pisang mungil dalam mangkuk yang indah dan taburi kacang. Sebagai gantinya, Anda juga bisa menggunakan buah beri atau kismis apa pun.
Resep 9: Makanan Penutup Makanan Penutup Marshmallow yang Lembut
Terlepas dari kesederhanaan dan kecepatan memasak, hidangan ini layak digunakan untuk pesta meriah. Makanan penutup sangat lembut, berair, meleleh di mulut. Tetapi tidak perlu dipersiapkan terlebih dahulu, lebih baik sebelum digunakan. Makanan pencuci mulut ini bisa dibuat umum atau diletakkan di mangkuk yang sudah dibagi.
Bahan
• 0,3 kg marshmallow;
• 0,2 kg pisang;
• 1 jeruk atau 2 jeruk keprok;
• 0,25 kg krim asam;
• 1 sejumput vanili;
• 50 gram gula.
Untuk balutan top Anda membutuhkan cokelat putih atau kelapa.
Memasak
1. Potong dadu marshmallow. Agar pisau tidak lengket, pisau harus dibasahi secara berkala dengan air dingin.
2. Kupas pisang dan potong kecil-kecil.
3. Sekarang ada jeruk. Kami membersihkan mereka, membongkar mereka menjadi irisan dan memotong masing-masing.
4. Campur dan tinggalkan untuk saat ini.
5. Campurkan vanilla dengan gula dan krim asam. Aduk rata. Anda bisa menggunakan pengental untuk krim atau menambahkan agar-agar agar massa lebih tebal.
6. Isi mangkuk dengan marshmallow dan buah-buahan dengan krim yang dihasilkan. Aduk.
7. Tuang serpihan kelapa atau cokelat putih parut di atasnya. Kami melayani segera.
Resep 10: Makanan Penutup Kentang Legendaris
Siapa yang belum pernah makan kentang coklat? Dia kehilangan banyak. Kue seperti itu disiapkan selama beberapa menit, dan dimakan lebih cepat lagi.
Bahan
• 0,4 kg cookie;
• 3 sendok makan kakao;
• 0,2 kg susu kental;
• 80 gram minyak;
• kacang, kismis.
Memasak
1. Masukkan kue dalam mangkuk dan remas crusher menjadi remah. Anda dapat menggunakan penggiling kombinasi atau daging. Prosesnya tidak lebih dari satu menit.
2. Tambahkan mentega cair, masukkan cokelat, tambahkan kacang hancur atau kismis. Anda bisa meletakkan keduanya. Rasanya juga enak dengan manisan buah, potongan cokelat, selai jeruk, marshmallow. Secara umum, Anda bisa menambahkan semua yang manis di dapur.
3. Terakhir, susu kental ditambahkan. Tuang perlahan-lahan dan sesuaikan kepadatannya. Massa harus diukir dengan baik.
4. Kami membuat kue dalam bentuk kentang, bola, kubus atau bentuk sosis cokelat.
5. Sekarang Anda dapat menghapus kue selama setengah jam di lemari es. Tetapi jika tidak ada waktu, maka Anda dapat segera mengirimkannya ke meja.
Siapkan makanan penutup - tips dan trik
• Dalam makanan penutup dingin, Anda bisa menggunakan bubuk alih-alih gula. Ini larut lebih cepat, yang juga menghemat waktu.
• Krim asam setelah menambahkan gula menjadi lebih tipis, seperti krim. Tapi Anda selalu bisa menambahkan pengental atau agar-agar ke krim. Ini juga akan membantu untuk membuat banyak kue kering yang dihancurkan, kacang, remah wafer, kelapa atau keripik coklat.
• Vanillin, kayu manis dan kakao adalah aditif yang sangat baik yang dapat mengubah rasa dan aroma makanan penutup, membuatnya lebih enak.
• Buah-buahan dalam makanan penutup sangat cepat melepaskan jus, layu dan kehilangan selera. Karena itu, jangan memasak makanan lezat dalam jumlah banyak. Lebih baik lakukan porsi sekaligus.
• Bahkan makanan penutup yang paling sederhana dan paling primitif akan menjadi kelezatan yang indah, jika disajikan dan didekorasi dengan memadai. Irisan buah-buahan berpola, berbagai taburan dekoratif, glasir, hidangan dan dekorasi yang indah - inilah yang dapat Anda fokuskan.
