Kebanyakan orang menyadari bahwa polusi udara yang disebabkan oleh lalu lintas adalah bahaya kesehatan. Namun, bahkan di ruang tertutup ada bahaya - lagipula, asap berbahaya sering terbentuk selama memasak dan membersihkan. Penelitian baru memperingatkan bahwa membersihkan rumah dan memasak adalah risiko kesehatan.
Kegiatan rumah tangga sehari-hari menurunkan kualitas udara
Polusi udara dalam ruangan menimbulkan bahaya kesehatan yang serius. Udara buruk tidak hanya melemahkan paru-paru, tetapi juga merusak sistem kardiovaskular. Para peneliti di University of Colorado di Boulder menemukan bahwa memasak dan membersihkan mengarah pada pembentukan sejumlah besar bahan kimia yang mudah menguap.
Menurut universitas, ini menyebabkan penurunan kualitas udara dalam ruangan pada tingkat kota yang tercemar.
Volatile Organic Compounds (VOCs) dari makanan seperti sampo, parfum, dan deterjen keluar dan berkontribusi pada pembentukan ozon. Membersihkan rumah memiliki dampak lebih besar pada polusi udara global daripada mobil dan truk.
Ventilasi apartemen selama memasak dan membersihkan - tindakan keamanan
"Rumah tidak pernah dianggap sebagai sumber penting pencemaran lingkungan, dan sekarang saatnya untuk melakukan penelitian," kata para ilmuwan. Spesialis, yang dipimpin oleh Dr. Marina Vance, membersihkan rumah setinggi 1.200 meter yang dibangun di kampus Universitas Texas di Austin dalam sebulan.
Sebagai bagian dari eksperimen HOMEChem, di antara yang lain, mereka menyiapkan makan malam Thanksgiving lengkap. Menurut pengumuman, hasil akhir belum diterima. Namun, menurut Vance, sudah jelas bahwa apartemen harus berventilasi baik selama memasak dan membersihkan.
Kegiatan rumah tangga utama - air memasak di atas kompor - berkontribusi pada peningkatan pangsa polutan udara gas dan padatan tersuspensi. Bahan kimia yang mudah menguap berdampak buruk bagi kesehatan manusia.
Yang mengejutkan tim, konsentrasi dalam ruangan yang diukur begitu tinggi sehingga instrumen sensitif mereka harus dikalibrasi ulang segera. Bahkan proses memanggang yang sederhana meningkatkan konsentrasi partikel jauh lebih tinggi dari yang diharapkan.
Bahaya Kesehatan Rumah Tangga
Berbagai jurnal mengutip Dr. Marina Vance dari University of Colorado. Dia menunjukkan bahwa bahkan zat-zat berbahaya kecil - tetesan lemak dari wajan atau kompor gas - berkontribusi terhadap polusi udara di lingkungan.
Juga, pasangan semacam itu mampu mempengaruhi saluran pernapasan, sehingga para ahli merekomendasikan memasak hanya dengan jendela terbuka. Hood jangkauan juga dapat membantu menghilangkan asap dari rumah, namun kurang efisien daripada yang diperkirakan.
Di dalam ruangan, ada bahaya keracunan karbon monoksida. Para ilmuwan menunjukkan bahwa paling sering penyebabnya bukan karena memasak, tetapi sistem pemanas gas yang salah.
Peneliti Norwegia telah melaporkan di masa lalu tentang risiko kesehatan dari penggunaan deterjen yang berlebihan. Mereka menemukan bahwa pembersihan dapat menyebabkan kerusakan paru-paru yang sama dengan rokok, karena bahan kimia yang digunakan.
Para ahli lain mengatakan kepada Science pada tahun 2018 bahwa pentingnya polutan kimia rumah tangga untuk polusi udara telah meningkat. Regulasi kendaraan telah mengurangi emisi dalam beberapa dekade terakhir, tetapi masalah lain telah muncul - rumah tangga.
Banyak sumber tradisional - kendaraan berbahan bakar fosil - jauh lebih bersih dari sebelumnya. Ada kontrol negara atas efek ozon dan partikel.
Namun, tidak satu pun dari mereka menyediakan senyawa kimia di rumah tangga. Tetapi masih terlalu dini untuk rekomendasi. Para ilmuwan harus memfokuskan upaya penelitian mereka pada sumber-sumber ini dan memberi mereka perhatian yang sama yang diberikan pada bahan bakar fosil.
Untuk alasan keamanan, disarankan untuk memasak hanya dengan jendela terbuka. Untuk mengurangi risiko kerusakan paru-paru, wanita harus mengurangi jumlah deterjen yang digunakan.
Konsentrasi zat organik yang mudah menguap tidak hanya meningkatkan risiko kanker paru-paru, tetapi juga diabetes. Peneliti Spanyol pada tahun 2018 mengungkapkan bukti pertama tentang efek berbahaya dari deterjen pada sel pankreas.
