Salad sayur sangat melengkapi hidangan apa pun - makan siang atau makan malam, dan tidak masalah jika mereka meriah setiap hari.
Jika Anda tidak tahu bagaimana cara mengejutkan orang yang Anda cintai, siapkan salad kubis merah yang sederhana dan tidak biasa. Ini banyak digunakan dalam memasak, tetapi dalam salad Anda akan merasakan rasanya yang unik. Ada banyak opsi untuk membuat salad dengan kol biru. Mungkin tidak sehari cukup untuk mendaftar semua opsi.
Kami sarankan Anda membuat salad cerah dengan kubis, jagung, dan sosis. Dan kami akan menambahkan paprika dan telur di sana. Bumbui dengan mayones. Ini tidak hanya enak, tetapi juga indah.
Apa lagi yang bisa ditambahkan ke salad? Telur, jamur acar, wortel, mentimun segar atau acar, kepiting, biji-bijian hibah, cranberry. Jika Anda bangun keinginan yang tak terkendali untuk merek dan mencoba sesuatu yang baru, maka silakan, jangan batasi resep ini.
Bahan
Kubis merah - 1 garpu (1 kg);
Jagung kalengan - 1 kaleng;
Telur rebus - 2 potong;
Paprika merah (atau warna berbeda) - 1 buah;
Sosis asap - 300 g;
Mayones - 150 g.
Resep
Jika Anda menghapus sosis dan mayones diganti dengan minyak sayur, maka salad dapat disebut diet. Tapi kami suka makanan yang enak dan memuaskan, jadi kami meninggalkan diet untuk orang lain.
Cincang kubis dengan halus. Varietas kubis ini lebih keras daripada kol putih. Karena itu, pastikan untuk menumbuk kol setelah dipotong dengan tangan Anda. Yang terbaik adalah memakai sarung tangan, karena kubis mengeluarkan jus dan itu akan mengubah tangan Anda menjadi ungu.
Rebus telur, kupas dan potong dadu. Jumlah telur bisa diubah. Tambahkan telur dan jagung ke kol. Jika Anda mencampur satu kali, maka Anda akan melihat bagaimana putih telur berubah menjadi biru. Jadi perhatikan bahwa ini adalah warna makanan alami biru.
Kami memotong sosis menjadi kubus atau kubus. Jika tidak ada sosis asap di tangan, Anda bisa mengambilnya. Tapi merokok lebih enak. Lada manis (kami memiliki berbagai ratunda) dipotong menjadi kubus kecil. Menyebar ke kubis.
Tambahkan mayones sesuai selera Anda. Anda bisa mengonsumsi zaitun, berani atau tidak.
Campur. Nah, apa itu cantik?
Kami memasukkan salad yang sudah jadi ke dalam mangkuk salad dan menyajikannya sebagai pelengkap hidangan utama.
Waktu memasak - 15 menit
Porsi Per Kontainer - 4
Per 100 g
Cal - 79.35
Tupai - 1.68
Lemak - 5,95
Karbohidrat - 5.92
