Jika Anda pulang ke rumah lelah dan lapar, tetapi tidak ada yang siap di rumah, maka resep kami akan menjadi keselamatan Anda. Anda dapat membeli paha ayam di toko mana pun dalam perjalanan pulang (atau mungkin Anda memiliki persediaan daging di dalam freezer), dan selalu ada kentang di rumah (well, kecuali dalam kasus luar biasa).
Jadi, mari kita mulai keajaiban di dapur dan memasak ayam panggang dengan kentang di oven. Dan Anda akan penuh dan dompet Anda tidak akan terlalu menderita. Anda mungkin berpikir bahwa resepnya sederhana untuk dipermalukan, tetapi tidak. Kami memiliki stok jamur, yang juga akan kami tambahkan ke kentang, dan kami juga tahu rahasia cara memasak hidangan ini selezat mungkin.
Jika Anda sudah mencoba memasak kentang panggang, apakah Anda pernah memiliki kentang yang masih mentah? Untuk mencegah hal ini, kami mengusulkan untuk merebus kentang beberapa menit sebelumnya.
Resep:
Cuci ayam dan keringkan dengan handuk kertas. Gosok ayam dengan rempah-rempah dan rendam dalam mayones. Shin dan sayap juga akan bagus di hidangan ini. Lakukan eksperimen dengan rendaman - tambahkan kecap, bawang putih, dan rempah-rempah favorit Anda. Hidangan akan diputar dengan cara baru.
Potong jamur menjadi 4 bagian dan tambahkan ke ayam. Aduk rata dan pergi.
Sambil mengasinkan ayam dan jamur, kupas kentangnya. Kami memotongnya menjadi 4 bagian. Jika kentangnya besar, potong lebih halus. Tuang kentang dengan air dan bakar. Segera setelah air mendidih, beri garam dan deteksi selama 3 menit.
Kami mengalirkan air dari kentang dan memasukkan sayuran yang masih panas ke dalam loyang.
Oleskan ayam dan jamur di atasnya.
Kami memberikan kecerahan dan aroma khusus untuk potongan lada. Untuk pecinta bawang putih, kami sarankan untuk meletakkan 4-5 siung bawang putih tanpa kulit di atas ayam. Aromanya akan luar biasa.
Panggang hidangan kami selama 40 menit pada suhu 200-220 derajat. Jika oven memiliki fungsi panggangan, hidupkan 5 menit sebelum memasak. Kerak yang lezat disediakan untuk Anda.
Semuanya, makanan sudah siap. Anda dapat menikmatinya sendiri atau membagikannya dengan keluarga Anda.
Waktu memasak - 50 menit
Porsi Per Kontainer - 4
Per 100 g
Kcal - 114,13
Lemak - 2.12
Tupai - 7.54
Karbohidrat - 9,45
Bahan
Kentang - 1 kg
Paha ayam - 4-5 potong;
Jamur Champignon - 300 g;
Lada manis sesuka hati - 1 buah;
Krim asam atau mayones - 200 g;
Garam, merica, dan rempah-rempah lainnya.
