Hari ini kami ingin membagikan resep pai lemon yang sangat sederhana kepada Anda. Sangat sederhana untuk memasaknya, dan aroma lemon yang akan menyebar ke seluruh apartemen selama pembuatan kue tidak dapat diabaikan begitu saja.
Kue sedang disiapkan dari sekumpulan produk minimal. Jadi kita dapat mengatakan bahwa ini adalah kue dari kategori - para tamu ada di ambang pintu.
Apa kelebihan pai ini? Di dalamnya dapat dilengkapi dengan kacang, kismis atau buah-buahan kering. Jika Anda mengonsumsi kismis atau goji berry, tuangkan air mendidih di atasnya terlebih dahulu. Agar buah tidak mengendap di bagian bawah pai, mereka harus digulung dalam tepung.
Pertama, pra-goreng kacang untuk balok pai. Tetapi kacang mengganggu rasa lemon, meskipun mereka memberi rasa yang menarik. Jadi, Anda harus mencoba opsi yang berbeda untuk memanggang ini.
Bahan
Telur - 3 pcs .;
Lemon - 1 buah;
Tepung - 1 gelas;
Gula - 1 cangkir;
Baking powder - 1 sendok teh.
Resep
Seperti yang Anda lihat, rangkaian produknya minimal, seperti biskuit sederhana. Jadi kue bisa disebut biskuit lemon dengan berani. Apa yang mulai kita lakukan pertama kali? Siapkan lemon. Lihatlah lemon Anda dan cobalah untuk menentukan bagaimana ia memiliki kulit (memotong keledai). Jika kulitnya tebal, Anda harus menghilangkan kulitnya secara terpisah, kemudian membuang bagian putih lemon, dan kemudian menggiling semuanya. Jika Anda beruntung dan lemon, seperti milik kami dengan kulit tipis, maka cukup disiram dengan air mendidih, dan rejimen untuk 4-6 bagian.
Giling lemon dalam kentang tumbuk dalam mangkuk blender atau blender tangan.
Sisihkan lemon dan kombinasikan telur dan gula dalam mangkuk. Tidak perlu memisahkan protein dari kuning telur.
Kocok telur dengan gula dalam busa yang kuat (gula harus larut). Dibutuhkan 5-7 menit pada mixer kecepatan tinggi.
Tambahkan tepung terigu dengan soda ke telur.
Saat adonan dicampur dengan tepung, tambahkan lemon pure. Campur adonan dan lihat peningkatannya di depan mata. Bagaimanapun, lemon memadamkan soda. Oleh karena itu, adonan menjadi lapang, begitu juga dengan baking pada akhirnya.
Tutupi loyang dengan kertas roti atau minyak dengan minyak dan tuangkan adonan. Ini akan meningkat dalam volume, jadi sisakan ruang untuk "pertumbuhan" kue.
Kami memanggang pai lemon dalam oven (Anda juga bisa menggunakan slow cooker) dengan suhu 170-180 derajat selama 20-35 menit. Kue itu kecokelatan dan naik.
Biarkan kue menjadi dingin dan potong menjadi beberapa bagian. Taburkan gula icing di atasnya. Semuanya, kue siap disajikan.
Masukkan ketel lebih cepat dan panggil semua orang untuk minum teh.
Waktu memasak - 50 menit
Porsi Per Kontainer - 6
Per 100 g:
Tupai - 5.76
Lemak - 3,32
Karbohidrat - 44,48
Kcal - 230,88
