Kopi asli Italia dengan lemon, adalah sajian espresso klasik yang disajikan dengan irisan lemon yang sangat diperlukan secara langsung dalam cangkir kecil.
Keasaman lemon dan kekuatan zat kopi menyatu menjadi rasa dan khasiat yang unik, dinyatakan dalam efek menguntungkan dan negatif pada tubuh manusia.
Kopi dengan lemon - manfaat dan rasanya luar biasa
Lemon dan kopi aromatik yang baru diseduh - hanya dua bahan dari minuman luar biasa ini dapat disajikan dengan sangat bervariasi.
· Untuk menyajikan Romano atau kopi Romawi, masukkan seiris lemon ke dalam secangkir espresso, dan kadang-kadang satu sendok jus lemon;
· Kopi Sisilia disiapkan dengan jus lemon dan kulit cincang, disajikan dengan irisan yang diperlukan dari jeruk yang sama. Dan kadang-kadang dengan perasan lemon - sepotong kulit tipis dipilin menjadi spiral;
· Kopi lemon Prancis ditambahkan ke kopi dengan lemon dalam bahasa Prancis dan minuman disajikan dengan meletakkan topi krim dingin dikocok dengan gula dan kulit lemon dalam cangkir bersama itu.
Penting untuk dicatat bahwa menyajikan kopi dengan lemon, dengan kondisi mempertahankan rasa aslinya dan sifat-sifat yang bermanfaat, hanya mungkin terjadi jika ada minuman alami yang baru diseduh. Tidak ada kopi enak dengan lemon dari bubuk instan.
Salah satu sifat utama kopi adalah menyegarkan dan mengencangkan, yang terbaik adalah mengalaminya di pagi atau setelah makan malam, tetapi tidak di malam hari, kecuali jika Anda perlu menutup mata terhadapnya.
Selain itu, kopi dengan lemon yang menyegarkan lebih kuat dari espresso biasa atau dengan susu.
Dalam dingin, kopi dengan lemon akan menghangatkan, dan dalam panas, omong-omong, tidak buruk untuk meminumnya dan mendinginkannya, tetapi, bagaimanapun, itu menyegarkan dan memuaskan dahaga.
Manfaat kopi dengan lemon jelas bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Dan bukan hanya karena ia hampir tidak memiliki nilai energi, tetapi juga karena ia mempercepat metabolisme, menghilangkan racun dan limbah dari tubuh.
Penyatuan espresso aromatik dan minyak atsiri lemon adalah antioksidan kuat yang secara efektif menolak perubahan terkait usia. Baik eksternal, yang dimanifestasikan dalam kerutan dan layu kulit, dan internal, yang ditunjukkan oleh nyeri sendi dan hilangnya tonus otot.
Minum kopi dengan perut kosong adalah kebiasaan buruk, dan kopi dengan lemon bahkan lebih berbahaya. Tapi cawannya setelah makan, terutama jika ada banyak, makanan berat dan berlemak di atas meja, akan berkontribusi pada asimilasi dan hilangnya berat dan ketidaknyamanan di perut.
Tetapi kopi bersamaan dengan camilan ringan atau makanan penutup satu atau dua jam sebelum makan - kopi merangsang nafsu makan dan merangsang pencernaan, meningkatkan produksi jus lambung.
Tentang manfaat kopi dengan lemon secara detail - sifat lemon
Diketahui secara luas bahwa vitamin utama lemon adalah C. Tetapi kandungannya yang sangat tinggi dalam buah ini adalah mitos. Asam askorbat adalah urutan besarnya lebih banyak ditemukan di kubis Brussel, bawang putih liar, stroberi liar, kiwi.
Tapi, berbicara dalam aliansi dengan minyak esensial dan elemen, vitamin C dalam lemon mampu banyak:
· Jadilah profilaksis untuk masuk angin, flu dan SARS;
· Menghilangkan kolesterol;
· Meningkatkan komposisi darah karena zat besi, berpartisipasi dalam proses pemisahan dan penyerapannya;
· Melindungi dari efek karsinogen yang memasuki tubuh dari udara dan makanan;
· Tingkatkan produksi salah satu hormon terpenting - adrenalin.
Reaksi tubuh terhadap kekurangan vitamin C hanyalah mengerikan dan tidak butuh waktu lama, memanifestasikan dirinya dalam segala hal mulai dari rambut dan kuku yang memburuk, hingga melemahnya kekebalan tubuh dan perkembangan depresi.
Lemon dalam minuman ini bermanfaat tidak hanya jus, tetapi juga bubur kertas - biarkan mencubit sejumput pada cangkirnya, dan bahkan kemudian - sebagian pektin, yang mempercepat penghapusan racun, berkontribusi untuk penyembuhan luka, ditambah dengan efek antiseptik dan bakterisida.
Jika Anda minum kopi dengan gaya Sisilia, bioflavonoid yang bekerja di dua area sekaligus akan memasuki tubuh dari kulit lemon.
· Memfasilitasi proses asimilasi vitamin C;
· Pemulihan pembuluh darah.
Singkatnya, tidak sia-sia selama era penemuan geografis yang hebat, para pelaut menimbun lemon sebagai obat mujarab untuk seratus penyakit, termasuk penyakit kudis.
Manfaat kopi dengan lemon secara detail - sifat kopi
Banyak yang telah dikatakan tentang manfaat dan bahaya komponen utama biji kopi, basa dari rangkaian purin kafein, tetapi dalam minuman ini efeknya sebagian besar dinetralkan oleh asam askorbat lemon, sehingga mereka yang ingin mengecualikan makanan dan minuman dari menu mereka dapat dengan aman minum mengandung kafein.
Adapun sifat-sifat menguntungkan dari kafein, lemon mereka, anehnya, bahkan meningkatkan dan ini adalah di mana mereka muncul:
· Kafein bertindak sebagai anti alergi untuk reaksi yang disebabkan oleh makanan dan minuman, serta tanaman berbunga;
· Kopi dalam minuman, seperti cokelat, direkomendasikan untuk tekanan darah rendah. Dan untuk peningkatan kesejahteraan yang cepat dan durasi normalisasi tekanan, ada baiknya memakan dan meminumnya bersama dengan keju dan anggur;
· Stimulasi kopi pada sistem saraf sangat berguna selama pilek dan infeksi pernapasan akut, karena mendukung pertahanan alami tubuh;
· Kopi efektif untuk migrain, karena mengkonstriksi pembuluh darah, tetapi bertindak lunak dalam hal ini;
· Secangkir minuman ini diminum tepat waktu mampu meningkatkan dan memperpanjang efek obat penghilang rasa sakit, termasuk analgesik;
· Kafein memiliki efek menguntungkan pada aktivitas mental, mengurangi kelelahan dalam proses pemrosesan informasi oleh otak dan merangsangnya untuk bekerja secara aktif.
Selain kafein, setiap cangkir kopi dalam bahasa Romawi, dari biji pohon kopi, mengandung:
Melacak elemen - kalium, kobalt, natrium, magnesium, selenium, mangan, dan dalam jumlah yang lebih kecil - besi, seng, tembaga dan aluminium;
Vitamin - PP dan B2 dan A.
Apa salahnya kopi dengan lemon
Rekomendasi utama yang dapat dibuat mengenai kopi dengan lemon adalah bahwa itu tidak boleh disalahgunakan, sama seperti kopi lainnya pada umumnya.
Konsumsi kopi yang berlebihan tidak hanya berhenti bertindak tonik, tetapi mulai menekan tubuh, memicu kelelahan dan banyak masalah - mulai dari mulas dan selulit, hingga lonjakan gula darah dan gangguan penglihatan.
Bertindak seperti kopi diuretik, bersama dengan penghapusan cairan dari tubuh, itu juga secara aktif menghilangkan elemen jejak dari itu, dan terutama kalsium dari tulang.
Juga, bahaya kopi dengan lemon sangat baik dalam sejumlah penyakit yang sebenarnya melarang penggunaannya:
· Penyakit kronis pada lambung dan pankreas pada tahap akut;
· Penyakit jantung yang membutuhkan diet;
Arteriosklerosis serebral;
Hipertensi 1 derajat;
Penyakit sendi selama kehamilan.
Tetapi pada prinsipnya, wanita hamil, yang tidak terlalu mengeluh tentang kesehatan mereka, tidak akan dirugikan oleh kopi dengan lemon dalam jumlah satu atau dua cangkir sehari, dan apakah itu kopi dengan lemon atau sesuatu yang lain sepenuhnya merupakan masalah selera.
Cara menyajikan secangkir kopi dengan lemon untuk seluruh tubuh
Kopi dengan lemon memiliki efek positif pada sistem saraf, tidak hanya dapat menyegarkan, tetapi juga menghilangkan stres, meningkatkan suasana hati, dan berkontribusi pada pengetahuan ini tentang betapa nikmatnya Anda dapat melakukan diversifikasi presentasi.
· Dalam duet marshmallow, selai, manisan oriental seperti kozinaki dan nougat, serta kue - kue sus dan kue madu, sangat bagus;
· Lebih menarik daripada menambahkan gula pada kopi ini, ia akan menaburi irisan lemon yang disajikan di atas piring;
· Lemon adalah buah pertama untuk kopi ini, tetapi juga tidak buruk dengan jeruk nipis atau jeruk;
· Bahkan memanggang biji kopi terkuat tidak akan merusak espresso romano, tetapi rasa ingin tahu tersebut dimanifestasikan oleh kepahitan yang disembunyikan oleh keasaman jeruk.
