Journal of Alzheimer's Disease menerbitkan hasil beberapa studi yang menunjukkan bahwa kelebihan permen memiliki efek negatif tidak hanya pada tubuh Anda, tetapi juga pada otak.
Sebelumnya, gula selalu dianggap "menyehatkan" otak. Namun, studi mendalam telah menunjukkan bahwa dengan konsumsi besar gula dan produk yang mengandung gula, ada kehilangan kemampuan untuk memproses, menggunakan, dan mudah dicerna. Mekanisme ini mirip dengan situasi pemrosesan gula yang terjadi pada diabetisi tipe 2.
Orang yang berusia lebih dari tujuh puluh tahun dan lebih tua, ketika mengonsumsi karbohidrat di atas norma, berisiko 4 kali mengalami gangguan mental. Orang-orang yang lebih suka konsumsi protein dan makanan berlemak hampir tidak memiliki peluang untuk terserang penyakit semacam itu.
Ditemukan bahwa subjek eksperimental yang mengkonsumsi lebih banyak karbohidrat pada menu mereka 1,5 kali lebih mungkin mengalami penurunan kemampuan mental. Asupan gula dalam jumlah sedang tidak menakutkan, tetapi kelebihannya dalam tubuh menyebabkan gangguan kognitif sedang.
Penelitian ini dilakukan di Mayo Clinic di bawah pengawasan peneliti Rosbad Roberds, yang, menggambarkan hasil, menekankan pentingnya diet seimbang, karena masing-masing bahan dalam diet Anda memainkan peran penting dalam kehidupan tubuh Anda.
