Pisang adalah tanaman eksotis dari negara-negara hangat, dengan daun raksasa dan batang besar, yang dikenal dari jaman dahulu.
Buah-buahan mereka dimakan sebagai bagian dari berbagai hidangan - kentang tumbuk, smoothie, kue kering, anggur, tincture, sirup, dll, dan segar.
Pisang adalah buah yang paling populer dibudidayakan di dunia dan memiliki jutaan penggemar.
Penggunaan pisang, kandungan dan komposisi kalorinya
Ada pendapat bahwa buah lonjong ini sangat tinggi kalori dan dilarang untuk digunakan oleh orang yang kelebihan berat badan. Tapi benarkah begitu? Kandungan kalori pisang tergantung pada tingkat kematangannya. 95 kkal per 100 gram - seperti itu adalah kandungan kalori dari buah yang matang untuk dimakan, orang yang belum matang atau hijau memiliki kandungan kalori yang tinggi (140 kkal), dalam buah kering - lebih dari 300 kkal / 100 gram.
Ini mengandung karbohidrat, protein dan lemak, mineral dan vitamin yang diperlukan untuk kehidupan tubuh manusia.
Sifat bermanfaat dari makronutrien yang membentuk pisang:
• Kalsium dan fluorin berpartisipasi dalam pembentukan jaringan otot, meningkatkan kekuatan tulang;
• Kalium diperlukan untuk tubuh dengan kekuatan beban untuk mengembalikan otot. Ini menormalkan tekanan darah, merupakan komponen profilaksis terhadap aterosklerosis, mempertahankan keseimbangan air yang optimal dalam tubuh;
• Magnesium diperlukan untuk berfungsinya jantung, itu adalah bagian dari obat pencahar dan obat-obatan untuk membantu saluran pencernaan;
• Sodium pisang ditemukan dalam jumlah yang jauh lebih kecil daripada kalium, tetapi masih memiliki efek menguntungkan bagi tubuh. Ini adalah bagian dari jus pencernaan, getah bening dan darah, berpartisipasi dalam proses metabolisme, membantu dalam transfer glukosa ke organ dan jaringan;
• Fosfor mempengaruhi pertumbuhan jaringan gigi dan tulang.
Vitaminyang merupakan bagian dari pisang - tiamin, piridoksin, riboflavin, niasin, vitamin kelompok A, C, K. Pisang dapat memberikan energi pada tubuh karena kandungan karbohidrat yang tinggi, memuaskan rasa lapar, sangat memuaskan rasa lapar, membantu dalam memerangi depresi, meningkatkan suasana hati.
Penggunaan pisang dalam makanan sangat bermanfaat bagi pasien dengan aterosklerosis, diabetes, hipertensi. Mereka memiliki kemampuan untuk mengeluarkan racun dari tubuh, meredakan radang mukosa lambung, dan menenangkan saraf.
Manfaat yang dibawa pisang ke tubuh
Lezat dan manis, dengan aroma menyenangkan yang lembut, pisang baik untuk kesehatan. Keuntungannya yang tak terbantahkan mencakup banyak poin:
• Buah tropis yang populer adalah salah satu solusi terbaik ketika Anda membutuhkan camilan tanpa proses dan persiapan tambahan. Dicuci, dibersihkan, dimakan. Ini adalah cara yang baik untuk memuaskan rasa lapar Anda dengan cepat, yang penting karena tidak ada waktu untuk makan lengkap dengan orang-orang yang bekerja, pelancong, anak sekolah, siswa, dll;
• Kandungan triptofan, yang berubah menjadi zat serotonin dalam tubuh, memiliki efek sedatif ringan pada sistem saraf, membantu melawan depresi dan limpa, dan meningkatkan suasana hati;
• Pisang - buah-buahan yang tidak hanya mungkin, tetapi juga perlu dimakan oleh orang-orang dengan tukak lambung dan ulkus duodenum yang didiagnosis. Karena komposisinya, mereka memiliki efek positif pada seluruh saluran pencernaan, dengan lembut membungkus selaput lendir dan mengurangi keasaman;
• Ahli Urologi menyarankan populasi pria di planet ini untuk secara teratur memasukkan pisang ke dalam makanan mereka. Mereka memiliki efek positif pada lingkungan genitourinari, mendukung potensi;
• Makan 1-2 janin setiap hari, Anda dapat menurunkan pembacaan tonometer dengan tekanan tinggi. Penting untuk memperhatikan fakta ini bagi orang-orang yang telah mencapai usia empat puluh dan berisiko terkena hipertensi;
• Kalium dan vitamin dalam buah-buahan matang membantu mengatasi ketagihan untuk kecanduan nikotin. Bagi mereka yang memutuskan untuk berhenti merokok, pisang juga akan membantu mengatasi kegugupan yang sering menyertai proses yang sulit;
• Kandungan vitamin C (per 100 gram produk - sekitar 35 mg) merupakan penghalang tambahan terhadap penetrasi virus ke dalam tubuh selama periode penyakit musiman.
Ini bukan daftar lengkap bukti bahwa penggunaan buah-buahan tropis yang matang bermanfaat bagi tubuh bagi semua orang yang peduli dengan kesehatan mereka, serta anak-anak dan orang-orang terkasih. Dimasukkan secara moderat dalam makanan - ini adalah rata-rata emas ketika buah matang yang bergizi dan lezat menjadi makanan yang menyenangkan dan sehat.
Pisang Bahaya
Buah kuning bisa berbahaya orang yang kelebihan berat badan - pisang tinggi kalori dan mengandung pati. Tetapi sekali lagi, hanya dengan penggunaan yang berlebihan, makan berlebihan dan mengemil sebelum tidur.
Hipotonik Tidak dianjurkan untuk terlibat dalam pisang - pisang memiliki karakteristik karena menurunkan tekanan darah. Jika diinginkan, Anda bisa mencicipi 1-2 potong, tidak lebih. Rekomendasi yang sama diberikan kepada pasien dengan diabetes mellitus - untuk tidak terlibat dalam buah matang. Meskipun mereka tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam, kehati-hatian tidak akan menyakitkan. Lebih baik makan spesimen yang sedikit belum matang.
Dengan tromboflebitis, varises pisang akan memiliki manfaat lebih sedikit daripada bahaya. Viskositas darah meningkat dan ada risiko pembekuan darah.
Kandungan pati tinggi dari buah-buahan mentah saat dikonsumsi berkontribusi terhadap peningkatan pembentukan gas dan kerusakan pada sistem pencernaan. Mereka dapat matang setelah mengeluarkannya dari pohon selama transportasi dan penyimpanan. Jangan makan buah-buahan ini sebelum tidur - proses pencernaan mereka cukup panjang, beban seperti itu pada organ pencernaan tentu tidak akan membawa manfaat.
Pisang untuk wanita hamil dan ibu menyusui - dapatkah mereka membahayakan atau berbuat baik?
Dengan penggunaan moderat yang wajar, buah-buahan ini tidak akan menyebabkan kerusakan tertentu. Hal utama adalah untuk mengecualikan kemungkinan reaksi alergi terhadap komponen buah.
• Wanita hamil sering mengalami edema. Untuk mengatasi masalah ini akan membantu potasium yang terkandung dalam pisang.
• Pada trimester kedua dan ketiga ibu hamil, gangguan lain menyusul - konstipasi. Dan di sini helper kuning datang untuk menyelamatkan - serat yang dikandungnya memiliki efek pencahar sedikit.
• Zat besi - sumber dari mana hemoglobin diperlukan dalam darah diproduksi.
• Komposisi kimiawi pisang dalam jumlah kecil termasuk asam folat, diperlukan untuk wanita hamil.
• Saat menyusui, Anda harus mengkonsumsi pisang - diketahui bahwa mereka dapat meningkatkan laktasi.
Dengan hati-hati, pisang harus dinikmati oleh ibu hamil, yang dengan cepat bertambah berat badannya. Pisang tinggi kalori dan dapat membantu. Hal yang sama berlaku untuk penggunaan buah-buahan yang belum matang hamil, menyebabkan perut kembung, kembung, ketidaknyamanan di usus, pembentukan gas.
Kerugian dan manfaat pisang dalam makanan anak-anak
Seorang anak dapat menambahkan pisang ke dalam umpan pada 6-8 bulan, setelah berkonsultasi dengan dokter anak. Penting bahwa buahnya matang, mentah dapat menyebabkan pencernaan.
Anda bisa memberi makan bayi Anda dengan buah cincang dalam blender, atau menggosok daging dengan sendok. Makanan pisang pertama harus dibatasi hingga 0,5 sendok teh. Pada awal menyusui, Anda harus memperhatikan kemungkinan reaksi alergi.
Untuk anak-anak usia prasekolah dan sekolah, pisang adalah sumber vitamin dan nutrisi yang diperlukan untuk perkembangan penuh semua organ dan sistem tubuh. Mengingat betapa energik dan gelisahnya anak-anak, buah-buahan ini bermanfaat bagi tubuh dalam memulihkan energi dan kemampuan untuk dengan cepat menghilangkan kelelahan.
Snack pisang di sekolah akan memuaskan rasa lapar siswa, meningkatkan sirkulasi otak dan membantu berkonsentrasi dalam memecahkan masalah sekolah. Jangan ragu untuk menaruh buah ini dalam portofolio anak!
Diet untuk menurunkan berat badan dan pisang - musuh atau teman?
Anehnya, pisang berhasil dimasukkan dalam berbagai diet, meskipun faktanya pisang itu bukan produk rendah kalori. Ngomong-ngomong, diet seperti itu sangat "enak" - banyak yang setuju untuk makan pisang sebentar, dan bukan nasi tidak beragi, soba atau kefir rendah lemak, mendekati sosok berharga di timbangan.
Umpan balik sangat populer dan positif pada hasil menikmati diet tiga hari. Sepanjang hari, hanya pisang (3-4 lembar) dan susu, kefir rendah lemak atau rendah lemak (sekitar 1 liter per hari) yang dikonsumsi. Diterima sesuai dengan skema ini - pisang, setelah satu setengah jam segelas kefir dan seterusnya, terus bergantian. Makan terakhir harus dilakukan paling lambat pukul 18:00.
Mengikuti skema semacam itu, Anda bisa kehilangan 1 hingga 3 kg. Diet ini adalah ambulans ketika Anda perlu menurunkan berat badan sedikit dan dalam waktu singkat, misalnya, sebelum liburan atau dengan kesalahan nutrisi setelahnya.
Diet seperti itu akan membawa hasil yang lebih besar jika Anda tetap melakukannya selama tujuh hari. Tapi kemudian dalam diet Anda pasti harus memasukkan dalam salah satu makanan ikan atau ayam rebus dan telur rebus. Pastikan untuk minum air atau teh. Anda tidak bisa menyangkal secangkir kopi (tanpa gula).
Diet pisang tujuh hari akan menyebabkan penurunan berat hingga 5 kg, dalam beberapa kasus, penurunan berat badan mungkin lebih besar. Banyak tergantung pada data awal.
Diet pisang pasti menarik bagi gigi manis. Kontraindikasi untuk jenis penurunan berat badan ini adalah penyakit pencernaan, diabetes mellitus, gagal hati atau ginjal, tromboflebitis.
Alergi untuk pisang campuran atau intoleransi individu adalah kontraindikasi untuk diet ini.
