Sistitis - penyakit radang kandung kemih. Itu diamati dalam kategori usia yang berbeda, tetapi lebih umum pada wanita yang lebih tua.
Ini karena karakteristik anatomi dan fisiologis tubuh wanita. Penyakitnya bisa kronis. Dalam pengobatan sistitis, bersama dengan obat-obatan tertentu, peran khusus diberikan untuk nutrisi makanan.
Pedoman diet umum untuk sistitis
Tujuan utama dari diet untuk sistitis adalah untuk meringankan gejala penyakit dan mempercepat proses penyembuhan. Prinsip dasar nutrisi pada penyakit ini akan membantu menyelesaikan masalah ini:
• Distribusi makanan yang tepat dalam makanan. Untuk sarapan dan makan siang, Anda bisa mengambil cukup makanan berkalori tinggi. Kandungan kalori makan malam harus kecil. Prinsip ini memiliki dasar ilmiah. Kandung kemih dan ginjal berhubungan erat secara anatomis dan fisiologis. Fungsinya diaktifkan di pagi dan sore hari. Karena itu, jangan membebani mereka di malam hari, dan terlebih lagi di malam hari, ketika organ-organ ini berada dalam fase relaksasi;
• Rezim minum yang tepat. Jumlah cairan yang diminum per hari harus cukup besar. Selain itu, tidak hanya air minum murni, tetapi juga jus, minuman buah, kolak, teh herbal. Minum sejumlah besar cairan membantu menghilangkan infeksi dari dinding kandung kemih dan membantu memulihkan lebih cepat;
• Pemilihan produk yang tidak menyebabkan iritasi pada dinding kandung kemih. Makanan tertentu dapat menyebabkan eksaserbasi sistitis. Karena itu, penting untuk mengetahui makanan apa yang bisa digunakan dalam makanan dan makanan apa yang sebaiknya Anda hindari;
• Pergerakan usus teratur. Dalam beberapa kasus, sembelit dapat menyebabkan keracunan kandung kemih dan sistitis. Untuk menghindari sembelit, perlu memasukkan makanan dengan kandungan serat tinggi dalam makanan: kubis, wortel, buah-buahan kering, hidangan yang terbuat dari sereal. Dengan kecenderungan untuk sembelit, perlu mengambil ekstrak plum untuk malam itu;
• Beralih ke nutrisi rendah garam dan bebas garam;
• Pilihan makanan rendah protein, lemak dan gula;
• Pemilihan metode untuk memproses produk yang tidak termasuk penggorengan, penggaraman, pengalengan.
Apa yang harus dimasukkan dan apa yang harus dikeluarkan dari diet untuk sistitis?
Karena salah satu tujuan utama diet untuk sistitis adalah untuk mencegah iritasi pada mukosa yang meradang pada dinding kandung kemih, maka perlu untuk dikeluarkan dari diet:
• Daging asap, acar, makanan pedas, makanan yang telah diproses dengan cara dipanggang, pengalengan, pengawetan;
• Teh hitam, kopi instan dan biji-bijian, minuman berkarbonasi;
• Gula, sakarin dan produk yang mengandungnya;
• Sayuran pedas (paprika dan cabai, lobak dan lobak), hijau (sorrel, peterseli), dan rempah-rempah (lada hitam, daun salam, daun ketumbar), dll.
• Memanggang mentega, pasta, gula-gula, tinggi lemak, gula, dan pengawet;
• Alkohol dan bir;
• Kakao dan cokelat;
• Produk susu, tinggi lemak, keju, yogurt;
• Buah jeruk dan jusnya;
• Tomat dan produk berdasarkan pada mereka;
• Pembalut berbasis cuka, mayones;
• Semua jenis kacang, pisang, apel dari varietas asam, prem, ceri, persik, alpukat;
• Lemak daging, ikan, hewani dan nabati;
• Semua produk yang termasuk GMO.
Apa yang diizinkan dalam diet dengan sistitis?
Saat memilih produk, pasien harus dipandu oleh rekomendasi ahli gizi.
Berikut ini hanya daftar kecil produk mereka disarankan untuk memasukkan dalam diet untuk sistitis:
• Sayuran dengan sifat diuretik. Misalnya, labu, mentimun, zucchini, seledri;
• Variasi buah-buahan yang manis - apel, anggur, pir.
• Buah delima juga direkomendasikan untuk pasien dengan sistitis, karena memiliki efek antimikroba, yang sangat berguna pada penyakit ini;
• Semangka dengan efek diuretik yang kuat;
• Hadiah dari hutan - cranberry, lingonberry, cloudberry, blueberry dengan sifat diuretik dan antimikroba;
• Roti kasar, dedak, sereal gandum;
• Susu panggang fermentasi, kefir dan yogurt dengan sedikit persentase kandungan lemak;
• Varietas keras dan lunak keju tanpa garam;
• Fillet daging dan ikan dari varietas rendah lemak;
• Kaldu sayur dan sup;
• Minyak zaitun (1 sendok makan per hari
• Biji cedar - 25 g per hari;
• 1-2 telur dalam beberapa hari;
• Terkadang Anda bisa menggunakan madu, tidak lebih dari 1 sendok teh per hari;
Seharusnya tidak ada batasan minum. Anda dapat minum minuman buah berry tanpa tambahan gula, kolak buah, infus herbal dan teh, infus dari ginjal, jus segar, air mineral yang masih berkarbonasi (kalsium klorida).
Tempat khusus dalam diet untuk sistitis diambil oleh vitamin. Anda bisa mendapatkan vitamin dari daun segar, beri dan buah-buahan di rumah. Teh vitamin halus diperoleh dari rosehip berry, abu gunung, blackcurrant, buckthorn laut, dikonsumsi dalam jumlah yang sama. Daun stroberi ditambahkan ke dalamnya, dan semua komponen diseduh dalam termos. Teh ini harus diinfuskan selama 2-3 jam. Ambil infus setengah gelas 30 menit sebelum makan. Kursus ini 1-2 bulan.
Rekomendasi umum untuk persiapan menu diet untuk sistitis
Dengan rekomendasi ahli gizi, Anda dapat membuat perkiraan menu untuk setiap hari. Bertentangan dengan kepercayaan yang diterima secara umum bahwa diet untuk sistitis seragam, dapat diperluas melalui metode persiapan dan kombinasi produk.
• Sarapan untuk banyak yang terkait dengan sereal. Selain sereal yang terbuat dari sereal gandum utuh, Anda bisa memasak sayuran kukus, pure sayuran. Sekali seminggu Anda bisa membuat telur dadar. Juga baik untuk sarapan untuk mengambil keju cottage rendah lemak dengan yogurt dan buah-buahan segar dan berry. Keju tawar tidak baik untuk sandwich. Dari minum, Anda dapat menggunakan teh hijau atau herbal, jus segar dari sayuran atau buah-buahan, minuman buah;
• Makan siang terdiri dari tiga kursus. Untuk yang pertama, sup sayuran dan borscht, sup bit, sup sereal cocok. Kursus kedua - bakso dan bakso kukus, unggas kukus atau daging sapi muda, ikan rebus rendah lemak. Sebagai lauk, sayuran rebus, kentang tumbuk, sereal sempurna. Selain buah-buahan dan berry segar untuk hidangan penutup, Anda dapat memasak banyak hidangan komposisi yang lezat dan berbeda: berry jelly, apel dan pir panggang, smoothie dari berry, koktail buah dan berry, souffle dadih dengan berry dan buah-buahan, mousses, jelly, jus, minuman buah, beri dan teh herbal; Snack - kefir, ryazhenka dengan roti;
• Makan malam - keju cottage atau casserole nasi, pancake yang terbuat dari gandum atau tepung gandum, vinaigrette, salad dari mentimun segar, jus segar, teh herbal.
Perkiraan menu mingguan untuk sistitis
• Hari pertama
Sarapan: bubur soba, 150 gram keju cottage rendah lemak dengan irisan plum atau apel, segelas jus apel yang baru diperas.
Sarapan kedua: secangkir lingonberry jelly (mungkin dengan roti gandum hitam).
Makan siang: sup pure sayuran, 150 gram ayam rebus, segelas infus rosehip.
Aman, ryazhenka.
Makan malam: salad buah apel, pir, kiwi, segelas kefir.
• Hari kedua.
Sarapan: oatmeal dengan apel segar, atau cranberry, secangkir teh herbal.
Sarapan kedua: jus apel.
Makan siang: okroshka (tanpa daging berlemak, sosis, krim asam, cuka), kentang panggang, secangkir cranberry jelly.
Snack: kefir atau ryazhenka.
Makan malam: telur dadar dari satu telur dengan bumbu, roti gandum hitam, jus wortel.
• Hari ketiga.
Sarapan: granola dengan kefir, segelas infus vitamin berry dari termos.
Sarapan kedua: pir atau apel, segelas teh herbal.
Makan siang: sup oat dengan crouton, 100 gram daging sapi muda, kolak buah kering.
Makan siang: segelas cranberry jelly dengan roti.
Makan malam: kentang panggang, 200 gram ikan rendah lemak rebus (cod, bass laut, pollock), segelas kefir.
• Hari keempat.
Sarapan: berry smoothie dan kefir, vitamin tea.
Sarapan kedua: 150 gram keju cottage dengan buah beri, atau prem, segelas minuman buah.
Makan siang: sup sayur, ikan rebus dengan nasi, salad buah, segelas jus apel.
Snack: salad mentimun, apel panggang, kolak buah kering.
Makan malam: irisan daging kukus dengan sayuran rebus, segelas kefir.
• Hari kelima.
Sarapan: bubur millet dengan minyak bunga matahari, sandwich dengan keju tawar, teh herbal.
Sarapan kedua: beri segar dengan kefir, segelas kaldu mawar liar.
Makan siang: sup oat dengan ayam tanpa lemak, nasi casserole. Segelas jus cranberry.
Snack: apel panggang, roti gandum hitam, segelas jeli berry.
Makan malam: okroshka pada kaldu bit, diet, bakso kukus dan sayuran rebus, secangkir teh herbal.
• Hari keenam.
Sarapan: bubur oatmeal dengan buah-buahan, teh herbal dengan satu sendok teh madu.
Makan siang: 150 gram keju cottage dengan irisan pir, segelas jus delima.
Makan siang: sup ikan (dengan varietas ikan rendah lemak), roti gulung, atau roti gandum, nasi dengan sayuran rebus, jus wortel.
Snack: kompot dari apel segar.
Makan malam: sup susu beras, segelas kefir.
• Hari ketujuh.
Sarapan: casserole keju cottage dengan prem, segelas teh hijau.
Sarapan kedua: salad apel dan wortel, cranberry jelly.
Makan siang: sup sayur, labu rebus, roti gandum hitam, segelas teh vitamin.
Snack: kiwi, segelas jus berry.
Makan malam: ikan rebus dengan nasi, roti, ryazhenka.
Dalam menu sampel, Anda dapat mengganti satu atau lainnya hidangan, mencoba membuat distribusi produk mingguan bervariasi. Menggunakan diet untuk sistitis, Anda harus memantau reaksi tubuh Anda. Jika Anda merasakan peningkatan, maka menu dapat diperluas dengan memperkenalkan produk lain ke dalamnya.
Resep terpisah untuk sistitis makanan
Mempelajari cara memasak makanan diet cukup sederhana. Tugas yang lebih sulit adalah beralih ke diet untuk sistitis. Karena itu, sangat penting untuk menyiapkan tidak hanya hidangan lezat, tetapi juga hidangan yang menarik secara eksternal. Berikut adalah beberapa resep sederhana dari makanan yang diperbolehkan dalam diet untuk sistitis:
• irisan daging zucchini kukus.
Produk: satu zucchini kecil, protein satu telur ayam, 2 sendok makan tepung gandum hitam, sedikit garam.
Teknologi Memasak:
Kupas zucchini kupas, parut di parutan kasar. Dalam massa yang dihasilkan, tambahkan putih telur dan garam, dan aduk hingga rata. Lumuri bagian bawah ketel ganda dengan minyak sayur dan taruh di atasnya roti, yang sebelumnya dipotong dadu tepung. Masak selama 15 menit. Sajikan dengan sedikit krim asam.
• irisan daging ayam.
Produk: 500 gram daging ayam, kerupuk roti gandum, air ½ gelas, garam di ujung pisau, tepung roti, protein satu telur.
Teknologi Memasak:
Rendam kerupuk dalam air. Cuci fillet ayam, potong-potong dan gulir dengan penggiling daging. Tambahkan kerupuk cincang, garam dan protein ke dalam daging cincang. Campur massa yang dihasilkan secara menyeluruh dan bentuk roti, membiakkannya dalam tepung. Tempatkan bakso dalam bentuk ketel ganda dan masak selama 40 menit.
• Bubur labu.
Produk: labu kuning atau oranye, madu, mentega (masing-masing 1 sendok makan).
Teknologi Memasak:
Cuci dan bersihkan labu. Potong pulp menjadi kubus, masukkan ke dalam panci dan tambahkan sedikit air dan didihkan sampai matang. Kemudian, tumbuk labu dalam panci dalam massa tumbuk, kocok, tambahkan sedikit mentega dan madu.
Sup dari soba dan sayuran.
Produk: kentang (2 pcs.), Wortel (1 pc.), 1/2 cangkir soba, minyak sayur (1 sendok makan), garam di ujung pisau.
Teknologi Memasak:
Soba untuk membilas, membilas, dan menuangkan air. Wortel dicuci dan dikupas, parut. Bilas kentang, kupas dan potong dadu kecil. Tambahkan sayuran ke dalam dosa dan masak sampai matang dengan api kecil. Pada akhirnya, tambahkan garam dan bunga matahari atau minyak zaitun.
Diet untuk sistitis adalah ukuran yang diperlukan, yang diperlukan untuk pemulihan total.
Untuk melakukan ini, Anda harus pergi ke pembatasan diet yang serius. Tetapi, secara bertahap, pembatasan semacam itu membawa hasil positif, dan sebagai hasilnya, pemulihan total.
