Saya sarankan Anda menyiapkan resep klasik untuk salad asli dan cerah - salad Tiffany - salad rasa lezat, halus, tak tertandingi yang akan memukau Anda dengan orisinalitasnya.
Salad terdiri dari sejumlah kecil bahan, dasar di sini adalah fillet ayam, tambahkan juga keju keras yang lezat, telur ayam, pastikan untuk menambahkan kacang kenari dan anggur hijau tanpa biji.
Dressing untuk salad ini adalah mayones, Anda bisa membawanya sendiri atau membeli produk berkualitas di toko. Salad, karena penampilannya, akan menghiasi meja liburan Anda. Saya sarankan Anda segera ke bisnis.
Waktu memasak - 30 menit.
Bahan untuk 2 porsi:
- Fillet ayam - 200 g
- Keju keras - 80 g
- Telur ayam - 2 pcs.
- Kacang kenari - 60 g
- Anggur hijau - 100 g
- Garam, lada - secukupnya
- Mayones - 2 sdm.
Proses memasak
Siapkan semua produk yang diperlukan dalam daftar. Masak telur ayam dalam air asin - 10 menit dari saat air mendidih sudah cukup. Setelah beberapa saat, dinginkan dan kupas telurnya, potong dadu kecil.
Pra-rebus fillet ayam, lalu dinginkan dalam kaldu. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil.
Siapkan piring untuk menyajikan salad. Taruh telur ayam di piring, garam dan merica, lumasi dengan mayones. Letakkan fillet ayam di atas telur, garam, dan minyak dengan mayones.
Parut keju keras di parutan sedang, taruh keripik keju di atas lapisan daging.
Lumasi keju dengan sedikit mayones.
Kupas kenari, lalu potong kacang dengan halus atau potong dalam mangkuk blender. Letakkan remah kacang atau irisan di atas keju.
Sekarang Anda perlu mencuci anggur, potong dua dan letakkan di atas kacang.
Biarkan salad berdiri selama satu jam. Kemudian sajikan ke meja dan ...
Terima pujian!
