Memberi makan dari stoples memang nyaman, tetapi tidak sepenuhnya ekonomis. Selain itu, banyak orang tua ragu tentang kualitas makanan dan komposisi bayi. Jika Anda memiliki waktu luang, mengapa tidak memasak sendiri untuk anak kesayangan Anda?
Fitur persiapan makanan pendamping
- Jenis produk dan usia pengenalan makanan pendamping sebaiknya disepakati dengan dokter anak. Ini dipengaruhi oleh sejumlah parameter dan fitur yang berbeda. Tidak mungkin untuk menentukan in absentia kesiapan bayi untuk mengambil makanan padat (itulah yang disebut iming-iming).
- Makanan pelengkap buatan rumah selalu disiapkan segera sebelum digunakan, tidak diinginkan untuk dihaluskan untuk digunakan di masa depan, simpan selama beberapa hari di lemari es. Ini mengancam keracunan, gangguan pencernaan, masalah dengan tinja.
- Untuk memberi makan, produk dari jenis yang sama selalu digunakan. Campuran ditawarkan kepada anak hanya setelah seorang kenalan individu dengan masing-masing komponen hidangan.
- Piring dan peralatan untuk menyiapkan makanan pendamping harus diproses dengan hati-hati, disarankan untuk membeli deterjen khusus atau tuangkan air mendidih ke atas benda.
- Umpan pertama biasanya memiliki konsistensi kentang tumbuk lemah. Oleh karena itu, Anda tidak dapat melakukannya tanpa blender atau saringan di mana Anda dapat menghapus makanan yang direbus.
- Makanan pendamping pertama, terlepas dari produk yang digunakan, diberikan kepada anak dalam jumlah kecil. Biasanya mulai dengan 0,5-1 sdt. secara bertahap meningkatkan porsinya.
Haluskan Zucchini dengan susu
Ini adalah zucchini yang direkomendasikan untuk pertama kali diperkenalkan pada makanan anak. Sayuran ini ringan, tidak memiliki rasa yang jelas, tidak menyebabkan alergi. Ini bisa direbus di atas air atau dihaluskan dengan susu bayi, yang diminum anak. Kadang diganti dengan campuran.
Bahan
- 120 g zucchini kupas;
- 30 ml susu atau campuran;
- 50 ml air;
- sedikit garam.
Metode memasak
- Potong zucchini yang sudah dikupas menjadi kubus kecil. Benih harus dibuang. Tuang ke dalam wajan, tambahkan air.
- Letakkan sayuran di atas kompor, tutup dan didihkan sampai lunak. Terkadang zucchini dikukus, bahkan lebih baik.
- Kami memasukkan sayuran rebus ke dalam blender, meninggalkan kaldu di wajan, cincang.
- Tambahkan susu bayi atau campuran, bawa zucchini ke konsistensi yang diinginkan. Untuk rasa, beri sedikit garam.
Garam tidak selalu ditambahkan ke makanan pendamping. Beberapa orang tua memberikan smoothie pada anak mereka. Ini adalah masalah selera pribadi, dokter anak tidak setuju. Bagaimanapun, garam ditambahkan dalam jumlah minimal, hanya beberapa butir per sajian.
Makan brokoli
Contoh makanan nabati dengan brokoli tanpa susu. Kembang kol disiapkan dengan cara yang sama. Kubis putih tidak diberikan kepada anak-anak usia dini, karena spesies inilah yang memicu kembung di usus.
Bahan
- brokoli
- air
- garam secukupnya;
- 3-5 tetes minyak.
Metode memasak
- Perbungaan brokoli harus dicuci secara menyeluruh. Dianjurkan untuk menahan sedikit kol di dalam air, karena serangga dapat hidup di dalamnya. Selain itu, berbagai kontaminan dan pupuk yang dapat diproses sayuran dilepaskan ke dalam air.
- Celupkan brokoli ke dalam panci berisi air mendidih, cairan itu harus menutupi perbungaan. Rebus selama sepuluh menit. Menembus Kubis harus mencapai kesiapan.
- Kami memasukkan brokoli ke dalam blender, kami belum perlu menambahkan air. Cambuk
- Masukkan beberapa butir garam dan tambahkan kaldu, tetapi dalam porsi kecil. Cambuk lagi. Kami membuat tumbuk konsistensi cair yang lembut dan seragam.
- Kami menggeser makanan komplementer ke dalam mangkuk, memperkenalkan beberapa tetes minyak sayur nabati, zaitun sangat enak. Keren, tawarkan anak itu.
Di musim dingin, makanan bayi dapat disiapkan dari perbungaan beku. Teknologi tidak akan berubah, hanya saja waktu memasak akan sedikit berkurang. Jika brokoli atau kembang kol ditanam di situs mereka, maka brokoli dapat disimpan untuk digunakan di masa mendatang. Juga, jika diinginkan, bekukan zucchini, labu dan sayuran musiman lainnya.
Bubur nasi untuk dimakan
Bubur adalah makanan pendamping yang paling populer dan memuaskan, yang biasanya diresepkan untuk anak-anak dengan berat badan rendah atau sedang. Jika bayi tumbuh dengan baik dan cepat, ia memiliki berat badan berlebih, maka lebih bijaksana untuk fokus pada makanan pendamping sayur. Berikut ini variasi bubur yang terbuat dari tepung beras.
Bahan
- 25 g tepung beras;
- 150 ml air;
- garam.
Metode memasak
- Tuang 100 ml air ke dalam panci. Anda bisa memasak bubur dengan campuran air dan susu. Tetapi lebih sering, makanan pendamping dimulai dengan pilihan bebas susu. Letakkan wajan di atas kompor, biarkan mendidih.
- Campur tepung beras dengan sisa air dingin sampai rata.
- Tuang campuran beras ke dalam air mendidih, aduk, tambahkan sedikit garam. Didihkan selama sekitar lima menit.
- Angkat bubur dari api, tutup, biarkan selama sepuluh menit. Tambahkan beberapa tetes minyak sayur jika diinginkan.
Jika tidak ada tepung, maka Anda bisa memasak bubur dari sereal utuh, lalu menggilingnya dengan blender. Penting untuk diingat bahwa nasi mengamankan feses. Jika bayi memiliki masalah tanpa sereal ini, lebih baik memberikan preferensi untuk soba atau bubur jagung. Mereka disiapkan dengan cara yang serupa, Anda hanya perlu menyesuaikan jumlah air.
Kompot: alternatif yang bagus untuk jus
Selain sereal dan sayuran, minuman juga termasuk makanan pelengkap. Sekarang ada banyak lawan dalam jus apel alami. Mereka memiliki banyak asam, dan kualitas produk dari kotak meninggalkan banyak yang harus diinginkan. Alternatif yang bagus adalah kolak apel buatan sendiri.
Bahan
- sebuah apel;
- 250 ml air.
Metode memasak
- Cuci apel dan potong dadu kecil, lepaskan rintisan, tetapi tinggalkan kulitnya. Ada banyak zat bermanfaat di kulit.
- Tuang apel ke dalam air. Tidak perlu menggunakan air mendidih, jika tidak seluruh rasa akan tetap dalam buah, ambil air dingin. Kami memakai kompor, tutup. Masak sampai apel lunak.
- Matikan kompor, dinginkan kompot, lalu filter. Irisan sedikit diperas.
- Kami menawarkan kolak kepada anak dalam bentuk yang hangat. Gula tidak ditambahkan ke minuman anak-anak. Pertama kali kami memberikan tidak lebih dari 20 ml. Jika bayi sudah terbiasa dengan apel, maka tambahlah dengan berani.
Dengan cara yang sama, Anda bisa memasak kolak dari buah-buahan lain. Jika anak menderita diare, maka buah pir akan membantu. Dengan tinja yang tidak teratur dan kecenderungan untuk mengalami konstipasi, kolak dari plum atau plum kering akan membantu.
