Minum susu asam tan memiliki rasa yang tidak biasa dan banyak khasiat yang bermanfaat. Tang adalah penemuan nyata bagi para penggemar gaya hidup sehat dan mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Apa yang perlu Anda ketahui tentang pengaruh komposisi tan pada manfaatnya dan karakteristik minuman
Sejarawan kehidupan sehari-hari mengatakan bahwa sekali susu unta dan kerbau diambil untuk tan, tetapi hari ini tan sering dibuat dari susu sapi atau susu kambing.
Tanah asal tan dianggap sebagai wilayah modern Georgia dan Armenia.
Di dalamnya, tan selalu dianggap tidak hanya minuman yang lezat, tetapi juga sarana untuk memperpanjang usia muda dan mencapai umur panjang dengan pemeliharaan kesehatan fisik yang maksimal.
Untuk menyiapkan cokelat, susu dikombinasikan dengan penghuni pertama dan setelah beberapa saat minuman diencerkan dengan air asin (atau air dituangkan dan ditambahkan garam meja).
Terlepas dari kenyataan bahwa resep tan buatan sendiri tidak jarang, pada kenyataannya, itu tidak realistis untuk mendapatkan minuman asli di dapur Anda tanpa penghuni pertama khusus - yogurt (mengingatkan yogurt).
Tang adalah minuman yang unik, tetapi kadang-kadang ada kebingungan antara itu dan Ayran, meskipun, pada kenyataannya, mereka memiliki lebih banyak perbedaan daripada kesamaan:
· Konsistensi Ayran dapat berupa krim asam cair atau kental, cokelat - selalu merupakan produk minuman;
· Hanya untuk tana gunakan yogurt sebagai penghuni pertama;
· Tan memiliki rasa yang lebih kaya, lebih asin, dan bukannya buah, lebih baik dikombinasikan dengan sayuran hijau dan mentimun segar parut;
· Air ditambahkan ke ayran sesuai keinginan, untuk tan - selalu, dan dapat berupa sederhana atau berkarbonasi.
Anda bisa minum Tan, memasak okroshka dan saus dengan itu, tambahkan ke adonan (menggantikan kefir atau yogurt). Daging yang direndam dalam cokelat (termasuk untuk barbekyu) menghasilkan kelembutan khusus dan mempertahankan rasa juiciness bahkan dengan penggorengan atau pembakaran yang lama.
Karena tan adalah minuman yang agak asin, pada zaman penggunaannya dalam jumlah besar, dianjurkan untuk minum banyak cairan (lebih disukai air putih, teh hijau dan herbal juga diperbolehkan) dan mengurangi penggunaan garam dalam makanan lain.
Untuk mendapatkan manfaat dari minuman ini, tidak perlu meminumnya dalam waktu yang lama - 2 minggu akan cukup untuk meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan (termasuk normalisasi tidur) dan untuk meningkatkan kesehatan.
Setelah itu, Anda dapat kembali ke Tan setelah 8-10 hari selama 5-7 hari, untuk menggabungkan efeknya.
Seperti semua produk susu asam, tan adalah sumber kalsium yang sangat baik, dan meskipun sebagian besar terkonsentrasi di tulang dan gigi, tan juga diperlukan untuk kesehatan sistem saraf.
Selain dia, tan mengandung:
· Magnesium - untuk mengubah karbohidrat (gula) menjadi energi dan mencegah pembentukan batu ginjal;
Vitamin K - untuk pembekuan darah normal;
Kalium - untuk transmisi impuls saraf dan pasokan oksigen yang cukup ke otak;
· Vitamin PP - untuk mempertahankan kadar hormon normal dan menetralkan zat beracun yang diterima dalam tubuh;
· Fosfor - untuk metabolisme karbohidrat dan pencegahan radang sendi;
Vitamin A - untuk penglihatan yang baik dan memperlambat proses penuaan.
Karena protein dalam tan pada awalnya dalam keadaan rusak sebagian (yang biasanya terjadi pada produk susu fermentasi), mereka lebih cepat dan sepenuhnya diserap dibandingkan dengan protein dari susu.
Dan mereka secara aktif digunakan oleh tubuh baik untuk pembaruan sel sederhana dan untuk regenerasi jaringan yang rusak (termasuk sebagai akibat penyakit).
Di dalam kompleks, zat-zat ini, ditambah asam laktat, berkontribusi pada kesehatan kulit, merampasnya dari ketidaksempurnaan seperti ruam yang meradang, kekeringan dengan mengelupas dan kilau berminyak.
Apa yang bisa dikatakan tentang penggunaan tan untuk sosok langsing
Nilai energi tan rendah - 22-30 kkal per 100 ml, yang, dengan mempertimbangkan tingkat minum yang disarankan per hari (hingga 700 ml), sepenuhnya menghilangkan risiko menjadi lebih baik karena itu, karena tidak mungkin untuk minum lebih dari 200 kkal.
Tang dianggap sebagai salah satu produk susu fermentasi terbaik untuk hari-hari puasa dan diet yang dirancang untuk menurunkan berat badan.
Benar, perlu mempertimbangkan bahwa tan tidak berkontribusi pada penurunan nafsu makan, sebaliknya, justru menggairahkan, tetapi juga dapat digunakan untuk efek yang baik - pada akhirnya, setelah salad sayuran vitamin tan atau dada ayam kukus akan tampak lebih lezat.
Juga, terkait dengan sistem pencernaan, minuman:
· Mempercepat pemecahan makanan (dan terutama lemak);
· Menormalkan produksi jus lambung (ini mempengaruhi kuantitas dan tingkat keasamannya);
· Menyembuhkan mikroflora usus.
Secara alami, semua ini tidak bisa tidak menguntungkan dalam kombinasi dengan diet yang dipikirkan dengan matang.
Tang, mabuk pada hari-hari pelatihan kebugaran, memiliki efek menyegarkan, meningkatkan tonus otot dan mengurangi kelelahan otot dan kelelahan umum setelah berolahraga.
Bagaimana lagi penggunaan tan
Di musim panas, tan sangat memuaskan dahaga (untuk meningkatkan efeknya, Anda bisa melempar es batu ke dalam gelas) dan mencegah dehidrasi tubuh.
Dengan masuk angin dan penyakit virus (ISPA), ada baiknya minum cokelat yang sedikit dihangatkan, Anda bisa - dengan tambahan madu. Minuman ini akan membantu meringankan sakit kepala dan gejala demam, mengurangi pembengkakan di tenggorokan dan memfasilitasi pernapasan (dengan menekan proses inflamasi pada sistem pernapasan).
Berkat tan, Anda dapat secara signifikan mengurangi risiko komplikasi organ dalam setelah flu.
Manfaat yang cukup dari minum tan dapat diperoleh untuk ginjal, menghasilkan:
· Risiko terkena penyakit mereka akibat hipotermia berkurang;
· Penarikan cairan berlebih secara cepat.
Seiring dengan tan, cukup banyak zat masuk ke tubuh untuk meningkatkan fungsi jantung, menormalkan ritme dan bahkan mencegah serangan jantung.
Ketika Anda menggunakan tana segera setelah permen, ia dapat memperlambat proses peningkatan glukosa dalam darah.
Juga, penggunaan tan secara teratur berkontribusi pada:
· Memperkuat pertahanan alami tubuh;
· Peningkatan pembentukan darah;
· Kesimpulan dari kolesterol "jahat" (yang mencegah perkembangan aterosklerosis);
· Meningkatkan sirkulasi darah;
· Meningkatkan fungsi hati;
· Penyembuhan fraktur dengan cepat;
· Mengurangi manifestasi toksikosis selama kehamilan.
Selain itu, berkat tan, dimungkinkan untuk mengurangi manifestasi dari sindrom mabuk dan mempercepat penghapusan zat-zat yang meracuni akibat konsumsi alkohol yang berlebihan.
Apa salahnya tana
Kandungan garam yang tinggi membuat tan bukan minuman terbaik dalam kasus berikut:
Hipertensi
Penyakit ginjal kronis;
Peningkatan keasaman lambung.
Karena sifat diuretiknya, tidak dianjurkan untuk meminumnya di malam hari untuk menghindari ketidaknyamanan dan bahaya pada kulit tan untuk tidur nyenyak.
Tan toko terbuka atau minuman yang disiapkan sesuai dengan resep rumah, untuk menghindari bahaya dari tan untuk saluran pencernaan, harus diminum (digunakan dalam hidangan apa pun) pada hari sebelum mikroorganisme yang bermanfaat diganti dengan bakteri yang jauh dari berguna.
Setelah mengkonsumsi tan, disarankan untuk tidak membatasi diri pada permen karet, tetapi untuk membilas mulut Anda dengan air - garam dan kekhasan komposisi susu asam dapat memicu penurunan kondisi enamel dan gusi gigi.
Tidak disarankan untuk menurunkan kecernaan tan dengan mengkombinasikannya dengan produk-produk seperti coklat dan kue segar.
