Ada banyak resep pai daging, tetapi dalam hampir semua itu perlu untuk memasak adonan secara terpisah. Itu panjang dan suram, terutama ketika tidak ada waktu, sehingga semua minat dan keinginan untuk memasak kue seperti itu menghilang. Tapi, selalu ada jalan keluar. Dalam hal ini, output dalam pembelian puff pastry. Sekarang sudah tersedia, dan Anda dapat membelinya di toko mana pun.
Segera beli dengan margin agar setidaknya ada satu bungkus adonan seperti itu, bahkan ragi, bahkan bebas ragi di dalam freezer. Dari situ Anda bisa memasak banyak makanan penutup yang enak atau bukan kue dan camilan manis.
Resep kami untuk pai pastry meat puff akan menarik bagi Anda tidak hanya untuk kemudahan persiapan, tetapi juga karena rasanya yang luar biasa. Isi isinya juicy, dan dengan adonan kemerahan dan renyah di atasnya. Dan kami akan menambahkan keju cottage ke dalam isian.
Pada baking yang sudah selesai, keju cottage tidak terasa, tetapi memberi tambahan rasa juiciness dan kelembutan. Baiklah, mari kita mulai jika semuanya untuk pie sudah siap.
Bahan
Puff pastry - 300 g;
Daging cincang - 400 g;
Keju cottage - 200 g;
Bawang - 2 pcs.;
Dill - 1 ikat;
Kuning telur - 1 telur.
Resep:
Untuk pai, ambil daging cincang - ayam, babi, sapi atau campuran. Yang utama adalah bahwa cincangnya segar! Kandungan lemak dadih tidak masalah, jadi siapa pun akan melakukannya.
Masukkan daging cincang, keju cottage ke dalam mangkuk besar dan aduk rata dengan garpu untuk menggabungkan kedua bahan. Sekarang kupas bawang dan potong halus. Cuci dill dan cincang halus. Tambahkan bawang dan aduk ke daging cincang. Garam dan merica daging cincang. Aduk lagi dengan garpu atau tangan.
Lumasi bentuk di mana kita akan membuat kue dengan minyak sayur.
Mencairkan adonan untuk pai. Ratakan adonan kue setebal 2 mm. Masukkan adonan ke dalam loyang sehingga pinggiran yang bebas bisa membungkus kue.
Oleskan daging cincang di atas adonan.
Tutup pai dengan ujung yang bebas. Lumasi kue dengan kuning telur kocok.
Kami memasukkan kue ke dalam oven yang dipanaskan 220 derajat dan dipanggang selama 15 menit, kemudian kurangi suhunya menjadi 200 derajat dan masak lagi 25-30 menit.
Sajikan kue dengan panasnya, atau Anda bisa membiarkannya dingin sedikit. Dan begitulah, dia akan menjadi baik.
Bon appetit.
Waktu memasak - 45 menit.
Porsi Per Kontainer - 6
Per 100 g:
B - 11.37
F - 15 September
U - 12.71
Kcal - 234.63
