Terima kasih banyak kepada pencipta multicooker dari semua wanita di dunia! Dengan keajaiban teknologi di dapur kami, seorang wanita menjadi jauh lebih nyaman. Dia tidak hanya memfasilitasi pekerjaan, tetapi juga memungkinkan kami untuk menyenangkan orang-orang yang kita cintai dan kerabat dengan rasa hidangan baru yang indah. Memang, semua hidangan yang dimasak dalam slow cooker mendapatkan rasa baru yang sedikit berbeda.
Selain itu, bahkan seorang anak pun bisa memasak dalam slow cooker. Hal utama adalah mengemas produk dengan benar dan tepat waktu, dan hanya jika Anda sudah menyiapkan resep yang lebih kompleks yang menggabungkan bahan-bahan yang berbeda, yaitu, seperti yang diterima untuk memasak akhir-akhir ini - untuk menggabungkan yang tidak kompatibel. Kami ingin menawarkan Anda untuk memasak nasi dengan ayam dalam slow cooker. Hidangan ini disukai oleh semua orang, jadi ada baiknya Anda menawarkan beberapa pilihan untuk persiapannya.
Resep 1: Nasi dengan ayam di kompor lambat
Dengan benar, nasi dianggap sebagai lauk yang paling tepat untuk daging ayam. Kombinasi produk ini dengan cara khusus saling melengkapi satu sama lain dan rasa dan komposisi. Nasi menjadi sangat harum jika dimasak bersama dengan daging ayam ketika sudah jenuh dengan jus ayam dan lemak.
Bahan yang Dibutuhkan:
- kaki ayam - 2 pcs.;
- beras - 1-2 gelas pengukur;
- air - 2-4 gelas ukur;
- kunyit, bawang putih, lada, garam dan rempah-rempah lainnya atas kebijakannya sendiri;
- mustard dan minyak sayur.
Metode persiapan:
Pertama, kita mencuci kaki ayam, bersihkan dan gosok dengan rempah-rempah, garam dan mustard. Tuang sedikit minyak ke dalam mangkuk multicooker dan celupkan kaki ayam ke dalamnya. Atur mode "memanggang" dan goreng di satu sisi selama 15-20 menit. Setelah itu, putar kaki dan isi dengan nasi.
Bumbui beras dengan rempah-rempah dan tuangkan air. Untuk menyiapkan piringan ini, Anda perlu menggunakan mode "pilaf" dan menyiapkan piringan sebelum sinyal - ini sekitar 1 jam. Semuanya, hidangan kami siap dan Anda dapat dengan bangga membagikannya dalam porsi. Hiasi hidangan dengan bumbu cincang agar terlihat lebih meriah dan membangkitkan selera. Bon appetit !!!
Resep 2: Nasi dengan ayam dalam slow cooker dalam bahasa Cina
Untuk memasak hidangan ini pastikan menggunakan nasi panjang.
Bahan yang Dibutuhkan:
- beras panjang - 2 gelas volumetrik;
- fillet ayam - 0,5 kg;
- minyak wijen - 2 sdm l;
- kecap - 4 sdm l;
- bawang putih - 2-3 siung;
- bawang hijau;
- Jahe parut atau kering - 1 sdt; sayang - 1 sdt.
Metode persiapan:
Cuci dada ayam dan keringkan dengan baik. Potong menjadi kubus kecil dan turunkan multicooker ke dalam mangkuk. Sekarang kita tambahkan minyak wijen, kecap, cengkeh bawang putih, jahe, madu, dan bawang hijau cincang. Aduk dan tambahkan nasi.
Kami mengisi mangkuk 4 gelas air diukur dan kami termasuk mode plov. Begitu sinyal multicooker berbunyi, ayam Anda dengan nasi dalam bahasa Cina akan siap. Lihat betapa sederhana, dan yang paling penting - lezat!
Resep 3: Nasi dengan ayam dalam tempayan dengan sayuran
Anda tidak punya cukup waktu untuk memasak nasi secara terpisah dengan daging dan salad. Pemasak lambat akan membantu Anda memasak semuanya dalam waktu singkat).
Bahan yang Dibutuhkan:
- dada ayam;
- campuran sayuran Meksiko beku;
- campuran nasi putih dan liar - 1 gelas ukur;
- merica dan garam - secukupnya.
Metode persiapan:
Kami akan memotong dada ayam yang telah dicuci dan dikeringkan menjadi kubus dan memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker Anda. Pertama-tama tuangkan beberapa sendok minyak wijen, lebih disukai. Taburi daging, tuang salad sayuran Meksiko, tanpa mencairkannya.
Cuci nasi dan tuangkan di atas sayuran. Campur bahan dalam mangkuk tidak perlu! Semua isi dengan dua gelas air (gelas ukur, yang termasuk dalam set lengkap pembuat multicooker Anda). Garam dan merica piring.
Kami mengatur mode "plov" dan menunggu sinyal yang sesuai, yang akan memberi tahu kami bahwa piringan kami siap. Dengan lembut campur dengan spatula silikon dan atur hidangan dalam porsi! Silakan nikmati rasa luar biasa dari hidangan Anda.
Ngomong-ngomong, jika Anda mau, Anda bisa menambahkan sedikit kari ke hidangan, yang akan memberi warna kekuningan yang indah pada nasi.
Resep 4: Nasi dengan ayam di kompor lambat
Bahan yang Dibutuhkan:
- ayam - 1 pc. (1,2 kg);
- bawang - 1 pc.;
- wortel - 1 pc.;
- Sebotol tomat dalam jus mereka sendiri;
- nasi - 2 gelas takar;
- hijau - atas kebijakannya sendiri; merica dan garam.
Metode persiapan:
Ayam mencuci dan memotongnya menjadi bagian-bagian kecil. Bumbui daging dengan garam dan rempah-rempah, aduk rata. Ekspos dalam mode slow cooker "memanggang" dan memasukkan daging ke dalam mangkuk. Kemudian tuangkan nasi ke dalam keranjang multicooker dan letakkan di mangkuk. Tutup penutupnya.
Kupas wortel dan bawang, potong dadu dan tambahkan daging ayam. Setelah 15 menit, tambahkan ke piring tomat dalam jus mereka sendiri dan sayuran cincang. Dalam keranjang kami mencampur beras dan kami mengekspos program tekanan tinggi. Setelah 13 menit setelah dimulainya proses pastikan untuk melepaskan uap. Letakkan hidangan siap di piring saji besar, hiasi dengan sayuran dan sajikan.
Resep 5: Nasi dengan ayam dalam kompor lambat - dikukus
Bahan yang Dibutuhkan:
- Ayam - 700 g;
- beras - 200 g;
- Cabe - 5 g;
- paprika - 5 g;
- kunyit - 5 g;
- garam - secukupnya;
- wijen atau minyak jagung - 4 sdm l;
- campuran sayur - 300 g
Metode persiapan:
Pertama, kami melumasi bagian bawah mangkuk multicooker dengan minyak wijen. Daging ayam dipotong-potong, bumbui dengan rempah-rempah, garam dan merica, lalu celupkan ke dalam wajan. Dalam wadah khusus (pengukus) diiris menjadi kubus dan sayuran campuran, nasi dan garam.
Mari aktifkan mode multicooker "memanggang" dan bersama-sama kita akan memasak selama 45 menit. Sekarang Anda perlu mengganti mode multicooker ke "pemanasan" dan memasak 20 menit lagi.
Dalam slow cooker, proses berikut ini terjadi: daging dalam mangkuk slow cooker dipanggang dengan indah dan merata, yang menghasilkan uap.
Sebenarnya pada pasangan inilah nasi kita dimasak dengan sayuran. Itulah sebabnya nasi yang dimasak menurut metode itu jenuh dengan aroma daging, sehingga empuk, rapuh, dan harum.
Letakkan hidangan yang sudah disiapkan dalam porsi, hiasi dengan irisan wortel rebus dan cincang hijau.
Nasi dengan ayam dalam slow cooker - rahasia dan tips dari koki terbaik
- Saat memasak dalam slow cooker, pastikan untuk melumasi bagian bawah dan samping mangkuk dengan minyak dan baru kemudian mengisinya dengan bahan-bahan yang diperlukan. Harap dicatat bahwa mangkuk itu bersentuhan dengan pemanas.
- Untuk memasak daging dalam slow cooker, tidak disarankan menggunakan daging berserat atau beku.
- Saat menutup tutup multicooker, pastikan itu berbunyi klik. Hanya dalam kasus ini, tutup multicooker akan ditutup dengan benar.
Komentar
