Labu sederhana dengan kenalan dekat ternyata menjadi sayuran yang bermanfaat dan lezat.
Dari situ Anda bisa memasak banyak hidangan panas dan dingin, daging dan manis, serta digunakan sebagai dasar untuk masker rumah.
Tidak hanya ampas yang digunakan, tetapi juga biji labu, khasiatnya juga sangat bagus.
Labu: apa yang ada dalam komposisi?
Dengan kandungan kalori yang sangat rendah (dalam seratus gram pulp labu hanya 22 kalori), labu memiliki nilai gizi yang tinggi. Ada begitu banyak zat yang berguna bagi tubuh sehingga sangat tidak masuk akal untuk menolak menggunakan labu manis. Para ilmuwan telah menemukan vitamin T langka dalam sayuran, yang mempromosikan penyerapan makanan berat yang baik, dan vitamin K, yang tidak kalah langka untuk sayuran, berkat tubuh kita yang mampu mensintesis jaringan tulang dan darah.
Selain itu, daging labu oranye termasuk:
• vitamin C, A, B, PP, E, D, F;
• unsur mikro dan makro (kalium, magnesium, kalsium, besi, tembaga, kobalt, fosfor);
• serat sangat diperlukan untuk usus;
Meskipun ada gula nabati, labu tidak hanya mungkin, tetapi juga perlu dimasukkan dalam rencana diet dengan kelebihan berat badan. Penurunan berat badan akan lebih cepat karena zat yang mempercepat proses metabolisme dan berkontribusi pada penyerapan makanan yang cepat.
Sifat yang berguna dari labu
Komposisi yang kaya menjelaskan sifat menguntungkan labu. Hidangan dari itu meningkatkan komposisi darah, pembekuannya, dapat berfungsi sebagai pencegahan anemia dan pembentukan trombosit. Bubur labu memiliki efek menguntungkan pada semua sistem dan organ tubuh manusia, memiliki sifat vasodilatasi, regenerasi, pembersihan, anti-inflamasi.
Meskipun penampilannya sederhana, labu ini mampu melakukan keajaiban nyata:
• dia menenangkan saraf;
• menormalkan kerja saluran pencernaan;
• meningkatkan proses metabolisme dan metabolisme air-garam;
• menghilangkan racun dan racun;
• menurunkan kolesterol;
• merangsang dan mengatur sistem kemih, hati dan kandung empedu;
• memperlambat penuaan;
• dapat berhenti muntah;
• memperbaiki kulit dan rambut.
Para ilmuwan telah menemukan di labu zat yang tidak memungkinkan basil tuberkel berkembang biak di dalam tubuh. Sifat berguna labu dapat digunakan dalam pengobatan penyakit pada usus, ginjal, lambung, hati. Sertakan hidangan labu dalam makanan jika orang menderita asam urat, aterosklerosis, obesitas, infeksi usus, diabetes, wasir, penyakit jantung, dan pembuluh darah. Ini mengurangi edema, mengurangi beban pada jantung, memperkuat pembuluh darah dan penglihatan, dan menghilangkan stagnasi di limpa dan hati.
Sangat penting bahwa memanggang dan memasak tidak menghilangkan sifat menguntungkan labu. Jadi, bubur panggang memiliki efek pencahar, koleretik dan diuretik. Sejumlah besar sayuran dapat disimpan dalam keadaan beku, gunakan di musim apa pun. Jika Anda mengiris irisan labu, Anda mendapatkan cara yang bagus untuk menghilangkan lendir dan empedu, memperkuat tubuh dengan aktivitas fisik yang meningkat, meningkatkan daya ingat dan proses pencernaan.
Sifat yang berguna dari biji labu
Salah satu obat tradisional yang paling terkenal untuk menyingkirkan kutu cacing adalah biji labu. Mereka dengan sempurna mengusir cacing gelang, cacing kremi, larva sapi atau cacing pita babi.
Hampir setengah dari massa biji dalam bentuk murni terdiri dari minyak. Mereka termasuk asam organik, protein, protein, seng, vitamin, resin, pitosterol, karoten.
Makan biji labu bisa mentah atau kering. Untuk meningkatkan rasanya, mereka sering ditumbuk dengan madu dan campuran dengan teh diambil. Tapi Anda tidak bisa menggoreng atau memanggang biji dalam oven: mereka akan kehilangan manfaatnya. Anda dapat menyimpan benih kering selama dua tahun: selama waktu ini semua properti yang bermanfaat tetap terjaga.
Selain efek anthelmintik, biji labu memiliki kemungkinan lain. Obat penyembuhan rumah, disiapkan atas dasar mereka, mampu banyak:
• hentikan nyeri jantung;
• mencegah penyakit kardiovaskular;
• menyembuhkan sistitis, berbagai penyakit pada saluran kemih dan ginjal;
• membantu retensi urin.
Untuk mengusir cacing, benih harus dikonsumsi segar atau kering, tanpa melepaskan dari film hijau. Mereka harus dimakan dengan perut kosong, setelah meminumnya setelah 30 menit, Anda dapat membuat enema.
Di masa lalu, biji labu telah digunakan untuk meningkatkan libido pria. Tepung yang disiapkan dari mereka sering dimasukkan dalam ramuan cinta.
Manfaat labu untuk wanita dan anak-anak
Sifat labu yang bermanfaat sangat penting bagi wanita dan anak-anak. Faktanya adalah bahwa bubur labu membuat kulit indah, halus, bersih. Berkat dimasukkannya hidangan labu ke dalam makanan, Anda dapat menyingkirkan tidak hanya jerawat, tetapi juga manifestasi PMS (misalnya, mudah marah), serta insomnia.
Sifat antioksidan labu membuatnya menjadi produk makanan ajaib yang sama yang mencegah penuaan dan mencegah munculnya keriput, kulit kendur. Sayuran meningkatkan kondisi selaput lendir, oleh karena itu sangat berguna untuk kehidupan intim.
Wanita hamil yang menderita toksikosis dapat menggunakan jus labu untuk menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan. Pilihan lain adalah menyiapkan rebusan labu dan mencampurnya dengan sendok jus lemon.
Untuk kekebalan anak-anak, labu bermanfaat dalam banyak vitamin. Serat tanaman akan membantu membentuk tinja lunak. Dimasukkannya hidangan labu dalam makanan akan membuat anak tidak hanya sehat, tetapi juga tenang. Bayi akan tidur lebih baik, singkirkan kecemasan.
Labu: mungkin membahayakan
Alergi labu sangat jarang. Namun, ketika Anda pertama kali berkenalan dengan sayuran, Anda perlu memonitor reaksi tubuh anak dengan hati-hati. Ini dapat bermanifestasi sebagai ruam kulit.
Tidak semuanya hanya karena saya menggunakan biji labu untuk memerangi cacing. Faktanya adalah jika Anda makan terlalu banyak biji, mual dan muntah dapat terjadi. Untuk anak-anak prasekolah, optimal untuk makan tidak lebih dari 50 gram biji. Untuk siswa, dosis dapat ditingkatkan menjadi 100-150 gram. Bagaimanapun, beberapa biji labu tidak akan membahayakan kesehatan.
Untuk meninggalkan penggunaan pulp labu dalam bentuk apa pun, Anda perlu memperburuk gastritis dan adanya lesi ulseratif pada mukosa lambung. Jika seseorang menderita diabetes, sangat penting untuk berkonsultasi dengan dokter tentang memasukkan labu ke dalam makanan. Meskipun persentase gula yang rendah, labu dapat membahayakan tubuh karena sifat alkali yang tinggi.
Membatasi penggunaan cawan labu perlu dan melanggar keseimbangan asam-basa. Dengan berkurangnya keasaman jus lambung, Anda juga perlu merencanakan diet dengan hati-hati.
Dalam kategori orang tertentu, ada reaksi individu terhadap labu, bermanifestasi dalam bentuk kembung. Jika saluran gastrointestinal bereaksi dengan cara ini untuk membuat daging labu menjadi lembut, mungkin perlu untuk tidak menggunakannya lagi.
Jangan menyalahgunakan jus labu. Tentu saja, ia memiliki efek pembersihan yang kuat. Tetapi dengan adanya penyakit usus serius, diare dapat memprovokasi.
Bukan kebetulan bahwa labu dianggap hampir sebagai obat. Ini benar-benar meningkatkan kesejahteraan dan berkontribusi pada penyembuhan banyak penyakit.
