Hasil studi terbaru oleh para ilmuwan Amerika telah menunjukkan: flavanol, yang merupakan unsur utama kakao, dapat memberikan bantuan nyata kepada orang tua dalam hal mengembalikan memori.
Menurut dokter, kehilangan ingatan yang berkaitan dengan usia bukanlah kegilaan pikun atau manifestasi dari timbulnya penyakit Alzheimer. Perubahan dalam memori diamati pada 40% selama 65 tahun. Selama bertahun-tahun, penyakit ini hanya berkembang. Lambat laun, orang mulai melupakan detail pembicaraan, nama teman, tanggal-tanggal penting kehidupan. Dalam kasus demensia, orang lupa percakapan terakhir atau bahkan nama orang yang dicintai.
Menurut dokter, gangguan memori yang berkaitan dengan usia disebabkan oleh kerusakan pada area otak yang bertanggung jawab untuk menyimpan memori jangka pendek. Ditemukan bahwa itu adalah flavanol yang dapat mengembalikan fungsi-fungsi ini.
Selain kakao, zat ini merupakan bagian dari beberapa buah dan sayuran. Banyak dari itu dalam teh hijau.
Namun, Anda perlu tahu bahwa kakao kehilangan sejumlah besar flavanol yang terkandung di dalamnya selama pemrosesan.
Studi terhadap orang yang mengonsumsi zat ini dalam jumlah yang cukup, memberikan hasil yang mengejutkan: sukarelawan yang mengonsumsi flavanol dalam jumlah yang cukup, mengembalikan memori ke level pria berusia 30-40 tahun, sedangkan sebelum penelitian, itu berhubungan dengan usia 60 tahun.
Ilmuwan menentukan: cokelat tidak dapat digunakan sebagai sarana pemulihan memori, karena kandungan flavanol di dalamnya tidak signifikan.
Komentar
