Rosehip milik keluarga Pink, juga disebut "mawar liar". Bunga mawar merah muda mekar dan menciptakan aroma lembut di bulan Mei - Juni.
Rosehip populer dicintai tidak hanya untuk kecantikan, tetapi juga untuk properti yang bermanfaat. Mari cari tahu tentang mereka.
Berguna sifat teh rosehip
Sifat menguntungkan dari pinggul mawar telah lama dikenal. Berry mawar liar mengandung banyak vitamin C, lebih dari pada kismis dan jeruk, ini adalah imunomodulator yang sangat baik. Pada pilek, asupan dan manfaat teh mawar hip meningkat secara nyata, terutama di kalangan atlet, wanita hamil dan anak-anak;
Rosehip juga memiliki efek bakterisida. Infus buah-buahan yang luar biasa ini terbunuh di dalam tubuh manusia oleh virus dan bakteri selama puncak epidemi usus;
Rosehip mengandung vitamin seperti A, E, K, B2, P, fosfor, zat besi, yang memiliki efek penguatan umum setelah penyakit berkepanjangan, kelemahan umum, selama periode penurunan hemoglobin pada manusia;
Sifat bermanfaat dari pinggul mawar juga ditemukan di bidang nutrisi. Ada menu diet khusus dengan rebusan teh rosehip, yang berlangsung 8 hari. Inti dari diet ini adalah penggunaan produk apa saja per hari, tetapi dalam jumlah berapa pun:
1 hari - ayam rebus atau kalkun.
2 hari - keju cottage rendah lemak.
3 hari - sayuran, salad sayuran dengan minyak sayur.
Hari 4 - telur rebus.
5 hari - buah-buahan.
6 hari - ikan rebus.
7 hari - kefir kurang dari 3,5% lemak.
8 hari - keju rendah lemak.
9 hari - daging sapi rebus.
10 hari - minum hanya teh dari pinggul mawar.
Dengan diet yang begitu efektif, Anda dapat menyingkirkan beberapa kilogram.
- Penggunaan rebusan membantu tubuh manusia untuk membersihkan dirinya sendiri dari kotoran, racun, dan racun berbahaya;
- Membantu dalam pengobatan penyakit batu empedu, dengan diverticulosis usus;
- Menurunkan kolesterol darah;
- Meningkatkan elastisitas pembuluh darah, mencegah risiko stroke dan serangan jantung;
- Ini adalah diuretik.
Bagaimana bisa membahayakan tubuh dari teh rosehip
Konsumsi berlebihan teh rosehip dapat menyebabkan kerusakan serius pada tubuh:
- Karena rosehip mengandung sejumlah besar vitamin C, tidak dianjurkan untuk dikonsumsi dalam dosis besar untuk wanita hamil. Ini dapat memicu keguguran pada tahap awal kehamilan;
- Tidak mungkin pada perut kosong dan tanpa saran dari ahli gastroenterologi, untuk mengambil sejumlah besar teh rosehip kepada orang-orang dengan tukak lambung jika terjadi peradangan pankreas. Ini dapat memicu pelanggaran sekresi jus lambung, serta pendarahan internal;
- Anak-anak di malam hari tidak disarankan untuk memberikan teh dari pinggul mawar. Kaldu ini sangat kuat, memiliki efek yang menyenangkan pada sistem saraf;
- Pada beberapa penyakit jantung atau pembuluh darah, dilarang minum minuman itu tanpa bantuan dokter spesialis - ahli jantung;
- Hati-hati diambil oleh orang dengan email gigi yang lemah, terutama anak-anak. Setelah minum teh dari pinggul mawar, Anda harus berkumur. Lebih baik minum ramuan seperti itu melalui sedotan;
- Penderita alergi tidak boleh dikonsumsi, karena pinggul mawar mengandung sejumlah besar vitamin C;
- Rebusan pinggul mawar dapat menyebabkan sembelit;
- Penggunaan teh dalam waktu lama dapat mempengaruhi kesehatan hati;
Dilarang menerima orang dengan tekanan darah rendah.
Cara membuat teh rosehip
Untuk mempertahankan semua nilai dan manfaat teh rosehip, Anda harus belajar cara menyeduhnya dengan benar, memperhatikan kualitas buah beri, air, dan suhu.
Air Gunakan kualitas yang baik: air botolan atau saringan, dan sebaiknya mata air atau sumur;
Beri. Pilih pinggul mawar yang masih alami. Jika ini adalah buah-buahan kering, maka sebelumnya dalam blender mereka bisa dihancurkan untuk rasa dan konsentrasi minuman yang lebih baik. Kemudian disaring sehingga vili dari pinggul mawar yang dihancurkan tidak masuk ke teh. Jika Anda menyeduh dalam termos, maka bersikeras minuman seperti itu selama 7-8 jam dan Anda dapat dengan aman meminumnya. Banyak gourmets menggunakan susu panas alih-alih air mendidih.
Suhu Sangat penting untuk menyeduh teh dengan baik dari pinggul mawar. Suhu optimal dapat diamati ketika pada tahap pertama gelembung mendidih naik dari bawah. Pada titik ini, perlu untuk segera menghapus air mendidih dari panas dan menyeduh. Dianjurkan untuk tidak menggunakan air yang sangat matang untuk menyeduh teh dari pinggul mawar, karena sifat penyembuhan dari buah beri hilang.
Rekomendasi tambahan. Sebelum membuat teh, piring harus dibakar dengan air mendidih. Spesialis di bidang dietetika merekomendasikan penggunaan porselen atau piring kaca, karena zat bermanfaat dari pinggul mawar lebih terjaga.
Resep teh rosehip yang lezat dan sehat
Sekarang mari kita bicara tentang bagaimana Anda bisa membuat pinggul mawar sehingga teh tidak hanya berguna, tetapi juga enak:
Teh hijau. Teh tersebut meningkatkan pencernaan, nada, dan meningkatkan mood seseorang. Metode persiapan: rosehip berry (2 sendok makan) dan daun teh hijau (1 sendok makan) dituangkan dengan air mendidih (1 liter), bersikeras 3-4 jam;
Dengan raspberry. Obat yang sangat baik untuk masuk angin, antimikroba dan antipiretik. Campur raspberry (1 sendok makan) dengan beri rosehip berry (1 sendok makan), tambahkan 1 liter air matang;
Dengan hawthorn. Teh tersebut memiliki efek menenangkan, diuretik dan efek dekongestan, mengurangi rasa sakit pada sendi dan ginjal. Adalah bermanfaat untuk minum teh semacam itu untuk ibu-ibu yang anaknya menyusui, karena membantu memulai dan mempertahankan produksi ASI. Metode persiapan: hawthorn dan rosehip dalam jumlah 20 gram tuangkan 1 liter air mendidih;
Dengan blackcurrant. Teh rosehip seperti itu akan membawa manfaat besar bagi tubuh manusia: memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi terhadap infeksi, membantu membersihkan darah dari racun. Masak seperti ini: campur rosehip (2 sendok makan) dengan kismis (2 sendok makan) dan air, Anda bisa menambahkan madu secukupnya;
Dengan viburnum. Ini mengurangi pilek, adalah agen antivirus, memiliki efek antipiretik. Hal ini diperlukan untuk menyeduh rosehip berry dan viburnum dalam 20 gram air matang dan tambahkan gula atau madu untuk rasa, bersikeras selama 2-3 jam, ambil 3-4 kali sehari dalam porsi kecil.
Pengumpulan dan penyimpanan pinggul mawar
Untuk menikmati teh rosehip yang lezat sepanjang tahun, Anda harus menyiapkan buahnya terlebih dahulu dari musim panas. Berbagai varietas pinggul mawar matang pada waktu yang berbeda. Cara terbaik adalah memetik buah beri di tempat-tempat yang secara ekologis bersih jauh dari kota.
Dianjurkan untuk mengeringkan buah-buahan dalam oven pada suhu 20 derajat selama 8-10 jam atau dalam pengering listrik. Kupas buah-buahan kering dan tempatkan di piring kaca. Berhati-hatilah untuk tidak mengeringkan buah-buahan, mereka akan banyak hancur.
Teh rosehip, jika diseduh dengan benar, disukai oleh semua orang, terutama anak-anak dan wanita hamil karena rasanya yang manis dan asam. Penting untuk mempertimbangkan semua rekomendasi agar hanya membawa manfaat bagi tubuh Anda.
