Kohlrabi adalah jenis kol putih yang memiliki warna putih, hijau dan ungu. Dimakan bukan daun, melainkan batang. Ini memiliki yummy yang lembut dan menyenangkan. Ini dicirikan oleh banyak properti yang bermanfaat, tetapi tidak semua orang dapat menggunakannya, jika tidak kohlrabi akan dirugikan.
Manfaat kohlrabi dalam komposisi yang kaya
Kohlrabi memiliki semua zat penting bagi manusia. Ada banyak mineral seperti zat besi, kalsium, selenium, fosfor, magnesium, kobalt. Karena sejumlah besar asam askorbat, produk ini biasanya disebut lemon utara. Kubis juga kaya akan vitamin seperti A, B, PP.
Makanan dianggap sebagai makanan karena mengandung fruktosa, glukosa dan sulfur yang tinggi. Dasar dari produk ini adalah tingginya kandungan enzim, serat, protein nabati, yang diperlukan untuk tubuh. Kandungan kalori dari produk ini sangat rendah, sehingga Anda dapat menggunakannya dalam jumlah berapa pun, tanpa rasa takut akan suatu angka.
Manfaat kohlrabi: sifat menguntungkan dari produk
Setiap ahli gizi akan mengatakan betapa bermanfaatnya jenis kol ini, karena ia memiliki banyak unsur dan vitamin penting. Paling sering, produk tersebut digunakan dalam bentuk mentah. Asupan konstan produk memiliki efek positif pada kondisi dan fungsi:
• hati;
• saluran pencernaan;
• kandung empedu.
Konsumsi produk yang konstan menormalkan metabolisme. Ini ditandai dengan efek positif seperti:
1. Membantu menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Ini sangat diperlukan untuk pasien hipertensi dan pasien yang menderita retensi cairan dalam tubuh.
2. Berguna untuk pasien yang menderita kolesterol darah berlebihan. Penggunaan produk akan menghentikan akumulasi kolesterol.
3. Berkat komposisi ini, otot jantung menguat. Kohlrabi memiliki efek pencegahan terhadap aterosklerosis. Ini juga membantu menurunkan tekanan darah.
4. Karena tingginya kandungan asam askorbat, perkembangan bakteri patogen dan mikroba berhenti. Phytoncides membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
5. Akan datang untuk menyelamatkan kohlrabi dan dengan kelebihan berat badan. Kandungan kalori yang sangat rendah merupakan kendala untuk makan berlebihan. Serat bekerja di dinding usus sebagai pembersih yang sangat kuat. Berbagai kol membantu menghilangkan racun dari tubuh.
6. Enzim dalam kohlrabi membantu melindungi tubuh dari kanker usus besar dan dubur. Ini membutuhkan makan kubis sesering mungkin.
Tidak perlu membenci produk, karena memiliki rasa yang sangat ringan dan sangat menyenangkan. Ahli gizi dan dokter merekomendasikan untuk memasukkan produk ke dalam diet untuk wanita yang mengandung bayi.
Kaldu dan jus Kohlrabi: manfaat produk
Minuman terapeutik seperti itu sering diresepkan oleh dokter, karena mereka membantu:
• dengan sindrom batuk dan radang amandel;
• hepatitis dan kolesistitis;
• kekurangan vitamin;
• untuk pencegahan penyakit kudis.
Kaldu sangat sering digunakan untuk mengobati penyakit seperti asma dan TBC paru-paru. Jus dan bubur dari kubis digunakan dalam tata rias. Paling sering, produk digunakan segar. Kohlrabi dapat diparut atau dipotong kecil-kecil, dicampur dengan sayuran lain, dibumbui dengan minyak. Produk oral membawa manfaat tambahan:
1. Serat membuat pijatan ringan pada permukaan gusi. Karena itu, sirkulasi darah distimulasi.
2. Jus memiliki efek antiflogistik dalam kasus eksaserbasi gingivitis atau stomatitis.
3. Serat dan jus menghasilkan kesehatan mulut alami.
Produk ini diresepkan oleh dokter pada periode pasca operasi. Juga berguna untuk resistensi terhadap infeksi dan kelelahan saraf. Mereka belajar cara memasak banyak hidangan dari produk, misalnya, semur, panggang, semur, barang, saus rebus.
Anda bisa mendapatkan manfaat maksimal dengan penggunaan produk yang benar. Zat yang paling berguna ditemukan di batang dan daun sayuran, tetapi dalam bentuk mentah. Itulah sebabnya salad lezat dibuat dari kol. Tekankan rasa salad dengan kecap atau jeruk nipis.
Namun dengan perlakuan panas, kol masih tetap bermanfaat. Seringkali produk dikonsumsi direbus atau direbus. Anda bisa memasak pancake, sup sayuran. Bisa juga dipanggang di dalam oven atau digoreng dengan kerupuk. Rasa kol sangat baik dikombinasikan dengan ikan, udang, ayam.
Produk dapat disimpan hanya di lemari es selama sebulan. Anda juga dapat memarut kubis, membukanya di dalam tas dan menempatkannya di dalam freezer. Kondisi penyimpanan yang sesuai akan diperlukan untuk penyimpanan jangka panjang. Anda dapat menyimpan kubis di ruang bawah tanah di rumah, tetapi hanya varietas terlambat. Rezim suhu sangat penting, karena hanya dapat disimpan pada suhu 0 derajat dan kelembaban sekitar 95%.
Manfaat kohlrabi dalam tata rias
Wanita yang ingin menghilangkan kerutan kecil harus mengalihkan perhatian mereka ke masker wajah, termasuk kohlrabi. Untuk menyiapkan masker alami, parut kol dan tambahkan sesendok kecil madu dan ragi untuk bubur. Campurkan seluruh massa dengan seksama dan tuangkan cuka sari apel. Biarkan masker selama sepertiga jam sampai benar-benar membengkak. Campuran semacam itu tidak memiliki kontraindikasi dan tidak menyebabkan reaksi pihak ketiga.
Untuk membuat warna kulit lebih alami dan seragam, Anda bisa membuat topeng kohlrabi dengan tambahan kuning ayam. Berkat komposisi unik ini, Anda dapat memberikan elastisitas dermis, mempersempit pori-pori yang membesar dan menghilangkan bintik-bintik penuaan. Juga, dengan komposisi seperti itu, Anda dapat melakukan pijatan wajah.
Untuk memutihkan kulit dan melembabkan, disarankan untuk menyiapkan masker kohlrabi dan mentimun. Kedua komponen harus diparut dan dibalut perban. Konsistensi diterapkan pada dermis wajah dan leher selama sepertiga jam. Setelah mengeluarkan residu dengan air dingin.
Jus kubis adalah pembersih yang sangat baik. Anda bisa menyiapkan jus terlebih dahulu dan membekukannya. Komposisi ini sangat efektif, karena membersihkan epidermis dan membantu memerangi cacat yang muncul.
Harm kohlrabi: apa yang harus Anda perhatikan
Selain properti yang bermanfaat, ada batasan di mana Anda harus menolak untuk menggunakan produk ini. Tidak ada banyak kontraindikasi, tetapi tetap saja tidak layak untuk digunakan. Hal ini perlu untuk dikecualikan dari diet Anda yang mengalami peningkatan keasaman lambung. Berkat ini, ketidaknyamanan dapat dihindari.
Kasus intoleransi produk yang sangat jarang dicatat. Komposisi kol mungkin tidak baik untuk kesehatan pasien dengan pankreatitis akut. Beberapa pasien mungkin mengalami reaksi alergi dan kerusakan akibat kohlrabi akan signifikan. Namun demikian, ada banyak khasiat yang lebih bermanfaat dan semua orang dapat mencoba makan. Ini adalah gudang nyata unsur-unsur bermanfaat dan vitamin yang diperlukan untuk kesehatan normal.
