Porsi Per Kontainer - 2
Waktunya memasak - 20 menit
Kue keju yang lezat dan sehat adalah sarapan yang apik dan sering di banyak keluarga. Kue keju dapat disiapkan dengan isian yang berbeda, Anda dapat menambahkan catatan jeruk terang pada keju cottage, memberikan banyak aroma jeruk atau lemon, Anda juga dapat membuat kue keju tidak manis, melainkan dengan sayuran hijau dan bawang putih.
Hari ini kita akan memilih kue keju yang sehat dan lezat - kue keju dengan oatmeal. Antara lain, dalam resep praktis tidak ada tepung terigu, penambahan gula minimal, oleh karena itu, siapa pun, bahkan seseorang yang sedang diet, dapat membeli beberapa kue keju semacam itu. Melayani pancake keju cottage ke meja sangat lezat dengan buah beri, krim asam, madu atau segala jenis selai.
Bahan:
keju cottage - 200 g;
gula - 0,5-0,7 sendok teh;
kuning ayam - 1 pc .;
oatmeal - 2,5 sdm;
garam - sejumput;
minyak sayur - 2 sdm;
tepung gandum - 2 sdm
Proses memasak
Siapkan semua bahan yang diperlukan, ukur jumlah oatmeal yang ditunjukkan, pindahkan ke mangkuk blender dengan pisau logam. Giling serpihan dalam mangkuk selama 20-30 detik sampai remah sedang.
Setelah menambahkan keju cottage yang sudah disiapkan ke mangkuk blender, pilih persentase lemak dari kesukaan Anda, tetapi gunakan keju cottage, dan bukan massa dadih.
Tuang sedikit gula ke dalam mangkuk, tambahkan kuning telur satu telur ayam. Jika diinginkan, gula dapat dihilangkan sama sekali, jika Anda menggunakan saus manis selain saat disajikan, Anda juga dapat menggunakan pemanis dalam resep.
Giling semua bahan dalam mangkuk sampai pasta homogen.
Ambil satu sendok makan oatmeal dadih dan gulung bola. Gulung setiap bola dadih dalam tepung terigu.
Sekarang berikan cheesecake bentuk yang bahkan indah, untuk ini, letakkan bola keju di bawah gelas atau cangkir, buat beberapa gerakan memutar cepat, sebagai hasilnya, cheesecake yang halus didapat.
Panaskan wajan dengan beberapa sendok makan minyak sayur, pindahkan kue keju, goreng sampai berwarna cokelat di kedua sisi.
Singkirkan minyak berlebih dengan handuk dapur kertas, setelah menyajikan pancake keju cottage ke meja.
Bon appetit!
