Hidangan luar biasa sederhana dan lezat yang akan sesuai di meja sehari-hari dan bahkan bukan hari libur. Dan Anda bisa membawanya bersama Anda sebagai camilan untuk bekerja atau memasak untuk piknik. Dan semua ini adalah roti pita dengan keju cottage dan rempah-rempah.
Untuk menyiapkan hidangan pembuka seperti itu dalam 10 menit. Dan rasanya seperti hidangan terbaik dari restoran dengan tiga bintang Michelin. Kami bercanda tentu saja, tetapi rasanya sangat, sangat berkesan.
Ada beberapa opsi untuk membuat hidangan pembuka semacam itu - dalam bentuk segitiga (ini adalah pilihan kami), dalam bentuk gulungan dan dalam bentuk amplop. Namun demikian, opsi pertama adalah yang paling menarik, jadi kami akan menjelaskan secara rinci cara membungkus segitiga tersebut.
Oh ya, masih ada nilai tambah yang pasti, jika Anda menggoreng hidangan pembuka pita di wajan kering, maka hidangan itu bisa disebut diet. Tetapi jika Anda tidak takut pada sosok Anda, maka gorenglah roti pita dengan mentega cair - ini rasanya luar biasa.
Jumlah bahan yang kami berikan kira-kira. Anda fokus pada selera Anda dan menambahkan lebih banyak rempah, bawang putih, dan mungkin cabai.
Bahan
Dua roti pita tipis;
350 g keju cottage;
Banyak daun bawang dan daun hijau;
1 kepala bawang putih;
Garam
Resep
Untuk mulai dengan, cincang hijau. Dill dan lokio adalah set minimum sayuran hijau. Cilantro, peterseli, panah bawang putih, bawang putih liar. Daftarnya berlanjut. Juga, jika Anda tidak menggunakan keju cottage murni, tetapi campuran keju feta dan keju cottage atau tambahkan keju suluguni, rasanya akan berkilau dengan cara baru.
Sekarang tambahkan bawang putih dan garam. Tambahkan bawang putih dengan cara Anda sendiri. Tampaknya bagi kita bahwa semakin banyak, semakin enak.
Remas keju cottage dengan baik menggunakan garpu sehingga menjadi homogen.
Sekarang gunakan roti pita. Kami memotongnya menjadi lebar 7-8 cm.
Ambil satu strip, letakkan isian di tepinya.
Kami membungkus tepi, seperti yang ditunjukkan pada foto. Itu harus segitiga.
Kami terus membungkus roti pita di sepanjang tepi segitiga. Dengan beberapa keterampilan, ternyata sangat cepat dan setara.
Goreng segitiga dalam wajan kering selama 2 menit di atas api sedang.
Sajikan segitiga pita terbaik dengan krim asam. Bon appetit.
Porsi Per Kontainer - 6
Waktu memasak - 20 menit.
Per 100 g:
Tupai - 12,01
Lemak - 4,76
Karbohidrat - 25,31
Kcal - 195.81
