Variasi salad memungkinkan setiap orang untuk memilih serangkaian produk yang akan memungkinkannya untuk memasak dan menikmati salad yang lezat dan sehat. Tidak ada persyaratan yang harus diikuti saat memasak hidangan ini. Di sini, sebaliknya, fantasi dan keragaman disambut. Anda dapat mencoba menggabungkan bahkan pasta dengan daging dan membuat salad yang sangat asli.
Dan bagi mereka yang suka paprika, jangan khawatir tentang keragaman meja liburan mereka. Lada Bulgaria tidak hanya merupakan produk yang sehat, kaya akan vitamin, tetapi juga bahan yang mudah yang memanifestasikan dirinya dalam kombinasi dengan daging ayam dan dalam satu set dengan nanas kalengan. Secara umum, tunjukkan minat dan perluas daftar salad favorit yang disiapkan di keluarga Anda untuk setiap hari libur.
Salad ayam dan paprika - persiapan makanan
Kombinasi paprika dengan daging ayam membuat salad multivitamin dan bergizi. Hidangan ini bahkan bisa dijadikan camilan utama, misalnya untuk makan siang. Sayuran segar dapat digunakan untuk memasak, dan juga lada sering dipanggang dalam oven atau digoreng dalam wajan ketika datang ke salad panas. Secara umum, ada banyak ide bagaimana cara mengejutkan Anda dengan resep yang menarik. Mari kita mulai
Resep Salad Ayam & Lada
Resep 1: Salad dengan Ayam, Lada dan Keju
Butuh waktu minimal untuk menyiapkan hidangan sehat ini, tetapi dalam waktu yang singkat Anda bisa memasak sesuatu.
Bahan yang Dibutuhkan:
• fillet - 500 g;
• mustard - 1 sdt;
• keju kambing - 200 g;
• cuka - 1 sdm. L;
• garam dan merica;
• lada Bulgaria - 2 - 3 pcs;
• campuran salad - 1 bungkus;
• minyak zaitun.
Salad dimulai dengan memasak fillet ayam. Untuk melakukan ini, daging dipotong menjadi potongan-potongan panjang dan dipanggang dengan baik di atas panggangan. Lalu datanglah lada. Lebih baik mengonsumsi sayur-sayuran aneka warna, yang akan membuat rasa dan jenis salad lebih kaya. Kami membersihkan sayuran dari biji dan menghanguskan api, yaitu, selama beberapa menit kami menyimpan lada di atas kompor yang terbakar. Kemudian sayuran juga dipotong-potong, seperti pada daging. Keju kambing dapat dihancurkan dengan tangan, dan dapat dipotong menjadi kotak-kotak kecil.
Campuran salad, di pasar modern ada set sayuran dan salad siap pakai, yang dapat berguna untuk membuat kreasi kuliner asli dan lezat seperti resep yang dijelaskan hari ini. Campur tambahkan bahan, semuanya dicampur, diisi ulang semua mustard, minyak zaitun dan cuka.
Resep 2: Salad dengan Ayam, Paprika dan Tomat
Terkadang, sulit untuk melepaskan kebiasaan dan membiarkan ide-ide dan nilai-nilai baru ke dalam hidup Anda. Kami menawarkan salad lezat yang dapat membatasi hidangan usang di meja liburan Anda dan menjadi hidangan keluarga baru.
Bahan yang Dibutuhkan:
• Payudara - 300 g;
• lada Bulgaria - 5 pcs;
• tomat ceri - 8 buah.;
• minyak zaitun;
• bawang - 1 pc;
• roket.
Untuk mengisi bahan bakar, Anda perlu:
• lada hitam;
• minyak zaitun;
• mustard - 1 sdt;
• bawang putih - 2 gigi.;
• garam;
• gula;
• cuka - 2 sdm.
Metode persiapan:
Mari kita membuat bahan masakan. Lada dibersihkan, bagi bawang menjadi 6 - 8 bagian. Aduk sayuran, tambahkan sedikit minyak zaitun dan garam. Juga kita lakukan dengan dada ayam, kita isi dengan mentega dan kirim untuk dipanggang di panggangan. Omong-omong, tidak hanya daging yang dimasak di atas panggangan, tetapi juga sayuran, paprika dan bawang. Segera setelah lada dimasak, dibutuhkan 15 hingga 20 menit, lepaskan dari panggangan dan masukkan langsung ke dalam kantung, ini akan membantu memisahkan kulit dari lada dengan mudah. Dagingnya dimasak, dipotong-potong, dipotong menjadi 4 buah ceri, di sini kami mengirim roket dan bawang. Paprika yang dikupas dipotong menjadi sedotan dan dikirim ke bahan lainnya. Masih mengisi salad. Untuk melakukan ini, bahan yang diperlukan untuk berpakaian dicampur, menuangkan salad yang diperoleh dengan konsistensi. Salad yang lezat, ringan dan indah sudah siap!
Resep 3: Salad Ayam, Paprika, dan Anggur
Satu set sayuran dan buah yang cukup kaya memungkinkan Anda menyiapkan salad yang sehat. Kombinasi ayam yang kaya dengan anggur memberi Anda kesegaran dan nafsu makan.
Bahan yang Dibutuhkan:
• tomat - 4 buah.;
• anggur - 300 g;
• ayam - 300 g;
• merica Bulgaria - 2 buah.;
• keju - 200 g;
• bawang - 1 pc;
• minyak zaitun;
• daun selada;
• jus lemon - 2 sdm.
Metode persiapan:
Jadi, kita perlu merebus daging ayam. Untuk salad, Anda bisa menggunakan dada ayam atau kaki ayam. Rebus daging dalam air, setelah didinginkan potong menjadi potongan-potongan persegi. Dalam wadah terpisah, potong keju juga menjadi bujur sangkar. Buah anggur saya dan dipotong menjadi piring, dapat dibagi menjadi 2 bagian. Potong tomat menjadi irisan dan lada. Daun selada bisa dihancurkan dengan tangan.
Masih untuk mencampur bahan. Tambahkan jus lemon, minyak zaitun, sedikit garam. Di ujung hidangan dihiasi dengan keju.
Salad mudah siap!
Resep 4: Salad Ayam Asap dengan Paprika dan Nanas
Kelebihan dari salad ini - nanas dan paprika. Dua bahan ini memberi salad rasa dan kecerahan musim panas, yang bahkan anak-anak tidak bisa sukai.
Bahan yang Dibutuhkan:
• merica - 3 pcs.;
• nanas kalengan - 200 g;
• keju - 150 g;
• ayam - 250 g;
• jagung kalengan - 200 g;
• mayones untuk pengisian bahan bakar.
Metode persiapan:
1. Untuk salad, kita hanya perlu daging ayam, untuk ini kita memisahkan kulit, dan daging itu sendiri dibagi menjadi serat.
2. Tiriskan bumbunya dengan nanas kalengan dan jagung. Nanas dapat dipotong menjadi kubus.
3. Keju juga lebih baik dipotong menjadi kubus, perhatikan bahwa hanya varietas keju keras yang cocok untuk salad.
4. Lada Bulgaria lebih baik untuk mengambil warna yang berbeda. Lepaskan tangkai dan potong.
5. Tetap mencampur bahan - ayam, lada, nanas, jagung dan keju.
Saladnya dibalut dengan mayones sebelum disajikan. Anda dapat menghias dengan sayuran.
Salad dengan ayam dan paprika - rahasia dan tips dari koki terbaik
Lada Bulgaria adalah produk yang sehat dan kaya vitamin. Ini adalah salah satu makanan pertama yang secara bertahap dapat dimasukkan dalam makanan anak-anak di bulan-bulan pertama kehidupan mereka. Dimasukkannya komponen ini dalam salad membuat hidangan ini meriah, cerah dan musim panas.
