Temui resep lain yang sangat menarik dan sangat lezat untuk menyiapkan potongan ayam.
Ini akan menjadi ayam dengan jus bawang putih, thyme dan lemon. Resep ini bagus karena Anda bisa memasaknya tidak hanya dalam potongan-potongan, Anda bisa menggoreng fillet ayam utuh di atas panggangan, memanggang dalam oven, dan bahkan memanggang di atas api.
Proses memasaknya cukup sederhana, tetapi rasanya luar biasa. Tugas yang paling penting adalah tidak membiarkan siapa pun ke dapur saat Anda memasak, jika tidak, dagingnya akan hilang begitu saja dari wajan. Aromanya akan sedemikian rupa sehingga bahkan tetangga dapat melihat ke dalam api.
Bahan
Fillet ayam - 1 pc .;
Thyme - 2-3 cabang;
Jus dengan setengah lemon;
Bawang putih - 3 siung;
Kaldu - 100 ml;
Kacang lada hitam.
Resep
Panggang fillet ayam untuk yang sebelumnya direndam dalam jus lemon dicampur dengan bawang putih dan daun thyme, juga tambahkan sedikit minyak sayur.
Kami memotong ayam menjadi potongan-potongan dan menggorengnya dalam wajan. Karena itu, Anda tidak perlu acar terlebih dahulu.
Panaskan minyak sayur dalam wajan dan oleskan bawang putih cincang dan daun thyme di dalamnya. Goreng selama 2-3 menit.
Sekarang masukkan potongan ayam ke dalam minyak ini. Bawang putih dapat dihilangkan dari minyak.
Goreng ayam sampai berwarna cokelat keemasan.
Saat potongan ayam digoreng dengan baik, tambahkan jus lemon dan kaldu. Anda bisa mengambil beku atau segar. Pilihan Anda. Jika ada krim, campur kaldu dengan krim.
Goreng ayam sampai kaldu hampir menguap. Daging siap paling baik disajikan dengan nasi dan sayuran. Ini akan menjadi memuaskan dan enak. Di alam, fillet ayam yang tidak dimasak di atas panggangan atau di atas panggangan idealnya akan dikombinasikan dengan sayuran panggang.
Ini adalah resep sederhana dan lezat yang telah kami siapkan untuk Anda hari ini.
Bon appetit.
Porsi Per Kontainer - 3
Waktu memasak - 20 menit
Per 100g:
Tupai - 16,93
Lemak - 1,13
Karbohidrat - 2.01
Kcal - 93,34
