Fillet ayam dalam kertas aluminium di dalam slow cooker: hidangan tinggi protein dan rendah kalori. Kami melakukan diversifikasi diet - memanggang payudara dengan foil dalam slow cooker!

Pin
Send
Share
Send

Agar tetap bugar, Anda harus ingat bahwa semuanya mungkin, tetapi sedikit. Dan hal terbaik adalah beralih ke nutrisi yang tepat. Pilihan terbaik adalah menambah jumlah protein dan mengurangi jumlah lemak dan karbohidrat. Dan tentu saja, hubungkan aktivitas fisik.

Produk paling populer pada menu PP adalah dada ayam. Rebus, panggang dan kukus. Namun setelah semua makanan lezat liburan, dengan tajam beralih ke dada ayam rebus, tidak semua orang bisa melakukannya. Oleh karena itu, kami memilih resep yang sangat cocok dengan konsep nutrisi yang tepat, tetapi pada saat yang sama memiliki rasa yang sangat cerah.

Kami akan memasak tanpa minyak, hanya rempah-rempah dan mustard. Bagi mereka yang memiliki wajan panggangan, Anda dapat menggoreng fillet terlebih dahulu di wajan ini, dan kemudian memanggangnya. Goreng hanya dengan hampir tidak ada minyak. Anda bisa menambahkan madu ke saus, yang akan dilapisi dengan fillet ayam. Kombinasi mustard dan madu sangat sukses. Mari kita mulai, tapi saya mau).

Bahan

Fillet ayam -2-3 bagian;

Mustard - 3 sdm. l;

Paprika - 1 sdt;

Kari - 1 sdt;

Jamu Italia - 1/2 sdt;

Garam - 1/2 sdt;

Lemon - setengah;

Minyak sayur - 1 sdt.

Lada hitam giling - secukupnya.

Resep

Agar fillet menjadi aromatik. Kami menyarankan Anda mengikuti paragraf pertama resep tanpa gagal. Cuci fillet dan tepuk dengan tisu. Itu harus kering. Campur semua bumbu - kari, paprika, dan bumbu Italia. Lapisi fillet dengan campuran ini.

Kami menutupi daging dengan film atau tutup dengan tutup dan biarkan selama 30 menit pada suhu kamar. Selama ini, fillet direndam dalam bumbu dan akan sangat berair dan aromatik.

Pada akhirnya, kita melapisi dengan membuat saus mustard, minyak sayur dan jus setengah lemon. Jika ada biji sesawi di rumah, tambahkan. Lapisi ayam dengan saus ini.

Anda dapat membuat sayatan pada dada ayam, seperti yang ditunjukkan pada foto. Ini akan memanggang lebih cepat.

Bungkus ayam dengan kertas timah agar tidak ada lubang. Kami meletakkan paket dalam multicooker dengan jahitan di atas atau dalam bentuk tahan panas dan mengirimkannya ke oven. Kami memilih mode "Pembakaran" pada 180 derajat pada multicooker. Waktu memasak 30 menit.

Setelah setengah jam, buka tutup multicooker dan tanpa meraih belitan, dan buka kertas timah. Dan panggang 5-10 menit lagi untuk membentuk daging panggang yang lezat.

Sebelum disajikan, tuangkan payudara dengan jus yang muncul saat memanggang, biarkan daging beristirahat selama 5 menit.

Daging lezat dan beraroma akan menarik bagi semua orang.

Porsi Per Kontainer - 3

Waktu memasak - 50 menit

Per 100g:

Tupai - 21,25

Lemak - 2.27

Karbohidrat - 1.93

Kcal - 119

Pin
Send
Share
Send

Tonton videonya: Menangani Pisau. Kiat #016 (Juni 2024).