Anda bisa memasak kentang dalam oven dengan 101 cara, Anda tahu itu pasti. Tetapi berapa banyak resep yang Anda masak dan ketahui? Kami menemukan resep kentang panggang yang sempurna di dalam oven, seperti di atas api. Ternyata sangat enak dan bisa dipercaya, sayang sekali bau asapnya tidak cukup.
Mengapa memanggang kentang seperti itu, Anda bertanya, dan kami akan menjawab untuk menikmati hidangan "berkemah" di cuaca yang tidak terbang. Dan jika Anda mengirimkan sepotong lemak atau ikan haring ke kentang tersebut, atau hanya acar dan gudang, dan di bawah segelas vodka.
Tidaklah sulit untuk memasak kentang seperti itu, yang Anda butuhkan hanyalah kentang, tepung, garam, dan oven. Nah, itu sudah siap untuk pergi berkemah ... di dapur.
Bahan
Kentang - 1 kg;
Tepung - 3 sdm. l
Garam - 4 sdm. l;
Paprika
Lada hitam bubuk;
Kunyit
Resep
Pertama, Anda perlu memilih kentang yang baik tanpa kerusakan yang terlihat. Kemudian cuci sampai bersih - banyak orang suka makan kentang langsung dengan kulitnya, tetapi jika Anda bukan salah satu dari mereka, maka Anda juga perlu mencuci kentang.
Campur garam, tepung dan bumbu dalam mangkuk. Campur.
Sekarang kentang dicuci dan dikeringkan (atau agak lembab, tapi tidak basah!), Kami gulung dalam campuran ini. Untuk mempermudah tugas, tuangkan campuran tepung dan garam ke dalam tas, taruh kentang di sana, pegang tepi tas dengan kencang dan kocok. Opsi ini cocok untuk sejumlah besar kentang kecil.
Letakkan kentang langsung di atas loyang atau di loyang. Taruh kentang di oven di rak kedua dari bawah. Panggang kentang pada suhu 180 derajat selama 30-40 menit. Mudah untuk memeriksa kesiapan kentang - Anda perlu menusuknya dengan benda tajam - pisau atau garpu - jika ditusuk dengan mudah, maka kentang siap.
Ini resep sederhana dan terjangkau untuk kentang panggang seperti api unggun, hanya di rumah. Nafsu makan dan suasana hati yang baik.
Waktu memasak - 40 menit
Porsi Per Kontainer - 4
Per 100 g:
Tupai - 2.25
Lemak - 0,41
Karbohidrat - 18.17
Kcal - 85,06
