Hati bertindak sebagai penyaring bagi tubuh. Produk busuk, racun, dan racun dinetralkan di hati. Enzim diproduksi di dalamnya, reaksi redoks terjadi - ini adalah "laboratorium biokimia tubuh" yang paling penting. Di hati ada pertukaran protein, lemak, karbohidrat, itu mengandung banyak unsur mikro. Karena itu, vitamin untuk hati memainkan peran penting. Ini karena proses metabolisme yang dikendalikannya.
Peran vitamin bagi hati dalam kehidupannya
Proses metabolisme terjadi di hati dengan sangat intensif, dibutuhkan sejumlah besar oksigen, sekitar 1 liter darah mengalir melalui hati dalam 1 jam. Protein hati diperbarui dalam seminggu. Di organ lain, ini terjadi 17 hari atau lebih lama. Saat berpuasa, hati melepaskan lebih banyak protein ke dalam darah daripada organ dan jaringan lain.
Beberapa vitamin untuk hati menumpuk di dalamnya dalam jumlah yang signifikan. Ini berlaku untuk vitamin B12, A. Ini terjadi ketika mereka dikonsumsi secara berlebihan dengan makanan dan obat-obatan sintetis.
Dengan kandungan protein lengkap yang tidak mencukupi dalam makanan yang masuk ke dalam tubuh, ada pelanggaran penyerapan riboflavin, asam nikotinat, asam askorbat. Dengan kekurangan protein, vitamin-vitamin ini keluar dari proses metabolisme, mereka dengan cepat diekskresikan dalam urin - hipovitaminosis mereka berkembang.
Jika karbohidrat (melebihi norma) masuk ke dalam tubuh dengan makanan berlebih, diperlukan tambahan vitamin B1, B2, C. Jika mereka tidak memasukkan dalam jumlah yang meningkat, hipovitaminosis mereka berkembang.
Kekurangan vitamin untuk hati dan patologinya
Dalam kasus patologi saluran pencernaan, penyerapan vitamin (sampai penghentian total) ke dalam darah di usus menurun tajam. Ini juga menyebabkan hipovitaminosis. Kekurangan vitamin yang paling menonjol, terutama kekurangan vitamin C, berkembang dengan penyakit menular. Kebutuhan asam askorbat meningkat dalam kasus-kasus seperti 5-7 kali dibandingkan dengan norma.
Vitamin untuk hati memainkan peran besar, karena proses utama metabolisme air-garam, serta pertukaran karbohidrat, protein dan lemak, terjadi di dalamnya. Ini mempengaruhi vitamin yang larut dalam air dan larut dalam lemak untuk hati. A, D, E, K - vitamin yang larut dalam lemak, C - larut dalam air. Mereka adalah antioksidan kuat yang melindungi sel-sel hati dari kerusakan.
Selain itu, kekurangan vitamin tertentu untuk hati menyebabkan penyakit serius pada organ ini. Dengan patologi hati dan usus yang ada, sebagaimana disebutkan, penyerapan vitamin A, D, E yang larut dalam lemak dari usus terganggu, yang menyebabkan hipovitaminosis dan manifestasi klinis yang sesuai. Alasan untuk ini adalah juga kurangnya empedu memasuki usus dan berpartisipasi dalam penyerapan vitamin yang larut dalam lemak. Empedu terbentuk di hati, sintesisnya terganggu dengan berbagai patologi hati. Oleh karena itu, vitamin untuk hati saling terkait efeknya pada tubuh dan pada hati, khususnya.
Kekurangan vitamin E - perlemakan hati
Kekurangan vitamin E (tokoferol) mengarah pada pengembangan degenerasi lemak. Di hati, proses pengolahan lemak terganggu. Dengan hepatitis dari etiologi apa pun, vitamin E yang dipasok dengan makanan tidak cukup: vitamin E tidak mencakup hipovitaminosis yang dikembangkan E. Diperlukan asupan tambahan dalam bentuk obat:
• kapsul vitamin E;
• AEvit - sediaan kompleks yang mengandung 2 vitamin - A dan E;
• Trivit, mengandung, selain tokoferol, vitamin A, D.
Vitamin E, seperti antioksidan lainnya, menghambat proses penuaan, meningkatkan status kekebalan tubuh, menormalkan metabolisme, dan menstimulasi hormon seks. Selain itu, vitamin E memperlambat pembekuan darah, meningkatkan penumpukan vitamin A di hati, dan sintesis protein. Ini adalah komponen membran sel, mendukung stabilitas dan integritas hepatosit.
Peran vitamin A untuk hati
Jumlah retinol (vitamin A) menurun tajam di hati dengan sirosis dan hepatitis. Ada yang mengelupas kulit, kuku rapuh dan rambut, penglihatan senja memburuk, bola mata kering - xerophthalmia. Dengan pengembangan lebih lanjut dari proses, merusak pemandangan dapat terbentuk. Dalam kasus ini, suplemen vitamin A juga diperlukan dalam bentuk produk obat, karena tidak akan ditanggung oleh asupan makanan jika kekurangan tersebut berkembang. Ini ditemukan dalam jumlah besar di hati ikan cod, minyak ikan. Tidak dianjurkan untuk menggunakan retinol sendiri tanpa terkendali, karena ada risiko terkena hipervitaminosis, yang parah, dan juga mempengaruhi hati. Hypervitaminosis berkembang dengan kelebihan asupan vitamin A ke dalam tubuh, dengan kelebihan yang menumpuk di hati.
Dengan hypervitaminosis A, kolesterol, peningkatan alkali fosfatase, rasa sakit di hati dan peningkatannya, diare, kurang nafsu makan, serta kulit kering dan bersisik, rambut rontok, susah tidur, sakit kepala. Oleh karena itu, seorang dokter harus meresepkan vitamin A, serta vitamin lainnya, dengan mempertimbangkan karakteristik individu, kondisi umum dan patologi yang bersamaan, karena vitamin adalah obat-obatan. Dosis tinggi mereka juga berbahaya bagi kesehatan, serta hipovitaminosis.
Asam askorbat dan vitamin K
Asam askorbat mengurangi pembentukan hati berlemak dengan menurunkan kolesterol lipoprotein densitas rendah (kolesterol LDL), yang juga mengambil bagian dalam pembentukan plak aterosklerotik dalam pembuluh darah. Menjadi antioksidan kuat, mencegah perusakan hepatosit oleh radikal bebas aktif. Kekurangannya menyebabkan penurunan perlindungan sel hati.
Dengan kekurangan vitamin C, sintesis glikogen di hati dan proses sekresi empedu terganggu. Asam askorbat mengatur pembekuan darah, meningkatkan imunitas, dan meningkatkan ketersediaan hayati vitamin A dan E.
Vitamin K juga merujuk pada vitamin esensial untuk hati. Ini mempercepat regenerasi sel hati, berpartisipasi dalam proses sekresi empedu (merangsang itu), meningkatkan pembekuan darah.
Vitamin B - perlindungan terhadap sirosis
Vitamin B diperlukan untuk membangun struktur hati, mereka terlibat dalam pembentukan sel hati baru dan melindungi hepatosit yang ada dari kerusakan:
• B1 - tiamin - ambil bagian dalam menghilangkan lipid dari hati, dalam sintesis protein, lemak, dan karbohidrat di hati, merangsang regenerasi hepatosit; dengan hipovitaminosis B1 yang berkepanjangan, gagal hati berkembang;
• B2 - riboflavin - terlibat dalam sintesis glikogen, sekresi empedu, melindungi sel-sel hati dari stres oksidatif;
• B3 - vitamin PP, asam nikotinat, niasin - mencegah kematian hepatosit, meningkatkan fungsi perlindungannya, berpartisipasi dalam metabolisme energi, memainkan peran besar dalam pengobatan sirosis;
• B4 - kolin - merangsang usus, ambil bagian dalam proses menetralkan racun di hati, kekurangannya menyebabkan degenerasi lemak hati;
• B6 - piridoksin - terlibat dalam sintesis transaminase, dalam metabolisme lemak dan protein di hati;
• B8 - inositol - mencegah pembentukan sirosis hati, memperkuat membran hepatosit, melarutkan kolesterol LDL "berbahaya", meningkatkan aliran empedu;
• B12 - sianokobalamin - diperlukan untuk pembentukan darah normal di hati.
Asam lipoat - kunci hati yang sehat
Vitamin N - asam lipoat - terlibat dalam pengaturan metabolisme lemak dan karbohidrat di hati, dalam pembentukan sel hati baru, adalah sejenis katalis untuk hati, meningkatkan dan mengaktifkan fungsinya. Vitamin N diindikasikan untuk proses inflamasi di hati berbagai etiologi. Ada beberapa kontraindikasi untuk pengangkatan asam lipoat: tukak lambung, peningkatan fungsi sekresi lambung.
Ada kompleks vitamin yang seimbang untuk hati. Yang paling efektif di antara mereka: Vitrum, Complivit, Alphabet, Hepatrin, Heparosis forte. Obat-obatan ini memiliki efek menguntungkan pada hati dan kondisi umum tubuh. Tetapi untuk menjaga kesehatan hati, perlu mengikuti anjuran dokter agar tidak menyebabkan overdosis vitamin dan konsekuensinya yang menghancurkan.
