Zucchini adalah tanaman kebun yang tumbuh indah di sebagian besar plot dan pondok rumah tangga. Orang-orang mencintainya karena rasanya yang lembut, kualitas makanan dan kemudahan perawatan.
Budidaya zucchini - membutuhkan pengetahuan tentang teknologi pertanian dari budaya ini dan usaha fisik kecil. Dan sebagai hasilnya, Anda dapat menyiapkan hidangan lezat untuk meja, atau menyiapkan produk sehat untuk musim dingin.
Skema penanaman yang dipikirkan dengan matang dan pemilihan benih yang tepat adalah setengah dari keberhasilan.
Pemilihan benih untuk penanaman zucchini
Anda dapat menggunakan biji zucchini dari koleksi Anda sendiri, atau membelinya di toko dan di pasar. Untuk membeli benih yang baik diperlukan, pertimbangkan beberapa poin:
• Lebih baik mengambil benih dari produsen terkenal, lebih disukai perusahaan yang benihnya sudah Anda uji dalam praktik;
• Benih berkualitas tinggi bertubuh penuh;
• Anda tidak dapat mengumpulkan benih dari zucchini hibrida; Anda tidak dapat mengumpulkan tanaman yang layak dari mereka;
• Sebagian besar benih impor - berbagai hibrida;
• Sebagian besar varietas yang dibiakkan di negara kita lebih baik daripada impor yang tahan pendinginan;
• Dalam varietas asing zucchini, musim tumbuh lebih lama;
• Mereka tidak kehilangan presentasi mereka untuk waktu yang lama, yang bermanfaat untuk buah-buahan yang dimaksudkan untuk dijual;
• Hibrida memiliki kulit yang tipis, yang nyaman saat dimasak;
• Panen varietas domestik disimpan dengan sempurna dalam bentuk aslinya, hampir tidak mengubah rasanya selama konservasi dan pemrosesan;
• Perkecambahan benih varietas domestik 5-8 tahun.
Cara menyiapkan benih untuk disemai
Zucchini ditanam di tempat tidur yang sebelumnya ditanam bibit atau biji.
Pertama-tama Anda perlu memeriksa perkecambahan biji, mereka disimpan dalam stimulator pertumbuhan selama 20 menit, setelah itu dicuci dan ditempatkan di kain kasa basah.
Setelah biji membengkak, mereka didinginkan hingga nol derajat (mengeras di lemari es) dan tahan selama 2 hari.
Kemudian mereka dipindahkan ke tempat yang hangat dan berkecambah lebih jauh.
Ketika akarnya menetas pada benih, mereka ditanam di atas bedengan (jika tanah telah memanas hingga 12 derajat), atau dalam wadah untuk pembibitan.
Menanam zucchini pada bibit
Zucchini adalah tanaman yang menyukai panas, tetapi mereka mentolerir suhu rendah lebih baik daripada mentimun atau semangka. Suhu optimal untuk tanaman ini adalah sekitar 25 derajat.
Zucchini menuntut kesuburan campuran tanah. Untuk perkembangan cepat, bibit harus menyediakan:
• penyiraman tepat waktu;
• Melonggarnya tanah secara teratur;
• Dressing top yang cocok;
• Perlindungan terhadap gulma.
Untuk menumbuhkan tanaman zucchini awal yang baik, Anda perlu menanam benih dan memindahkannya di tempat tidur lebih awal. Untuk melakukan ini, siapkan tumpukan atau tempat tidur uap.
Untuk tumpukan uap, lubang dibuat di tanah sedalam 30 cm dan diameter 50 cm, untuk tempat tidur uap mereka menggali parit selebar 40 cm dan dalam 25 cm. Kotoran segar dituangkan ke dalam ceruk dan lapisan tanah setebal 10 cm dituangkan di atasnya.
Setelah persiapan seperti itu, benih ditanam, dari dekade pertama Mei, menutupi tempat tidur dari atas dengan sebuah film. Di tempat tidur tersebut, tanaman pertama muncul paling lambat akhir Juni.
Bibit zucchini, ditanam di ambang jendela atau di bawah naungan film. Untuk melakukan ini, gunakan kotak, kaset atau pot berdiameter 10 cm.
Humus dicampur dengan gambut kuda dalam perbandingan 1: 1 dituangkan ke dalam wadah, tanah disiram dengan air hangat dan lubang dibuat untuk benih sedalam 2-3 cm.
Untuk bibit, Anda perlu menjaga suhu ruangan sekitar 20 derajat.
Bibit yang ditransplantasikan di tempat tidur, bersama dengan gumpalan tanah di sekitar akar, sistem akar zucchini, seperti mentimun, tidak mentolerir kerusakan.
Menanam zucchini paling baik dilakukan di cuaca berawan.
Menanam benih dan menabur benih di kebun
Menanam zucchini tanpa tempat penampungan dimulai pada akhir Mei, tergantung pada wilayahnya, penaburan dan pemindahan dapat berlanjut hingga dekade pertama Juli. Untuk memperpanjang panen, penaburan dilakukan dengan interval 5-6 hari. Di wilayah selatan, Anda dapat menabur zucchini dengan gelombang kedua, mulai menabur pada bulan Agustus.
Zucchini ditanam di daerah yang cukup terang, tidak mungkin untuk menempatkan tanaman dengan tanaman ini di dekat tanaman labu.
Menabur benih
Zucchini ditaburkan dengan biji yang sudah dikecambahkan atau "kering". Anda dapat menempatkannya di tempat tidur yang sedikit terangkat. Penaburan dilakukan sesuai dengan skema - 1 m antara baris dan 50-70 cm antara semak-semak secara berturut-turut. Benih direndam dalam tanah sekitar 5-7 cm, di daerah yang sangat basah - 3-4 cm, 2 biji ditaburkan di lubang. Setelah bibit membentuk daun pertama, tanaman lemah dipotong dengan hati-hati di lubang, meninggalkan satu kecambah.
Jika di luar dingin, maka benih dilindungi oleh tempat penampungan film atau botol plastik yang terputus, dalam cuaca hangat Anda hanya perlu membuka sumbat gabus pada botol. Bibit dalam cuaca hangat dengan cepat menyusul dengan bibit yang sudah tumbuh.
Tukang kebun yang berpengalaman tahu bahwa jika zucchini ditabur dengan biji, maka tanaman memberi panen lebih lama dan buah-buahan lebih baik disimpan.
Bibit transplantasi
Bibit ditransplantasikan ke lubang dengan benjolan tanah di sekitar akar, jika benih ditaburkan di pot gambut, maka mereka ditanam langsung dengan mereka. Hanya perlu sedikit menaikkan tepi pot di atas tanah.
Setelah penanaman, tanah diratakan dan disiram di lokasi, setelah itu ditutup dengan bahan mulsa. Dalam cuaca dingin, bedeng ditutupi dengan film, ujung-ujungnya dihancurkan dengan muatan atau ditaburkan dengan tanah, sehingga angin tidak mengganggu tempat berteduh. Menanam zucchini dengan bibit memungkinkan Anda mendapatkan lebih banyak buah-buahan awal.
Setelah munculnya daun ke-5, semak-semak perlu sedikit terbentur, ini akan memicu pertumbuhan akar tambahan. Zucchini sangat menyukai kelembapan, mereka perlu disiram secara teratur dengan air pada suhu 22-23 derajat. Dalam hal apapun Anda harus membasahi daun tanaman.
Zucchini ditanam di tanah subur dengan reaksi netral, Anda dapat menyiapkan campuran tanah 20% humus, 10% serbuk gergaji, 50% gambut, dan 20% lahan gambut.
Pemupukan zucchini: aturan makan
Memberi makan zucchini menghasilkan:
1. Ketika perbungaan pertama muncul;
2. Selama berbunga;
3. Selama pertumbuhan buah.
Untuk pemberian makan, larutan pupuk mineral disiapkan - 2 g urea dan 5 g superfosfat dilarutkan dalam satu liter air. Pemberian makan berikutnya dilakukan dengan menggunakan campuran yang mengandung kalium dan fosfor, klorin tidak boleh terkandung dalam pupuk, zucchini tidak menoleransi itu. Anda dapat memberi makan tanaman dengan infus mullein, pertama kali - 10 hari setelah munculnya bibit, kedua kalinya - setelah 7 hari. Untuk memberi makan bedengan dengan luas 10 m2, gunakan 2 liter larutan, tuangkan 1 liter larutan di bawah setiap semak. Jika ada tanah yang bergizi di petak, maka untuk tanaman cukup satu ganti top.
Selama berbunga zucchini, Anda perlu menyirami tanaman setiap minggu (dengan laju 4 liter air per 1 m2). Setelah munculnya buah pertama, Anda perlu menyiram dua kali lebih sering dan menghabiskan air dua kali lebih banyak pada setiap semak. Kelembaban tanah yang teratur akan meningkatkan jumlah buah dan menunda pematangannya. Seminggu sebelum panen terakhir, zucchini berhenti menyiram.
Untuk pengaturan buah yang lebih baik, serangga penyerbuk tertarik ke kebun dengan zucchini, semak-semak disemprot dengan larutan madu - 5 g madu diencerkan dalam 250 g air hangat, tanaman dirawat di pagi hari.
