Selama beberapa milenium, kemangi sangat dihargai karena rasanya dan aromanya, dan karenanya merupakan salah satu bumbu favorit para ahli kuliner. Para ilmuwan mampu mengidentifikasi sisi positif lain dari rumput tahunan mint - efek obat pada tubuh manusia.
Fitur komposisi kimia kemangi: manfaat tanaman
Budaya India kuno telah lama dianggap sakral. Tukang sihir menggunakannya untuk mengobati pilek, mencegah pilek, dan meningkatkan kekuatan selama hari kerja yang keras. Sampai saat ini, sifat-sifat rumput yang bermanfaat, ada lebih banyak, dan kehadiran ini dijelaskan oleh komposisi khusus. Itu termasuk:
• minyak atsiri - kandungan zat dalam daun mencapai 1,5%. Ini adalah ester yang memberikan sifat penyembuhan tanaman dan aroma yang unik. Mereka termasuk lanalol, tarragon, imen, camphor, methylchavicol, eugenol;
• tanin dan elemen mineral - terkandung dalam daun dan batang tanaman;
• glikosida dan gula;
• asam amino, glikosida, enzim;
• mudah menguap - memainkan peran penting bagi tubuh, membunuh mikroorganisme yang berbahaya dan patogen;
• vitamin C, B2, PP, rutin, karoten;
• jenuh dalam serat, protein dan lemak nabati.
Kandungan kalori tanaman segar cukup rendah - hanya 27 kkal terkandung dalam 100 g dedaunan, tetapi ketika dikeringkan, jumlah ini meningkat hampir 10 kali lipat dan jumlahnya mencapai 250 kkal.
Kualitas penyembuhan kemangi dan manfaatnya bagi tubuh
Bumbu yang populer dalam masakan dapat dianggap sebagai penemuan nyata untuk pengobatan berbagai penyakit. Rumput yang tumbuh di ambang jendela di rumah setidaknya akan mencegah masuk angin dan melindungi dari virus. Budaya India memiliki efek berikut pada tubuh:
• antimikroba;
• antivirus;
• desinfektan;
• bakterisida;
• antioksidan;
• obat penghilang rasa sakit;
• anti-penuaan.
Berkat efek seperti itu, biakan digolongkan sebagai jumlah antibiotik alami. Manfaat utama tanaman bagi tubuh:
1. Untuk menurunkan panas, rebusan bunga dan daun kemangi disiapkan.
2. Secara efektif menghilangkan kemangi rongga mulut dalam bentuk bisul. Ini membunuh hingga 99% dari berbagai bakteri dan kuman, cocok untuk mengobati stomatitis, radang amandel, memperkuat gusi, menghilangkan karang gigi dan bahkan menghilangkan sakit gigi.
3. Komponen tertentu yang merupakan bagian dari komposisi dapat menentukan berbagai penyebab sakit kepala dan secara efektif mengatasinya.
4. Untuk menghilangkan batuk, serta berbagai penyakit bronkus, paru-paru, batuk rejan dan TBC, khususnya, infus basil digunakan.
5. Kemangi berguna untuk penyakit jantung, karena zat penyusunnya dapat menghancurkan kolesterol jahat dalam tubuh.
6. Dianjurkan kemangi untuk penderita batu ginjal. Komponen tanaman memiliki efek diuretik pada tubuh dan secara bertahap melarutkan batu ginjal. Ramuan ini meredakan kejang dan nyeri dengan kolik ginjal.
7. Infus bumbu harus diambil dengan kolitis, gastritis, perut kembung.
8. Terlihat pada tanaman dan kemampuan anti-stres. Basil mengatasi stres dan stres saraf, memperkuat sistem saraf.
9. Studi rinci tentang tanaman menunjukkan bahwa itu dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker ganas dan infeksi HIV.
10. Kombinasi minyak esensial dan vitamin membantu tanaman menjaga kecantikan kulit, rambut, dan kuku dari bagian dalam tubuh. Penampilan kulit membaik, kuku diperkuat, dan rambut menjadi berkilau dan indah - yang bahkan dapat lebih baik mengindikasikan tubuh yang sehat.
11. Berguna bagi orang tua untuk secara teratur menggunakan bumbu dalam makanan untuk meningkatkan elastisitas pembuluh darah, untuk memfasilitasi aliran rematik dan radang sendi.
12. Daun harum adalah antiseptik alami yang dapat digunakan untuk mensterilkan lesi kulit yang terpapar. Dengan penggunaan internal, basil mendisinfeksi kerusakan selaput lendir saluran pencernaan.
Rumput tahunan memiliki sifat universal dan mampu mengalahkan banyak penyakit yang sering dijumpai orang. Ini sangat memperkuat dan merangsang sistem kekebalan tubuh, meningkatkan memori.
Penggunaan kemangi: manfaat metode pengobatan alternatif
Ada beberapa cara umum untuk menggunakan bumbu suci:
1. Membuat teh. Cara paling umum adalah menambahkan kemangi ke teh. Jenis tanaman ini, seperti lemon basil, sangat mendinginkan tubuh dalam cuaca panas. Di India, adalah kebiasaan untuk menggunakan kemangi sebagai daun teh independen tanpa menambahkan herbal lainnya.
2. Ramuan kemangi disiapkan untuk menenangkan sistem saraf, meningkatkan nada tubuh dan meningkatkan vitalitas. Perlu dicatat bahwa minuman seperti itu tidak mengandung kafein, seperti teh dan kopi biasa.
3. Minyak esensial kemangi jenuh dengan volatile. Ini memiliki sifat menguntungkan yang sama dengan tanaman yang dipetik. Tetapi keuntungan tambahan dari minyak adalah efek karminatif. Obat yang digunakan untuk kembung dan bertindak sebagai antispasmodik alami.
4. Alkohol tingtur pada daun kemangi membantu mengatasi berbagai bakteri dan virus yang memicu munculnya bronkitis. Obat yang sama akan meringankan gejala flu dan pilek. Untuk memasak Anda perlu:
• kemangi - 30 g daun kering;
• St. John's wort - 70 g rumput;
• vodka - 0,5 l.
Herbal harus diresapi dengan minuman keras selama setidaknya satu minggu di tempat gelap. Anda perlu menggunakan 30-40 tetes, menambahkannya ke air hangat untuk membilas tenggorokan tiga kali sehari.
5. Aplikasi lain:
• jika mual atau mabuk terjadi selama perjalanan, Anda perlu memegang beberapa daun tanaman di mulut Anda;
• Membilas secara teratur dengan basil tingtur dan kompres akan membantu menghilangkan kelelahan mata dan mengembalikan ketajaman penglihatan;
• sirup pada bunga direkomendasikan untuk wanita yang memiliki hasrat atau frigiditas seksual yang menurun;
• dengan sakit gigi yang pegal, Anda dapat membasahi wol kapas dalam basil ether dan oleskan ke bagian yang sakit.
Basil menggunakan tindakan pencegahan, bahaya dan kontraindikasi untuk tanaman
Dalam beberapa keadaan, tanaman obat tidak boleh dikonsumsi, dapat menyebabkan kemangi dan membahayakan tubuh. Kontraindikasi utama:
• kehamilan;
• varises;
• epilepsi;
• gangguan pembekuan darah;
• stroke, trombosis, serangan jantung, iskemia, tromboflebitis;
• dengan tekanan dan diabetes yang tidak stabil, dosis bumbu yang diizinkan harus benar-benar diperhatikan.
Selain zat yang bermanfaat, senyawa merkuri juga diamati dalam komposisi, karena itu bahkan orang yang benar-benar sehat tidak boleh menggunakan kemangi dalam jumlah banyak sehingga tidak menyebabkan keracunan pada tubuh. Daun segar sebaiknya tidak dikunyah terlalu lama - ini menyebabkan kerusakan atau melemahnya enamel gigi. Gunakan persiapan untuk pengobatan berdasarkan kemangi bisa tidak lebih dari tiga minggu.
