Air matang sangat berbahaya bagi kesehatan.

Seperti yang ditunjukkan oleh penelitian, berbahaya untuk merebus air yang telah dimurnikan melalui filter yang beroperasi dengan prinsip reverse osmosis dalam ceret dengan elemen pemanas terbuka.

Dalam air keran yang telah dimurnikan melalui filter semacam itu, keasaman meningkat. Air tersebut masuk ke dalam reaksi kimia dengan nikel, yang merupakan bagian dari spiral ketel. Akibatnya, jumlah nikel, yang merupakan logam berat, meningkat secara signifikan. Air seperti itu berbahaya bagi kesehatan manusia, karena tidak hanya menyebabkan alergi, tetapi juga berbagai macam penyakit.