Plum dan kenari ditemukan di banyak hidangan, salad, makanan ringan. Dari duet ini, Anda dapat memasak banyak makanan lezat dan tidak hanya makanan penutup. Akankah kita mencoba?
Plum diisi dengan kenari - prinsip umum persiapan
Untuk isian pilih prem besar. Biasanya buah kering direndam sebentar, sehingga melunak, ukurannya bertambah. Kemudian produk utama harus ditekan, dikeringkan, diisi dengan isian.
Cara untuk memangkas prune:
1. Lubang tempat tulang diambil, diregangkan dengan jari, diisi dengan isian bagian dalam.
2. Di sisi lubang, buat potongan kecil dengan pisau tajam, isi plum dengan isi dengan bagian atas, buah kering terlihat seperti "tong" kecil.
3. Prune dipotong menjadi dua bagian, tetapi tidak sampai akhir. Letakkan isian di dalamnya. Prune terlihat seperti kerang kerang.
Kadang-kadang sepotong kacang disodorkan ke plum, dan tuangkan saus atau krim di atasnya. Cara isian tergantung pada resep yang dipilih, jumlah pengisian yang diinginkan, ukuran plum.
Kernel untuk mengisi digunakan utuh atau cincang, dihancurkan menjadi remah. Seringkali mereka dicampur dengan produk lain: keju, telur, bawang putih, keju cottage, rempah-rempah. Tingkatkan rasa rempah-rempah. Produk daging, jamur, ayam dapat ditambahkan ke dalam isian, tetapi dalam jumlah kecil. Dalam makanan penutup, krim berdasarkan krim asam dan krim kocok digunakan, gula, vanilla ditambahkan ke saus, buah-buahan lain dapat digunakan.
Stuffed Prune dengan Walnut dan Bawang Putih
Resep untuk camilan pedas dari buah prem diisi dengan kenari dan bawang putih. Ketajaman dapat disesuaikan dengan selera Anda, menambahkan lebih banyak bawang putih, lada.
Bahan
• 200 g plum;
• 150 g kacang;
• 3 sendok makan mayones;
• 2 siung bawang putih;
• 2-3, cabang dill;
• garam, merica.
Memasak
1. Isi prem dengan air, tetapi tidak lama. Kami mengambil cairan pada suhu kamar atau dingin. Jika tidak, buah kering akan menjadi asam.
2. Setelah plum menjadi lunak, Anda bisa mengalirkan air, taruh buah di atas serbet, biarkan kering.
3. Giling kacang menjadi remah-remah kecil, potong bawang putih dan rempah-rempah.
4. Kami menggabungkan semuanya, bumbui dengan mayones (Anda dapat mengambil krim asam), garam dan merica sesuai keinginan Anda.
5. Isi plum dengan daging cincang yang sudah dimasak, taruh di piring, hiasi dengan bumbu. Menyajikan hidangan pembuka bisa dilakukan segera, tetapi lebih baik membiarkannya sedikit di kulkas, satu jam sudah cukup.
Plum diisi dengan kenari dalam krim asam (makanan penutup)
Resep untuk hidangan penutup lezat lezat dan sehat yang pasti harus Anda coba! Krim asam dapat digunakan untuk semua kandungan lemak, tetapi lebih baik tidak mengambil produk yang terlalu cair.
Bahan
• 150 g prem;
• 70 g kacang;
• 200 ml krim asam;
• 80 g gula;
• 1 sejumput vanili.
Memasak
1. Rendam plum selama 20 menit. Jika terlalu keras, biarkan satu jam di dalam air.
2. Kami mengambil, memeras.
3. Masukkan sepotong kenari ke dalam setiap benda kecil. Kami memotong sisa-sisa remah, sisihkan.
4. Kocok krim asam dengan gula, untuk rasa kita membuang vanillin, tetapi ini tidak perlu.
5. Tuang prem dengan krim asam, aduk perlahan, biarkan selama satu jam di lemari es.
6. Masukkan pencuci mulut ke dalam mangkuk yang sudah dibagi. Tuang krim asam dari bawah.
7. Taburi dengan sisa kacang dan bisa disajikan!
Plum diisi dengan kenari dan bawang putih dengan keju
Resep untuk prem diisi dengan kenari, bawang putih dan keju apa pun. Anda dapat mengambil produk padat atau menyatu, dalam hal ini kami menyesuaikan jumlah mayones.
Bahan
• 150 g prem;
• 2 siung bawang putih;
• 50 g kacang;
• 150 g keju;
• 2 sendok makan mayones;
• beberapa sayuran.
Memasak
1. Plum ditempatkan dalam air.
2. Gosok keju halus dalam mangkuk. Anda bisa langsung memotong bawang putih dengan itu.
3. Kacang kenari dikeringkan dalam wajan dan juga dicacah. Bisa dicacah dengan pisau atau dihancurkan. Kombinasikan dengan keju.
4. Tambahkan mayones, aduk. Anda bisa garam, merica, tambahkan bumbu lainnya.
5. Jika diinginkan, masukkan sayuran cincang ke dalam isian atau tinggalkan untuk hiasan.
6. Kami mengeluarkan plum dari air. Potong lubang dengan ringan agar isinya lebih pas.
7. Isi buah-buahan kering dengan massa keju.
8. Tetap hanya dengan indah meletakkan "kerang" di piring, hiasi dengan hijau dan Anda dapat mengirim isinya ke meja!
Plum diisi dengan kenari dan krim asam
Cara lain untuk menyiapkan hidangan penutup dengan krim asam dan plum isi. Hidangan ini dibedakan oleh teknologi dan rasanya.
Bahan
• 500 g krim asam;
• 300 g plum;
• 3 sendok makan gula;
• vanila.
Memasak
1. Di saringan Anda perlu meletakkan kain katun tipis, letakkan krim asam di atasnya dan biarkan selama 4 jam. Selama waktu ini, whey terkuras, massa akan padat.
2. Tambahkan gula, vanila ke dalam krim asam yang diekspresikan, aduk.
3. Kami merendam prem.
4. Masukkan kacang di piring, keringkan dalam microwave atau goreng dalam wajan. Pendinginan.
5. Ambil satu pemangkasan di tangan Anda, regangkan rongga internal dengan jari Anda, isi dengan krim asam.
6. Kami menempel sepotong kenari. Anda dapat melakukan lebih banyak, lihat ukuran buah prem dan jumlah krim.
7. Kami bergeser di atas piring. Dengan cara yang sama, kami mengisi semua plum.
Plum diisi dengan kacang walnut dan bawang putih dengan keju cottage
Varian dari dadih mengisi untuk isian prem. Pilih produk berkualitas dengan kandungan lemak setidaknya 9%, dalam hal ini hidangan akan menjadi lembut, lembut. Jumlah krim asam diatur tergantung pada kelembaban keju cottage.
Bahan
• 200 g keju cottage;
• 2 siung bawang putih;
• 1,5 sendok makan kacang;
• 2-3 cabang peterseli;
• krim asam.
Memasak
1. Kami memotong kacang, sebelumnya bisa digoreng. Giling hijau.
2. Tuangi prem dengan air untuk direndam.
3. Kocok keju cottage dengan krim asam hingga halus, tambahkan bawang putih. Anda dapat melipat semuanya menjadi blender dan digiling pada saat bersamaan.
4. Tambahkan sayuran hijau dengan kacang, garam dan rasa. Untuk rasa pedas, Anda bisa menambahkan merica atau mustard.
5. Kami mengambil plum melunak, membuat potongan kecil, mengisi massa dadih yang dimasak.
6. Letakkan di atas piring dengan bumbu, sajikan.
Plum diisi dengan kacang walnut dengan marshmallow dan pisang
Resep lain untuk hidangan penutup yang luar biasa, yang disarankan untuk dibiarkan setidaknya selama satu jam. Marshmallow digunakan sebagai vanilla paling sederhana, tidak ada aditif di dalamnya. Untuk hidangan penutup ini, Anda bahkan bisa menggunakan plum kecil.
Bahan
• 150 g prem;
• 4 marshmallow;
• 200 g krim asam;
• 1 pisang;
• 1 sendok makan gula;
• 50 g kacang.
Memasak
1. Isi prem dengan air hangat, biarkan selama setengah jam. Kami mengambil, memeras. Anda bisa basah dengan handuk kertas.
2. Dalam setiap pemangkasan kami menusukkan sepotong kenari.
3. Krim asam dicampur dengan gula, tuangkan prem, biarkan selama satu jam.
4. Potong marshmallow menjadi kubus. Agar pisau tidak lengket, basahi pisau secara berkala dengan air dingin.
5. Potong pisang menjadi beberapa bagian, campur dengan marshmallow, letakkan di bagian bawah mangkuk kecil atau mangkuk salad.
6. Letakkan plum di atasnya. Bagikan antara semua porsi.
7. Tuang sisa krim asam dengan gula di atasnya.
8. Untuk dekorasi, Anda bisa menggunakan kacang cincang atau irisan pisang. Serpihan kelapa cocok dengan hidangan penutup ini.
Plum diisi dengan kenari dan bawang putih dengan ayam
Untuk isian Anda perlu sepotong kecil dada ayam. Anda dapat mengambil produk yang sudah matang atau bagian dari burung yang dipanggang.
Bahan
• plum;
• 100 g ayam;
• 2 siung bawang putih;
• 50 g kacang;
• 30-50 g mayones;
• rempah-rempah;
• sedikit adas.
Memasak
1. Potong ayam rebus menjadi kubus, masukkan blender.
2. Tambahkan kacang dan bawang putih, oleskan setengah krim asam.
3. Kocok massa hingga halus, evaluasi konsistensi, jika perlu tambahkan krim asam.
4. Masukkan bumbu cincang, aduk.
5. Kami membuat sayatan pada plum basah.
6. Isi buah-buahan kering dengan pasta yang sudah disiapkan, pindahkan ke piring, hias sesuai selera Anda.
Plum diisi dengan kenari (dalam anggur)
Resep untuk hidangan penutup yang lezat untuk orang dewasa. Mempersiapkan hidangan dalam oven dalam pot, dapat digunakan dalam bentuk dingin dan hangat. Anggur merah digunakan, juga lezat dengan minuman merah muda.
Bahan
• 500 g prem;
• 2 sendok makan gula;
• 200 ml anggur;
• 50 g minyak;
• 150 g kacang.
Memasak
1. Untuk hidangan ini, pangkas dituang dengan air hangat, disimpan selama setengah jam.
2. Isi buah yang sudah disiapkan dengan kacang. Jika lebih dari satu cocok, maka dengan berani menempelkannya.
3. Campur anggur dengan gula pasir.
4. Isi boneka plum di dalam panci.
5. Tuang anggur manis. Jika diinginkan, gula dapat ditambahkan lebih dari jumlah yang ditentukan.
6. Lemparkan mentega di atasnya, tidak perlu pre-melt.
7. Tutup panci dengan penutup, masukkan ke dalam oven. Masak 40 menit pada 170 derajat.
8. Sebelum disajikan, dinginkan makanan penutup ke keadaan hangat atau benar-benar dingin. Dapat disajikan dengan krim, bola es krim.
Stuffed Prune with Walnut - Tips dan Trik yang Berguna
• Isi akan lebih enak dan lebih aromatik jika kacang goreng. Tidak perlu menggunakan wajan. Ini bisa dilakukan dengan cepat dan mudah dalam microwave. Hanya nukleolus yang harus dipantau, mereka bisa terbakar kapan saja.
• Jika plum ditangkap dengan biji, maka harus dikukus sebelum ekstraksi. Akan lebih mudah untuk menghapus tulang, lubangnya akan lebih akurat.
• Jika Anda perlu memotong kacang dengan cepat, Anda dapat menuangkan biji ke atas talenan, dengan mendorong gulungan pin bergulir.
