Kelezatan terbaik untuk minum teh selalu dianggap selai.
Bagi orang Amerika, Inggris, Rusia, Jerman, dan banyak negara lainnya, selai adalah salah satu makanan penutup favorit.
Ini dipersiapkan dengan cukup sederhana.
Salah satu jenis yang paling enak adalah selai stroberi dalam slow cooker. Ada puluhan dan ratusan resep untuk persiapannya.
Kami akan menganggap hanya yang paling lezat dan tidak biasa.
Bukan rahasia lagi bahwa selai dicirikan dengan menghancurkan buah-buahan dan beri, yang membedakannya dari selai. Ngomong-ngomong mereka dimasak, mereka mirip, tetapi dalam slow cooker selai lebih kaya dan lebih aromatik. Selain itu, multicooker menghemat banyak waktu. Selagi macet mendidih, Anda bisa melakukan hal lain. Tentu saja, buah atau berry apa pun bisa menjadi bahan utama selai, hanya selai stroberi yang lebih disukai banyak ibu rumah tangga.
Stroberi adalah buah beri yang sangat sehat. Bukan hanya sumber banyak vitamin, tetapi juga kaya akan mineral. Selain itu, buah beri ini memiliki rasa yang luar biasa dan dapat dengan mudah diubah menjadi kentang tumbuk dan jeli, oleh karena itu, membuat selai darinya tidak akan sulit.
Prinsip dasar untuk membuat selai stroberi dalam slow cooker
Buah beri dan buah untuk selai harus dicincang dengan baik.
Yang terbaik adalah menyimpan selai dalam botol plastik di dalam freezer.
Gunakan tutup nilon daripada yang terbuat dari logam.
Selai tidak hanya bisa disebarkan pada roti, tetapi juga ditambahkan ke teh.
Untuk membuat selai stroberi dalam slow cooker lebih menarik dan tidak biasa, Anda dapat menambahkan beragam buah dan buah-buahan ke komposisi bahan-bahannya.
Untuk menyiapkan selai stroberi dalam slow cooker, Anda hanya perlu menggunakan stroberi pilihan, dan pertama-tama lepaskan batangnya.
Selai paling enak adalah selai yang konsistensinya menyerupai jeli.
Lebih baik menggunakan mode Multi-cook untuk menyiapkan selai stroberi di multi-cooker.
Untuk banyak resep, waktu memasak selai stroberi dalam slow cooker adalah beberapa jam, mengingat suhu memasaknya harus sederhana. Ini memastikan selai strawberry tidak terbakar.
Meletakkan selai dalam stoples diperlukan saat masih panas.
Selai stroberi dalam slow cooker: cepat dan mudah
Resep ini cocok untuk para ibu rumah tangga yang tidak ingin menghabiskan banyak waktu di dapur, sambil berusaha untuk mendapatkan produk yang paling berguna dan enak. Menurut resep ini, selai stroberi dapat disiapkan dalam hitungan menit, dan nikmati rasanya sepanjang tahun.
Bahan
setengah kg stroberi
kubus gula
sesendok jus lemon
Memasak:
Bilas dan keringkan stroberi, singkirkan semua puing dan kuncir kuda dari buah beri.
Masukkan ke dalam blender dan cincang dengan sangat baik sehingga buah berubah menjadi kentang tumbuk.
Tempatkan jus buah, gula dan lemon yang dihancurkan di dalam slow cooker dan tutup. Atur program Multi-Cook ke suhu sedang dan 10 menit. Ketika selai siap, itu mengingatkan pada kentang tumbuk tebal dalam konsistensi. Letakkan dalam toples dan atur menjadi dingin. Setelah itu Anda dapat mengirim selai jadi dari stroberi ke freezer.
Buah + beri: selai stroberi dalam slow cooker
Selai stroberi cocok dengan buah-buahan dan beri lainnya, dan karenanya, saat menyiapkannya, Anda dapat menggunakan imajinasi Anda sepenuhnya. Resep ini mengandung beragam buah-buahan, yang membawa manfaat dan rasa lebih banyak pada selai.
Bahan
setengah kg stroberi
beberapa buah apel
beberapa buah pir
5 buah ara kecil
kayu manis
seperempat cangkir gula
kapulaga
cengkeh
Memasak:
Cuci dan keringkan stroberi.
Kami juga mencuci buah dengan baik, kupas dan kupas. Kami memasukkan semuanya ke dalam slow cooker dan memasak selama 40 menit.
Setelah itu, kami menggiling massa yang direbus dengan garpu untuk konsistensi kentang tumbuk, tambahkan gula dan bumbu, dan sekali lagi kami memasak selama beberapa jam.
Kami meletakkan selai jadi dalam stoples dan biarkan hingga dingin. Setelah itu kami kirim ke kulkas atau ke freezer.
Selai stroberi dan aprikot - hidangan penutup terbaik untuk teh
Selai stroberi dalam multicooker - dicintai oleh sebagian besar ibu rumah tangga karena memasaknya tidak menyebabkan usaha apa pun, multicooker melakukan semuanya sendiri. Tetap hanya membusuk dan makan.
Bahan
dua gelas gula
setengah kg stroberi
aprikot setengah kg
kayu manis
jahe
Memasak:
Cuci dan keringkan aprikot dan stroberi dengan baik.
Giling mereka dalam blender.
Kami menyebarkan massa yang dihasilkan ke kompor lambat dan menambahkan gula, jahe dan kayu manis di sana.
Kami menginstal program Multipovar selama satu setengah jam.
Jam sudah siap. Kami membaringkannya dalam stoples dan dingin.
Kemudian selai stroberi dapat disimpan baik di ruang bawah tanah dan di tempat dingin lainnya.
Stroberi dan Jeruk - Selai Pie
Selai menurut resep ini sangat cocok sebagai isian untuk kue kering atau roti. Meskipun bisa digunakan untuk pembekuan.
Bahan
sedikit kurang dari setengah kg stroberi
beberapa jeruk sedang
gelas sirup maple
jus lemon
segelas air
segelas gula
tumpukan pektin
Memasak:
Bilas dan keringkan stroberi. Giling dalam blender sampai tumbuk.
Kupas jeruk, potong-potong kecil-kecil.
Masukkan stroberi, irisan jeruk, gula dalam mangkuk multicooker, tuangkan semua sirup dan diamkan selama sekitar sepuluh menit.
Setelah campuran buah, tuangkan air panas dengan pektin.
Masak dalam slow cooker selama sekitar 15 menit.
Atur dalam stoples dan kirim ke ruang bawah tanah.
Campuran vanilla-strawberry-raspberry: selai strawberry dalam slow cooker
Selai dalam resep ini lebih terlihat seperti airy jelly. Memasak memang tidak mudah, tetapi usaha itu sepadan. Ini dapat digunakan sebagai makanan penutup independen, atau sebagai bahan untuk kue souffle. Selai stroberi baik untuk mereka yang sedang diet, karena bahkan sedikit makanan penutup yang dimakan dapat memenuhi tubuh.
Bahan
segelas raspberry
satu setengah gelas stroberi
segelas gula
sesendok agar-agar
vanilin
Memasak:
Bilas dan keringkan strawberry dan raspberry. Gilingi beri dalam blender.
Campur dengan gula dan vanila dan diamkan selama beberapa jam.
Encerkan agar-agar dengan sedikit air.
Tuangkan pure berry ke dalam mangkuk multicooker dan masak selama 10 menit, lalu tambahkan gelatin dan lanjutkan memasak selama setengah jam lagi.
Biarkan adonan dingin dan kocok dengan mixer. 20 menit sudah cukup.
Masukkan selai yang sudah jadi ke dalam stoples steril dan gulung.
Selai strawberry rasa apel
Resep ini sudah diketahui nenek kita. Semua bahan alami, rangkaian produk minimal, sebagian besar dapat kita temukan di kebun kita. Hal utama adalah menambahkan setetes panas dan suasana hati yang baik ke resep.
Bahan
kg gula
kg stroberi
segelas jus apel
Memasak:
Bilas dan keringkan stroberi.
Bilas apel, buang bijinya dan kupas dan peras jusnya.
Taburkan stroberi besar dengan gula, tumbuk beri kecil dan aduk perlahan. Biarkan mereka berdiri beberapa jam.
Masukkan stroberi ke dalam mangkuk multicooker dan masak selama 40 menit, kemudian tambahkan jus dari apel dan masak selama setengah jam.
Masukkan selai yang sudah jadi panas di bank, gulung dan biarkan hingga dingin. Saat toples sudah dingin, Anda bisa memasukkannya ke dalam kulkas.
Pektin untuk selai diperlukan: selai stroberi dalam slow cooker
Resep selai sederhana dan biasa dengan rasa yang tidak biasa. Itu dipersiapkan dengan cepat, disimpan untuk waktu yang lama. Cocok untuk memasak dan mendekorasi produk roti.
Bahan
beberapa sendok jus lemon
tumpukan pektin
2,5 cangkir gula
satu setengah kg stroberi
Memasak:
Kami membilas dan mengeringkan stroberi, mengeluarkan ekor dan buah yang rusak.
Hancurkan buah beri dengan garpu, masukkan ke dalam mangkuk tempayan.
Tambahkan jus lemon dan gula, pektin, aduk.
Instal program Multi-Cook. Masak selai selama beberapa jam.
Saat macet menjadi tebal dan kental, bisa ditaruh dalam stoples dan digulung.
Setelah macet dingin, kirim ke kulkas.
Selai stroberi dalam slow cooker: bagi mereka yang menghemat waktu mereka
Resep ini berbeda dari yang lain karena resepnya sederhana dan ekonomis: dalam hal produk dan waktu. Selagi memasak dalam slow cooker, Anda bisa melakukan hal-hal lain. Baik rasa, maupun kualitas selai tidak terpengaruh oleh ini.
Bahan
gula pasir - pasir
kg stroberi
tas jamfix
Memasak:
Kami membilas dan mengeringkan stroberi, menghilangkan yang tertekan dan manja.
Giling stroberi dengan blender, campur dengan gula.
Masukkan massa di multicooker, tambahkan jamfix yang sama di sana. Acak.
Masak selama tiga jam pada suhu sedang.
Ketika selai sudah siap, masukkan ke dalam toples dan kirimkan ke ruang bawah tanah.
Trik dan rahasia membuat selai stroberi dalam slow cooker
Selai stroberi sangat cocok untuk mengisi semua jenis muffin dan pai.
Menyimpan selai stroberi dalam slow cooker tidak disarankan untuk waktu yang lama, selama maksimal tiga minggu.
Anda dapat membuat selai tidak hanya dari buah segar, tetapi juga dari buah beku.
Pektin adalah bubuk terbaik.
Jahe dan kayu manis harus diambil tidak dalam bentuk yang dihancurkan, maka rasa dan aroma akan menjadi lebih jenuh.
Lebih baik mengatur suhu ke rata-rata, maka Anda akan yakin bahwa kemacetan Anda tidak akan terbakar.
Gunakan stroberi hanya bersih dan tanpa tangkai, dan pastikan untuk mengupas buah dan biji.
Kemacetan harus diletakkan dalam stoples yang disterilkan untuk menghindari pembentukan jamur dan jamur. Tutup yang disterilkan juga digunakan. Untuk keandalan, lebih baik menuangkan selai ke dalam wadah yang masih panas, segera setelah dikeluarkan dari kompor. Putar, balik, berdiri di bawah tempat perlindungan yang hangat selama sehari dan menaruhnya di tempat yang dingin. Jika Anda berencana untuk menyimpannya dalam waktu singkat dan di dalam lemari es, Anda tidak dapat memelintirnya, cukup memasukkannya ke dalam toples, maka lebih baik melakukannya ketika produk sudah dingin.
Anda dapat menilai kesiapan kemacetan berdasarkan konsistensi: kemacetan yang sebenarnya harus setebal lem.
