Buah ara, sebatang pohon atau buah-buahannya, tidak asing bagi sebagian orang sebagai anggur berry, pohon ara, pohon ara atau ara, sudah lama dikenal umat manusia.
Produk ini tidak begitu populer di zaman kita, tetapi orang-orang berpengetahuan menggunakan buah ara untuk kepentingan tubuh.
Apa yang istimewa dari buah-buahan eksotis ini?
Komposisi dan kandungan kalori buah ara, terutama
Buah beri bisa mengklaim gelar mukjizat.
Memang, dalam komposisi mereka mereka memiliki:
• Daftar mineral yang sangat banyak, yang meliputi kalium, natrium, kalsium, fosfor, magnesium, besi, tembaga, seng, dan selenium. Pekerjaan yang di-debug tergantung pada mereka proses metabolisme, tulang, jaringan dan sel.
Dalam hal kandungan besi, bahkan apel memberi jalan kepada buah ara, manfaat kesehatan yang terakhir juga dalam kadar kalium yang tinggi. Di sini, produk memiliki tempat kedua setelah kacang;
• vitamin A, B1, B2, C, E, PP, menjaga kecantikan rambut, kekencangan kulit dan kekuatan tulang, mencegah penuaan tubuh, menguntungkan yang mempengaruhi sistem kekebalan tubuh, organ penglihatan, kulit yang sehat;
• serat kasar dan pektin, penting untuk usus dan dalam perang melawan tumor ganas;
• pitosterol (kolesterol tanaman), yang mencegah molekul kepadatan tinggi memasuki pembuluh;
• asam lemak tak jenuh ganda omega-3 dan omega-6, yang diperlukan untuk mendukung sistem kekebalan tubuh dan sistem saraf;
• asam gliserat, mempercepat pembuangan kotoran, lemak, dan racun dari pori-pori kulit.
Kehadiran protein (5,1%) dan lemak (1,3%) tercatat dalam jumlah kecil. Ada banyak karbohidrat dan gula dalam komposisi buah ara (dari 40 hingga 70%), yang agak membatasi lingkaran orang yang ingin menggunakan buah ara dalam makanan mereka.
Buah ara memiliki kandungan kalori tertinggi saat dikeringkan, kapan per 100 g akun produk sekitar 250 kkal. Dalam buah anggur segar 74 kkal, dan dalam versi kalengan mereka - 53 kkal. Itulah sebabnya dengan penggunaan ara yang berlebihan, kerusakannya pada kesehatan dapat memanifestasikan dirinya dalam seperangkat pound ekstra cepat.
Hidangan lezat dan buah ara
Seseorang menggunakan buah ara sebagai diaforetik dan antipiretik yang sangat baik, dan bagi seseorang itu lebih dikenal dalam bentuk anggur atau selai. Jika Anda ingin makan enak dan sehat, buah ara adalah cara yang bagus untuk menyelesaikan masalah.
Area aplikasi kulinernya sangat beragam:
1. Dipanggang dengan daging dan dimasukkan ke dalam salad.
2. Mereka diisi, mereka diisi.
3. Rasa berry yang halus terasa kontras dengan ham kering dan jamon.
4. Berry kering sering digunakan bersama dengan buah-buahan kering lainnya dalam kolak dan bisul.
5. Berhasil digunakan dalam memanggang. Jadi Makanan penutup tradisional Misty Albion Itu disiapkan dengan buah ara. Dalam masakan dari negara lain mereka membuat roti jahe dengan itu.
6. Berfungsi sebagai pelengkap yang sangat baik untuk omelet.
Buah ara segar hanya digunakan dalam bentuk yang sangat matang, karena mengandung jus susu kaustik belum matang. Umur simpan maksimum buah ara tidak melebihi 3 hari, sehingga sering dikeringkan atau dikalengkan. Untuk membuat buah beri kering, cukup untuk merendamnya dalam air atau menghangatkannya untuk pasangan.
Makan Buah Ara dengan Manfaat Kesehatan
Gourmets yang telah lama menghargai rasa luar biasa dari buah ara segar dan kering tidak selalu tahu bahwa, sambil menikmati hidangan favorit mereka, mereka merapikan sistem tubuh yang paling penting. Sejak Avicenna Hebat, ketika beri dianggap obat ajaib yang nyata, para ilmuwan mengingat sifat menguntungkan buah ara dalam kasus yang menyangkut:
• pilek dan bronkitis
resep dengan beri dan rebus beri dalam susu telah diuji efektivitasnya oleh lebih dari satu generasi. Ini adalah obat batuk terbaik, yang juga memiliki efek antipiretik dan diaforis, memperkuat kekebalan;
• asma bronkial
seorang pasien yang makan buah ara dengan perut kosong, meredakan kondisi karena dahak yang mudah dikeluarkan;
• defisit berat setelah sakit atau distrofi
nilai energi dan nutrisi yang luar biasa dari buah beri berkontribusi pada peningkatan berat badan yang baik. Hasilnya akan terlihat dari konsumsi harian 5 buah;
• pencegahan kanker
sifat antioksidan menunjukkan manfaat buah ara dalam menekan perkembangan tumor ganas.
• terjadinya aterosklerosis
produk ini membantu menurunkan kolesterol darah;
• masalah dengan sistem kardiovaskular
buah ara melindungi jantung dan menguatkannya;
• mencegah perkembangan tromboflebitis
zat dalam komposisi beri mampu mengencerkan darah dan membersihkan pembuluh darah;
• pengobatan dan pencegahan anemia
berry yang luar biasa membantu mengatasi masalah ini dalam waktu singkat. Dianjurkan bagi wanita selama siklus menstruasi untuk mengembalikan kadar zat besi;
• berjuang melawan sembelit
Menjadi pencahar yang sangat baik, buah ara digunakan dalam kasus yang paling canggih;
• kondisi ginjal yang bermasalah
buah ara dan manfaat kesehatannya disebut sebagai diuretik yang baik;
• kebutuhan untuk memperkuat sistem saraf
makan buah ara mengurangi kecemasan dan secara signifikan meningkatkan suasana hati, membantu mengatasi kondisi stres;
• perawatan luka dan luka bakar
bubur dari buah ara, sifat penyembuhan luka yang digunakan dalam dressing;
• furunculosis
bisul dan bisul terbuka lebih cepat dan sembuh dalam waktu singkat;
• menghilangkan sakit gigi
menerapkan sepotong buah ara segar atau kering sangat memudahkan kondisi;
• penyakit gusi
membilasnya dengan rebusan buah ara membantu segera merasakan manfaatnya;
• kutu usus cacing
penggunaan berry atau infus dari daun ara yang biasa berkontribusi pada hal ini;
• memperkuat kondisi kulit, rambut, dan kuku;
• menghilangkan mabuk
buah ara secara sempurna menghilangkan perasaan mulut kering dan mual;
• masalah dengan libido
Buah ara di Timur telah lama dianggap sebagai afrodisiak yang sangat baik dan telah digunakan untuk membangkitkan gairah.
Buah ara pada menu hamil
Buah ara membawa manfaat khusus bagi tubuh ibu hamil dan janin yang sedang berkembang. Jika seorang wanita hamil tidak memiliki kontraindikasi untuk penggunaan buah anggur, dokter merekomendasikan makan setidaknya 2 buah per hari, jika:
• sembelit;
• penekan batuk yang efektif dan tidak berbahaya diperlukan;
• membutuhkan bantuan medis yang efektif, tetapi tidak dalam memerangi flu;
• kelemahan dan kerusakan diamati;
• defisiensi besi terdeteksi;
• Sistem saraf membutuhkan dukungan.
Kemungkinan kerusakan pada buah ara: siapa yang harus diperlakukan dengan hati-hati?
Sisi lain dari medali adalah penggunaan produk adalah daftar penyakit di mana buah ara tidak akan membawa manfaat kesehatan, tetapi hanya memperburuk kondisi pasien. Ini tentang:
• masalah dengan pankreas
pankreas yang meradang tidak dapat memproses jumlah gula yang terkandung dalam produk;
• diabetes parah
kadar fruktosa dan glukosa yang tinggi, hingga 40%, meningkatkan gula darah. Ini terutama berlaku untuk buah-buahan kering, di mana persentase gula bisa mencapai 70%;
• pembekuan darah rendah
kemampuan menipis buah ara yang baik akan lebih berbahaya daripada kebaikan;
• gout
kandungan asam oksalat yang tinggi menyebabkan pengendapan asam urat, yang menyebabkan penyakit ini;
• radang saluran pencernaan;
jumlah serat yang terkandung dalam produk menjadi berbahaya dalam situasi seperti itu;
• berbagai tingkat obesitas
karena kandungan kalori yang tinggi, buah ara hanya akan berkontribusi pada kenaikan berat badan, dan bukan sebaliknya. Dalam beberapa diet, permen dan kue kering diganti dengan buah ara, tetapi pembatasan yang ditetapkan harus diikuti dengan sangat hati-hati.
Buah ara dalam makanan bayi: bagaimana tidak membahayakan?
Sebagian besar anak-anak suka bubur ara manis yang manis, manfaat kesehatan dari mineral yang kompleks dan vitamin yang dipasok ke dalam tubuh anak-anak. Namun, konsumsi buah beri yang tidak terbatas oleh seorang anak dapat menyebabkan kelebihan berat badan dan diatesis, yang menyebabkan kegagalan fungsi saluran pencernaan. Buah ara juga dikatakan berbahaya jika produk tersebut dipanen di daerah yang secara ekologis tidak menguntungkan.
Setelah memastikan bahwa anak tidak memiliki kontraindikasi terhadap anggur, dimungkinkan untuk memasukkannya ke dalam ransum bayi dalam batas yang wajar. Ini akan sangat berguna ketika Anda membutuhkan bantuan untuk:
• stomatitis dan radang amandel
sifat yang berguna dari buah ara akan muncul anti-inflamasi;
• batuk rejan
produk berhenti batuk dan memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• penyakit ginjal
karena sifat diuretik dari buah, mereka dibersihkan secara menyeluruh;
• penipisan tubuh
buah ara kalori tinggi akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan kilogram yang hilang, memenuhi tubuh dengan nutrisi yang diperlukan;
• stres mental yang berlebihan
kurikulum sekolah modern mengharuskan Anda untuk menggunakan makanan yang baik untuk otak Anda dan membantu Anda menahan stres, termasuk anggur.
Jika seorang anak tidak menyukai buah ara, Anda bisa mendapat manfaat dari buah eksotis dengan menambahkannya ke kolak buah bersama dengan kismis, aprikot kering, dan buah-buahan kering lainnya. Pilihan yang baik, disajikan dalam bentuk bubuk dengan bubur susu.
Berry, yang lebih populer di Timur, tidak terlalu menarik bagi orang Eropa, diakui sebagai objek berharga dalam pengobatan tradisional. Penggunaan ara yang wajar, manfaatnya bagi tubuh yang telah lama menjadi fakta yang diakui secara universal, akan memungkinkan Anda meningkatkan kesehatan orang dewasa dan anak-anak, melindungi mereka dari perkembangan penyakit paling berbahaya pada waktunya.
