Makan stroberi dan blueberry sepanjang tahun dapat mengurangi risiko serangan jantung hingga lebih dari 30%, kata para ilmuwan dari Inggris, mengutip hasil penelitian bertahun-tahun mereka, yang dihadiri oleh perawat dari berbagai rumah sakit di Inggris.
Menurut para ahli, sumber utama manfaat beri sebagai cara mencegah serangan jantung adalah banyaknya flavonoid yang terkandung di dalamnya - senyawa antioksidan yang mencegah terjadinya "kemacetan" di arteri, serta memberikan perlindungan terhadap berbagai penyakit lain, termasuk beberapa jenis kanker, hipertensi dan bahkan demensia
Jumlah total peserta penelitian adalah 93.600 wanita berusia 25 hingga 42 tahun. Mereka semua mengisi kuesioner khusus mengenai nutrisi dan gaya hidup mereka, dan kemudian selama lebih dari 18 tahun mereka berada di bawah pengawasan para ahli yang mencatat setiap kasus serangan jantung di antara para peserta. Faktor utama yang diperhitungkan ketika disimpulkan adalah usia, tekanan darah, jumlah kopi yang dikonsumsi, adanya kebiasaan buruk, aktivitas fisik, berat badan, dan riwayat keluarga penyakit.
Para ilmuwan, membandingkan data dari kuesioner dengan kesehatan wanita yang mengisinya, menemukan bahwa mereka yang makan stroberi dan blueberry selama beberapa tahun setidaknya 3 kali seminggu adalah 32% lebih kecil kemungkinannya menderita serangan jantung. Bahkan wanita yang mengikuti diet kaya buah-buahan dan sayuran, tetapi menghindari stroberi dan blueberry, lebih cenderung mengalami serangan jantung.
