Sandwich Keju - Prinsip Memasak Umum
Sarapan kebanyakan orang adalah secangkir teh atau kopi dan beberapa sandwich. Tempat pertama dalam popularitas dibagi antara sandwich sosis dan sandwich keju. Pembuka keju klasik adalah kombinasi roti, mentega, dan sepotong keju. Tidak kalah populer dan sandwich dengan keju leleh. Camilan sederhana dapat didiversifikasi dengan bahan-bahan tambahan: telur, sayuran, sayuran, kacang hijau, ham, dll. Tidak mungkin untuk membuat daftar semua pilihan, karena keju memiliki hampir semua hal. Sandwich keju dingin dan panas. Anda bisa memasak masa lalu dalam oven atau microwave. Pertama, taruh sosis, sayuran, atau isian gabungan pada irisan roti. Keju adalah lapisan terakhir, dalam proses perlakuan panas itu meleleh dan menutupi seluruh sandwich. Berkat sandwich keju panas ini sangat lezat dan menggugah selera. Keju juga bisa diparut dan dicampur dengan isian utama. Pilihan paling sederhana adalah kombinasi keju parut, mayones, bawang putih cincang, dan bumbu.
Sandwich keju - menyiapkan makanan dan hidangan
Untuk membuat sandwich keju, Anda membutuhkan mangkuk, parutan, dan pisau. Camilan panas juga membutuhkan loyang atau loyang. Alih-alih oven, Anda bisa menggunakan microwave.
Persiapan produk pada intinya adalah proses pembuatan sandwich keju. Roti perlu dipotong, keju juga dipotong-potong atau diparut, dicuci sayuran dan dipotong-potong.
Resep Sandwich Keju:
Resep 1: Sandwich Keju
Sandwich seperti itu dengan keju tidak hanya dapat disiapkan untuk sarapan, tetapi juga untuk dibawa bersama Anda ke tempat kerja dan piknik. Snack sangat cocok untuk para tamu pertemuan. Dalam resepnya, selain keju, sayuran, keju cottage dan telur digunakan.
Bahan yang Dibutuhkan:
- Tongkat - 10 buah;
- Paket kecil keju cottage (sekitar 180 g);
- 3 butir telur;
- Gugus cilantro;
- 25 ml kecap;
- 1 tomat besar;
- 1 terong kecil;
- Tandan bayam.
Metode persiapan:
Cuci dan keringkan daun bayam. Potong seluruh roti menjadi irisan rata, tetapi lebih baik menggunakan irisan siap-potong. Potong daun ketumbar dan campur dengan dadih, tambahkan 1 butir telur dan 2 sendok teh kecap asin. Tutupi irisan dengan massa dadih roti. Potong tomat dan terong menjadi irisan tipis. Susun di atas daun bayam di atas sandwich, taruh terong dan tomat di atasnya. Tutupi sandwich dengan piring keju. Masukkan sandwich dengan keju ke dalam loyang. 2 butir telur, kocok dengan satu sendok makan kecap asin dan tuangkan campuran sandwich. Panggang sandwich keju selama sekitar 15 menit.
Resep 2: Sandwich Keju dan Tuna
Sandwich keju yang sangat cepat, tetapi sangat lezat. Ideal untuk sarapan, camilan, dan meja pesta. Kejutkan keluarga dan teman-teman Anda dengan camilan sederhana dan sangat lezat!
Bahan yang Dibutuhkan:
- 150 g mayones;
- 4 butir telur;
- Sekelompok bawang hijau;
- Tepung tuna dalam jusnya sendiri;
- 6 iris roti roti atau gandum;
- 100 g keju keras;
- Sayuran segar.
Metode persiapan:
Masak telur rebus. Potong bawang hijau. Uleni ikan kalengan dengan garpu dan kombinasikan dengan telur dan bawang cincang. Potong roti panjang menjadi irisan rata dengan ketebalan yang sama. Bumbui dengan telur dan ikan yang diisi dengan mayones. Oleskan massa pada roti, taruh keju di atas piring (keju harus benar-benar menutupi isian ikan). Tempatkan sandwich selama beberapa menit dalam oven atau selama satu menit dalam microwave. Hiasi dengan sayuran dan sajikan.
Resep 3: Sandwich Keju dan Bumbu
Seperti yang Anda tahu, semua cerdik itu sederhana. Bahkan dari sandwich sederhana dengan keju, Anda dapat membuat karya seni kuliner. Menyiapkan sandwich seperti itu dengan keju dan bumbu sangat cepat dan mudah. Bawang putih dan rempah-rempah menambah citarasa gurih dan citarasa makanan pembuka. Kenalan pasti akan meminta resep sandwich keju seperti itu!
Bahan yang Dibutuhkan:
- Segelas keju parut jenis apa pun (lebih baik mencampur 2 varietas berbeda);
- Siung bawang putih;
- Mayones - 5 sendok;
- Untuk 1 sdt. oregano, peterseli dan thyme (semua sayuran kering);
- Garam, lada hitam - secukupnya;
- Tongkat atau baguette.
Metode persiapan:
Nyalakan oven sebelumnya. Potong roti menjadi irisan rata. Cengkeh siung bawang putih. Campurkan keju parut mangkuk, bumbu, bawang putih cincang dan mayones. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Massa harus cukup tebal dan homogen, jika perlu, Anda dapat menambahkan mayones. Sebarkan roti dan tempatkan di oven selama tiga menit. Anda perlu memastikan bahwa sandwich dengan keju tidak hangus. Bumbu yang terdaftar dapat diganti dengan 1 sendok makan herbal Provencal.
Sandwich keju - rahasia dan tips dari koki terbaik
- Keju cocok dengan kenari. Meja meriah dilengkapi dengan sandwich panas dengan keju, bawang putih, kacang-kacangan, dan mayones;
- Untuk membuat sandwich dengan keju tidak hanya enak, tetapi juga berguna, lebih baik untuk mengambil roti gandum untuk persiapan mereka;
- Untuk sandwich dengan keju lunak tanpa tambahan sayuran, lebih baik menggunakan roti tebal (dengan biji-bijian, tepung gandum hitam, dll.);
- Jika sandwich disiapkan dengan keju acar (misalnya, feta), Anda harus mengeringkan keju terlebih dahulu dengan handuk dan baru kemudian meletakkannya di atas sepotong roti.
