Paprika digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan masakan dunia dan dikonsumsi segar. Meskipun tanaman ini awalnya dibudidayakan hanya di Meksiko, di mana sangat hangat, varietas modern dapat tahan suhu rendah dan cocok untuk tumbuh di daerah beriklim sedang dan dingin. Ada hibrida berbuah besar, buah-buahan yang mencapai massa 300-400 g.
Varietas paprika terbaik untuk tanah terbuka di daerah beriklim dingin biasanya pematangan sangat awal atau awal. Tanaman seperti itu memberikan panen berlimpah, yang berhasil matang bahkan sebelum manifestasi penyakit jamur dan timbulnya embun beku malam hari.
Varietas cabai awal yang matang secara khusus dibiakkan untuk penanaman di Siberia dan zona iklim Ural. Terlambat dan terlambat - dirancang untuk tempat penampungan film atau tumbuh di rumah kaca. Buah-buahan mereka digunakan untuk memasak lecho dan persiapan buatan lainnya.
Ideal untuk tumbuh di pondok musim panas di wilayah selatan - varietas paprika pertengahan musim. Dalam iklim yang hangat, mereka dapat ditanam di tanah terbuka dan menggunakan buah-buahan, baik untuk persiapan salad maupun untuk pengalengan.
Hibrida paprika
Varietas paprika terbaik untuk tanah terbuka termasuk varietas Blondi F1. Masa pematangan buah hingga kematangan biologis adalah dua bulan sejak saat penanaman bibit di tanah terbuka. Massa rata-rata buah adalah 200 g. Lada berbentuk empat bilik, berbentuk kubus. Karena varietasnya adalah hibrida, praktis tidak ada biji dalam buah.
Pada tahap kematangan teknis, "Blondie F1" memperoleh warna lilin, itulah sebabnya varietas ini mendapatkan namanya. Dengan kematangan biologis, warna janin menjadi kuning cerah. Ketebalan dinding lada sekitar 10 mm.
Varietas ini mentolerir suhu rendah dengan baik selama berbunga, yang pada akhirnya meningkatkan jumlah ovarium. Tumbuhan tidak menyukai genangan air. Kelembaban yang berlebihan mempengaruhi rasa, membuat sayuran lebih encer. Ciri khas dari varietas ini adalah kemampuannya beradaptasi pada suhu yang sangat panas, toleransi kekeringan. Varietas ini tidak memiliki sengatan matahari.
Hibrida memiliki kekebalan yang baik, tidak terpengaruh oleh tembakau dan mosaik mentimun, bercak bakteri hitam. Buahnya selalu memiliki presentasi yang sangat menarik.
Varietas paprika terbaik untuk tanah terbuka: varietas foto "Blondi F1"
Variasi lada lain yang patut menjadi perhatian penghuni musim panas adalah Atlant. Bentuk tanaman pucuk yang kuat, semak tidak melebar. Di tanah terbuka, tingginya mencapai 0,8 m.
Buah dari varietas ini adalah pemasakan sedang. Bentuknya berbentuk kubus. Warna dengan kematangan teknis berwarna hijau, dan ketika sepenuhnya matang, warnanya merah cerah. Hampir selalu, sayuran terdiri dari empat bagian, lebih jarang - tiga. Ketebalan dinding janin mencapai 8-9 mm. Ukuran - 11X11 cm, dan berat rata-rata 180 g.
Tanaman tidak rentan terhadap Penyakit Mosaik Tembakau. Karena ketahanannya yang tinggi terhadap penyakit jamur, jumlah perawatan dengan fungisida dapat dikurangi secara signifikan.
Produktivitas stabil. Buah-buahan terbentuk dengan ukuran yang sama. Kulit merica, ketika matang sepenuhnya, menghasilkan sedikit "lapisan lilin". Tujuan ragamnya adalah universal, rasa buah segar itu manis. Atlant adalah kelas komersial paprika.
Foto Atlant pepper
Hibrida "F1 Cube Red" - grade paprika berkualitas tinggi. Ini umum di Rusia tengah. Tanaman ini kuat dan tinggi, mencapai ketinggian 80 cm. Pada satu semak, hingga sepuluh buah dengan berat 150-200 g diikat secara bersamaan.
Bentuk sayuran adalah kubik, dibagi menjadi empat segmen. Pada tahap kematangan teknis, warnanya hijau muda, dan ketika sepenuhnya matang, warnanya merah cerah.
Ada juga subspesies seperti:
· "Kubus F1 kuning";
· "Kubus hijau F1";
· "F1 Cube Orange."
Mereka hanya berbeda dalam warna. Hibrida memiliki rasa yang sangat baik, cocok untuk digunakan dalam salad dan untuk pengawetan.
Hibrida F1 Cube membentuk tanaman besar. Dari 1 area pendaratan, Anda dapat mengumpulkan hingga 9,5 kg lada.
Foto "Cube F1"
Salah satu varietas paprika terbaik untuk lahan terbuka - hibrida "Denis F1". Fitur yang membedakannya berbuah besar. Buah terbesar bisa mencapai berat 400 g, dan berat rata-rata paprika adalah 300 g.
Bentuk sayuran memanjang, terdiri dari tiga lobus, ukurannya 18X10 cm, tebal dinding sekitar 9 mm.
Tinggi tanaman mencapai 70 cm, mengingat berat buah, semak-semak harus diikat. Varietasnya sudah matang. Panen dimulai 90-95 hari setelah kemunculannya.
Keuntungan dari hibrida adalah ketahanannya terhadap penyakit jamur dan virus. Semak-semak tidak perlu dirawat dengan fungisida, yang memungkinkan Anda menanam tanaman ramah lingkungan.
Varietas paprika terbaik untuk lahan terbuka: foto buah-buahan raksasa "Denis F1"
Lada "Aden F1" mengacu pada varietas berbuah besar. Berat rata-rata buah adalah 200 g. Spesimen terbesar dapat mencapai berat 250 g. Pada tahap kematangan teknis, warna sayuran adalah hijau muda atau hijau muda. Saat sudah matang - oranye terang. Ketebalan dinding 6-8 mm.
Tanaman tinggi dengan daun kuat yang melindungi buah dari sinar matahari. Semak harus diikat.
Aden F1
Varietas tujuan universal paprika
Lada Telinga Sapi adalah varietas dengan buah-buahan besar, yang jumlahnya mencapai 150 g, matang hingga 115-120 hari setelah menabur benih. Bentuk lada memanjang, warna dengan kematangan teknis hijau, dan ketika matang - merah. Panjang janin adalah 14 hingga 16 cm, ketebalan dinding 8-10 mm.
Buah-buahan sangat mudah diangkut. Paprika matang bisa dimakan selama lima hari tanpa kehilangan selera. Varietas memiliki hasil rata-rata. Dari 1 area pendaratan, Anda dapat mengumpulkan hingga 5 kg lada.
Tanam bibit "Telinga Sapi". Pada bulan Februari, benih ditaburkan dalam kaset untuk memindahkan bibit di tanah terbuka pada bulan Mei. Semak tumbuh hingga 70 cm, sehingga tanaman membutuhkan dukungan.
Sayuran sangat bagus untuk membuat lecho buatan sendiri dan olahan lainnya. Mereka menggunakannya segar dan mengisinya.
Lada kulit sapi
Salah satu varietas paprika terbaik untuk lahan terbuka - "Dunyasha". Tanamannya tinggi, mencapai ketinggian 1-1,5 m, oleh karena itu, membutuhkan garter.
Keuntungan lada Dunyash berbuah besar. Berat rata-rata buah adalah 200 g, dan massa paprika terbesar mencapai 250 g.
Bentuk sayuran pipih, bulat. Lada dibagi menjadi banyak bagian kecil. Pada tahap kematangan teknis, warnanya hijau muda, dan pada tahap biologis bervariasi dari putih krem hingga kuning cerah.
Berbagai foto "Dunyasha" lada
Variasi paling populer di Rusia adalah California Miracle. Ini pertengahan musim, vegetasi 100-115 hari. Periode pematangan buah adalah 15-20 hari setelah kemunculan ovarium.
Bentuk lada adalah kubik, berat rata-rata hingga 130 g. Pada satu tanaman, dari sepuluh hingga dua belas buah matang. Lada tumbuh dengan baik di Rusia tengah dan di zona iklim Ural. Martabatnya adalah sikap bersahaja. Semak mengambil akar dengan baik pada tanah apa pun, kecuali tanah asam.
Tinggi tanaman dewasa adalah 30-40 cm, Lada tidak membutuhkan perawatan garter dan fungisida. Varietas ini tahan terhadap "Mosaik tembakau" dan penyakit lainnya.
Warna janin pada tahap kematangan biologis adalah merah terang. Lada masak memiliki kandungan vitamin C yang tinggi dibandingkan dengan varietas lainnya. Dianjurkan untuk menggunakannya dalam salad, tetapi lada sangat bagus untuk pekerjaan rumahan. Karena ukuran buah yang kecil, "California Miracle" kalengan utuh.
Varietas paprika terbaik untuk lahan terbuka: varietas foto "California Miracle"
