Honeysuckle adalah semak gugur luas di bagian utara Rusia, dengan buah lonjong kecil, berwarna biru gelap dan mekar kebiruan. Ada banyak varietas tanaman ini, tetapi hanya dimakan yang memiliki sifat penyembuhan, memiliki komposisi mineral yang kaya, adalah gudang vitamin. Honeysuckle terkenal akan kesuburannya, dari satu semak Anda bisa mengumpulkan 1-2 kg buah diet. Rasanya manis dan asam, sedikit mengingatkan pada blueberry, dan di iklim panas buah-buahan lebih manis, dengan kepahitan asam, dan kondisi dingin menambah keasaman dan vitamin C.
Komposisi Honeysuckle
Karena komposisi kimianya yang kaya, honeysuckle populer dalam pengobatan tradisional, karena merupakan antiseptik yang baik, memiliki efek astringen dan diuretik, dan membantu mengatasi masalah usus. Buah beri mengandung hampir seluruh tabel periodik: magnesium dan mangan, kalium dan besi, seng dan tembaga, yodium, silikon dan banyak mineral lainnya. Di antara komponen alami juga banyak:
· Asam organik, termasuk malat, sitrat dan oksalat;
Zat pektin dan anthocyanin;
Vitamin A, C, Grup B;
Tanin
Eter
Zat manis: glukosa, sukrosa, fruktosa.
Daftar zat semacam itu, bila ditangani dengan benar, dapat sangat bermanfaat bagi tubuh manusia.
Diet Honeysuckle
Kandungan kalori buah-buahan adalah sekitar 30 kkal per 100 g produk, yang sangat menarik bagi nutrisi. Kekurangan protein dan lemak, dengan nutrisi yang cukup, berkontribusi terhadap penurunan berat badan yang efektif, sehingga honeysuckle, sebagai komponen, sering digunakan dalam berbagai diet. Sebagai produk utama dalam diet sehat, buah beri tidak cocok, tetapi sebagai camilan atau suplemen pagi untuk sereal, keju cottage, sereal, sangat lezat dan sehat. Dengan bantuannya, mereka melawan obesitas, kekurangan vitamin, dan penurunan motilitas usus. Selain konten rendah kalori, beberapa properti lain harus diperhatikan yang bermanfaat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan:
- diuretik, yang memungkinkan Anda untuk membersihkan tubuh dan meningkatkan asupan cairan;
- menormalkan proses metabolisme;
- menekan rasa lapar dan nafsu makan yang tidak diatur;
- efek menguntungkan pada sistem saraf;
- memasok tubuh dengan nutrisi.
Bagi pecinta diet berry darurat, ketika untuk waktu yang singkat Anda perlu merapikan tubuh Anda, disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi spesialis. Meskipun honeysuckle tidak memiliki kontraindikasi khusus, konsumsi yang tidak terkontrol dapat membahayakan tubuh.
Honeysuckle dalam kedokteran
Produk ini digunakan dalam pengobatan tradisional dan tradisional di hampir semua negara di mana semak itu sendiri tumbuh. Resep, di mana di antara bahan-bahan yang dapat Anda temukan berry, daun, bahkan kulit semak ini, sudah dapat ditemukan dalam risalah Cina kuno, dan di Korea pada tingkat ilmiah, efektivitas masing-masing bagian tanaman dalam memerangi bakteri dan virus telah ditetapkan.
Efek menguntungkan dari penggunaan honeysuckle dicapai dengan berbagai macam penyakit - mulai dari flu biasa hingga masalah dengan sistem kardiovaskular. Buah dan daun membawa manfaat ketika:
- kelelahan mental dan fisik;
- miskin atau kurang nafsu makan;
- penyakit ginjal dan sistem genitourinari;
- masuk angin, sebagai ekspektoran;
- Anemia (meningkatkan jumlah sel darah putih dalam darah);
- aterosklerosis (memperkuat dinding pembuluh darah);
- resistensi rendah terhadap penyakit, sebagai agen imunostimulasi;
- masalah pencernaan;
- tekanan darah tinggi dan detak jantung yang tinggi.
Berry Honeysuckle menghilangkan zat beracun dari tubuh, garam logam berat, memiliki efek radioprotektif, yang sangat penting bagi orang yang tinggal di zona eko yang miskin. Yang mengejutkan, para ilmuwan telah membuktikan bahwa zat biologis tanaman ini aktif menangkal tumor sel dan merupakan alat yang baik untuk pencegahan kanker.
Struktur tanaman termasuk antioksidan, yang digunakan ahli kosmetik untuk membuat masker dan krim yang dapat memperbaiki kondisi kulit, membersihkannya, dan bahkan memperlambat penuaan. Dalam pengobatan tradisional yang sama, ada banyak resep untuk pembuatan kompres dan tincture yang dirancang untuk memerangi penyakit tidak menyenangkan seperti eksim dan lichen. Sifat antiseptik jus dapat membantu dalam perawatan periodontitis dan penyakit periodontal. Ada banyak bukti yang menunjukkan bahwa honeysuckle yang disiapkan secara khusus mempercepat penyembuhan borok dan luka.
Tidak semua dan tidak selalu honeysuckle sangat membantu
Dengan semua kelebihan dan sifat berguna honeysuckle dalam penggunaannya harus
Berhati-hatilah, jika tidak, manfaatnya dapat terjadi
membahayakan, dan seringkali substansial.
Hal pertama yang harus diingat adalah bahwa ada beberapa spesies semak ini, dan tidak setiap madu cocok untuk makanan. Jika beri biru tua dan biru-hitam biasanya dapat digunakan, maka merah, oranye dan kuning secara harfiah beracun. Jika Anda makan madu seperti itu, dan terlepas dari jenis pengolahannya, maka ini kemungkinan berakhir dengan keracunan serius.
Poin kedua yang perlu dipertimbangkan adalah kemungkinan intoleransi individu. Bahkan varietas yang dapat dimakan dapat menyebabkan reaksi alergi, gangguan pencernaan, dan sebagainya. Karena itu, jika ini adalah pengalaman pertama Anda makan honeysuckle, maka batasi diri Anda dengan dosis yang sangat kecil untuk memastikan kebaikan organisme khusus Anda. Dan secara umum, Anda tidak boleh menyalahgunakan berry ini pada prinsipnya, karena dengan overdosis, justru transformasi sifat bermanfaat honeysuckle yang berbahaya.
Ketika honeysuckle berbahaya
Berikut adalah beberapa poin ketika kemungkinan kerusakan dari honeysuckle:
· Kami menyebutkan bahwa produk ini dapat meningkatkan tekanan. Karenanya, penderita hipertensi kronis tidak boleh memakannya, terutama dalam jumlah besar.
· Sifat pengerasan honeysuckle juga meningkat sebanding dengan jumlah. Artinya, dalam satu situasi, itu akan membantu mengatasi diare, tetapi dengan pelecehan dan bahkan hanya dengan keadaan normal saluran pencernaan akan menyebabkan sembelit.
· Berry mengandung banyak asam aktif, yang berarti bagi mereka yang telah meningkat
keasaman lambung, dan terutama gastritis atau maag, tidak cocok
Akhirnya, perlu diingat bahwa semua sifat berguna honeysuckle biasanya
diproyeksikan ke rata - rata orang dewasa dengan kesehatan normal dan
kekebalan, oleh karena itu, kategori orang tertentu harus mematuhi batas
hati-hati atau sepenuhnya mengecualikannya dari diet. Beresiko termasuk orang
rentan terhadap reaksi alergi, anak-anak hingga 5 (dan bahkan lebih baik hingga 7) tahun dan ibu hamil.
Ngomong-ngomong, ibu menyusui juga harus mengingat beberapa agresivitas produk dan mengkonsumsinya dalam dosis minimal (idealnya setelah berkonsultasi dengan dokter).
Namun, manfaat honeysuckle jauh lebih besar daripada bahaya. Dan jika Anda tidak punya
kontraindikasi pribadi, kemudian makan berry ini sebagai makanan, dan rebusan dari bagian lain tanaman untuk prosedur kosmetik sangat mungkin.
