Permen adalah kesenangan. Makanan pencuci mulut yang baik akan menjadi akhir yang tepat untuk makan malam atau hidangan yang lezat. Di rumah, Anda bisa memasak banyak hal yang menarik dan enak.
Berikut adalah resep mudah untuk pencuci mulut dari berbagai macam produk.
Makanan penutup yang lezat dan sederhana - prinsip persiapan umum
Makanan penutup dengan kue kering paling banyak disiapkan. Tapi ada resep ringan menggunakan microwave, slow cooker. Jika Anda perlu memasak sesuatu dengan tergesa-gesa, maka gunakan tongkat jagung, kue jahe atau kue kering. Barang yang bermanfaat biasanya didominasi oleh buah-buahan, beri, keju cottage dan produk susu lainnya. Produk diletakkan berlapis-lapis atau diaduk, beberapa di antaranya dicetak, dilipat, semuanya tergantung resep. Selesai memasak dekorasi.
Apa yang bisa digunakan untuk dekorasi:
• cokelat atau coke chips;
• bubuk kakao, kayu manis;
• kacang-kacangan, buah-buahan kering;
• manisan kecil, dragee;
• daun mint.
Jika makanan penutup dingin, maka untuk memasak Anda hanya perlu piring, pisau, papan, kadang-kadang mixer dan saringan. Untuk membuat kue cepat, selain produk, cetakan dan karpet diperlukan. Lebih mudah menggunakan silikon, yang tidak menempel, tidak menempel.
Resep Makanan Ringan Microwave Brownie
Makanan penutup yang lezat dan sederhana tidak selalu membutuhkan oven. Versi brownies ini sangat baik dalam microwave, proses memasaknya tidak lebih dari lima belas menit dengan baking.
Bahan
• 150 g mentega;
• 200 gram gula;
• 1 paket vanilla;
• 50 g kakao;
• 150 gram tepung;
• 2 butir telur;
• 0,5 sachet ripper.
Memasak
1. Buka sebungkus mentega, ukur jumlah yang tepat, potong-potong dan lelehkan dalam microwave. Tapi Anda tidak perlu terlalu terang dan panas, hanya sedikit, sehingga Anda tidak dingin untuk waktu yang lama. Kami mengambil minyak, biarkan dingin sekarang.
2. Campurkan tepung, pembudidaya, tambahkan bubuk kakao gelap dan saring melalui saringan.
3. Campurkan telur dan gula pasir. Kocok dengan mixer selama dua menit, dalam proses tambahkan minyak siap.
4. Tambahkan campuran tepung dengan bubuk kakao, tambahkan vanilla, aduk dan transfer adonan ke dalam cetakan silikon.
5. Atur selama 5 menit, masak dengan kekuatan tertinggi.
6. Keluarkan brownies dari microwave. Anda bisa langsung menaburkan cokelat parut saat dipanggang panas. Itu mencair, lalu mengeras dalam bentuk glasir. Atau cukup tutupi dengan lapisan gula halus.
Makanan penutup yang enak dan sederhana "Kentang" dalam 5 menit
Banyak orang tahu kue kentang, tetapi tidak semua orang tahu bahwa ada resep yang sangat mudah untuk hidangan penutup ini. Butuh beberapa menit untuk memasak. Anda dapat benar-benar memilih cookie apa pun, bahkan trim kue bolu akan berhasil. Penting untuk menyesuaikan jumlah susu kental.
Bahan
• 0,4 kg cookie;
• 100 g prem. minyak;
• 3 sdm. l Kakao
• 1 kaleng susu kental.
Memasak
1. Yang terbaik adalah menggunakan mentega lunak untuk kue. Tetapi jika ini tidak terjadi, maka masukkan sepotong ke dalam microwave oven, atur mode produk pencairan, mengusir beberapa menit sampai lunak.
2. Saat mentega berputar dalam microwave, tuangkan cookie ke papan besar atau meja. Kami menggulungnya dengan rolling pin sampai kami mendapatkan remah-remah. Jika ada potongan kecil, maka tidak apa-apa. Anda bisa menggilingnya dengan penggiling daging kombinasi.
3. Tambahkan kakao ke hati, aduk. Masukkan minyak dan gosok dengan tangan Anda.
4. Buka kaleng susu kental, tambahkan dan aduk. Yang terbaik adalah melakukan semua ini dengan tangan Anda untuk merasakan konsistensi.
5. Setelah kue mulai menyerupai plastisin, susu kental sudah cukup.
6. Basahi tangan dengan air dingin dan pahat kue. Mereka dapat diberikan tidak hanya bentuk kentang, tetapi juga yang lain.
7. Letakkan di atas papan atau di atas piring, kirim 10 menit dalam freezer. Jika ada banyak waktu luang, maka kita simpan saja di lemari es di rak.
Resep Makanan Penutup Tongkat Jagung Mudah
Anda dapat membuat makanan penutup yang lezat dan sederhana dari stik jagung, ini hanya satu pilihan. Itu sering disebut sarang semut malas. Lebih baik memilih stik kecil, akan lebih enak.
Bahan
• 400 g butterscotch;
• sebungkus besar tongkat;
• 100 g cokelat;
• 100 g minyak.
Memasak
1. Untuk menyiapkan isian, yang terbaik adalah menggunakan panci dengan bagian bawah yang tebal. Jika tidak ada di sana, maka kami mengumpulkan bak air, yaitu, kami memasang panci kecil di wadah kedua dengan air, tetapi yang lebih besar.
2. Kami memotong-motong cokelat, memotong mentega dan mengirim semuanya untuk meleleh.
3. Butterscotch lebih baik menggunakan jenis kekerasan sedang "Kiss-kis". Kami menghapus label dan segera menambahkannya ke mentega dengan cokelat, biarkan panas. Aduk dengan spatula sampai benjolan benar-benar meleleh.
4. Tuang stik ke dalam mangkuk yang nyaman.
5. Tuang massa meleleh dengan toffee, aduk perlahan dan letakkan slide di atas piring. Mari kita diam.
6. Anda bisa melempar bola dari tongkat seperti itu, mengaturnya menjadi bentuk-bentuk kecil, termasuk silikon.
Makanan penutup yang lezat dan sederhana dengan krim asam dan pisang.
Resep makanan penutup termudah sering dibuat dari buah-buahan, pisang digunakan di sini. Selain itu, Anda membutuhkan marshmallow. Kami mengambil yang paling sederhana tanpa mengisi dan melapisi, rasa vanila lebih baik. Anda dapat mengganti pisang dengan buah lunak lainnya, misalnya, buah persik, pir matang, aprikot. Atau kita menggunakan beri tanpa biji, tapi tidak terlalu matang dan berkerut.
Bahan
• 2 pisang;
• 200 g marshmallow;
• 350 g krim asam;
• 2 sdm. l sah. bubuk.
Untuk dekorasi, Anda bisa menggunakan bubuk kakao atau cokelat, kelapa. Lezat dengan kacang cincang.
Memasak
1. Potong marshmallow menjadi kubus kecil.
2. Kupas pisang, potong-potong, campur dengan marshmallow, masukkan makanan penutup ke dalam mangkuk yang dalam.
3. Campur krim asam dengan gula icing, kocok selama beberapa menit, tuangkan pisang dengan marshmallow, aduk perlahan.
4. Dapat diatur dalam porsi.
5. Taburi kacang atau cokelat.
Resep mudah untuk keju cottage dan makanan penutup berry
Buah beri untuk suguhan ini dapat digunakan sepenuhnya. Jika Anda mengambil ceri atau ceri, maka Anda harus mengeluarkan semua tulangnya.
Bahan
• 200 g beri;
• 220 g keju cottage;
• 2 sdm. l gula bubuk;
• vanila secukupnya.
Memasak
1. Bagi buah beri menjadi sekitar setengahnya. Haluskan satu bagian dengan blender sampai bubur homogen diperoleh, tambahkan setengah gula icing, Anda mendapatkan semacam selai.
2. Gabungkan dadih dengan gula icing, aduk. Jika produk kering atau dengan gumpalan, maka pertama-tama kami memperkenalkan sedikit krim asam, krim, susu panggang fermentasi.
3. Tambahkan ke dadih massal segar dadih yang tersisa. Aduk perlahan.
4. Masukkan setengah keju cottage ke dalam mangkuk, lalu setengah lagi selai matang dan keju cottage lagi. Tuang selai yang tersisa di atas. Jika diinginkan, Anda bisa meletakkan beberapa buah beri utuh atau daun mint untuk hiasan.
Makanan penutup apel dan kayu manis yang lezat dan sederhana
Apel yang dipanggang tidak hanya makanan penutup yang lezat dan sederhana, tetapi juga camilan sehat. Sebuah microwave akan digunakan untuk memasak, tetapi Anda bisa memasak dengan cara tradisional dalam oven yang sudah dipanaskan.
Bahan
• 3 buah apel;
• 1 sdm. l sayang;
• 1 sdt kayu manis
• 1 sdm. l kacang.
Memasak
1. Bilas apel. Potong dari sisi ranting di setiap rintisan, tetapi jangan menembus sampai akhir. Itu harus membuat lubang. Anda bisa melakukannya dengan cara lain. Potong apel menjadi dua, pilih bagian tengah, Anda mendapatkan mangkuk kecil.
2. Campurkan madu dengan kayu manis. Jika beku, maka kita panaskan.
3. Tambahkan kacang cincang dan bagi seluruh massa menjadi tiga apel.
4. Kami pindah ke piring datar, taruh di microwave. Masak selama 2-4 menit, tergantung jenisnya. Kekuatan maksimum. Kesiapan ditentukan oleh kelembutan.
5. Masukkan apel ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat. Panggang juga sampai lunak.
Makanan penutup roti jahe lezat dan sederhana
Resep makanan penutup yang sangat mudah bagi mereka yang suka kue. Di sini kelezatannya disiapkan dari roti jahe. Anda dapat memilih rasa apa pun, tetapi lebih baik tanpa mengisi.
Bahan
• 500 g roti jahe;
• 2 pisang (opsional);
• 600 g krim asam;
• 3 sdm. l bedak
• vanila, kacang secukupnya;
• 70 g cokelat;
• 30 g prem. minyak.
Memasak
1. Kocok krim asam dengan gula icing, tambahkan vanilin ke krim yang dihasilkan. Karena kue itu manis, Anda tidak perlu mencuri banyak gula.
2. Kupas pisang, potong-potong. Potong sedikit kacang. Anda bisa memasak kue tanpa itu, hanya dari roti jahe, ternyata juga enak.
3. Potong cookie roti jahe menjadi dua memanjang untuk membuat piring. Jika mereka tinggi, maka Anda dapat memotong menjadi tiga bagian, kue tipis rendam lebih cepat.
4. Dalam cetakan silikon atau dalam mangkuk biasa (tetapi ditutupi dengan film), taruh sedikit krim, tingkatkan itu.
5. Kami membuat lapisan roti jahe, minyak dengan krim, meletakkan pisang, kacang-kacangan dan juga minyak ringan. Kami berbaring dengan lapisan baru roti jahe dan sebagainya.
6. Jika krim tetap ada, tuangkan di atasnya, regangkan dengan sendok untuk mengisi semua rongga.
7. Masukkan makanan penutup roti jahe selama beberapa jam di lemari es. Di sana akan diresapi, mengeras, lapisan akan tumbuh lebih kuat.
8. Kami mengambil, kami menyalakan piring. Jika film digunakan, maka hapus.
9. Lelehkan cokelat dan mentega. Tuang kue di atas dengan icing yang sudah disiapkan. Diamkan sedikit lebih lama sampai lapisan atas mengeras.
Makanan penutup yang lezat dan sederhana - tips dan trik yang berguna
• Sebagian besar makanan penutup buatan sendiri tidak suka penyimpanan jangka panjang. Lebih baik memasaknya segera sebelum digunakan. Hal ini terutama berlaku untuk resep dengan krim asam, krim, keju cottage dan buah segar, buah-buahan.
• Krim asam sebaiknya tidak dikocok dengan gula dalam waktu lama, terutama produk dengan kandungan lemak tinggi. Butir mungkin muncul, yaitu minyak.
• Makanan penutup mana pun akan terasa lebih enak jika baunya enak. Penambahan vanilla, kayu manis, esens, minuman keras dipersilahkan.
