Diet protein adalah alternatif yang bagus untuk diet keras yang membatasi asupan daging.
Dengan prinsip nutrisi protein, Anda dapat menurunkan berat badan dalam 2 minggu dan masih tidak membahayakan tubuh.
Tetapi ada satu kondisi penting - dengan diet, aktivitas fisik sangat diperlukan untuk pembentukan massa otot, jika tidak, kelebihan protein akan memberi beban serius pada ginjal.
Prinsip dan persyaratan nutrisi untuk diet protein: menu selama 14 hari
Prinsip dasar yang mendasari seluruh diet adalah fragmentasi nutrisi. Menurutnya, Anda perlu membuat menu selama 2 minggu. Semakin sering seseorang makan, semakin baik. Tetapi volume porsi harus dikurangi. Ukuran penyajian ideal untuk 1 kali tidak lebih dari dua genggam.
Juga, ketika menyusun menu, Anda harus mengikuti rekomendasi ini:
• mengatur setidaknya enam kali sehari;
• mengecualikan alkohol dari menu;
• Jangan mengatur makan lebih dari 2-3 jam sebelum tidur;
• minum setiap hari 2 liter air bersih murni;
• pilih produk makanan eksklusif untuk diet - yang mengandung jumlah minimum lemak.
Konten kalori harian semua hidangan tidak boleh lebih dari 700 kkal.
Manajemen Diet Protein: Menu 14 Hari
Diet protein juga nyaman karena Anda dapat secara independen memilih variasi menu protein tanpa melebihi jumlah kalori yang diperbolehkan. Makan terakhir akan selalu monoton - segelas kefir atau yogurt dengan kadar lemak minimal. Anda harus minum produk paling lambat 2 jam sebelum tidur.
Hidangan Sarapan 14 Hari
Anda dapat memanfaatkan urutan sarapan yang diusulkan, Anda dapat mengubah skema atau bahkan mengulang hidangan.
Minggu pertama sarapan:
1. Satu porsi keju cottage rendah lemak.
2. Omelet Prancis dari 2 butir telur, Anda bisa menambahkan keju dan rempah-rempah.
3. Sepotong dada ayam - 100 g Daging rebus.
4. Penyajian bubur susu Hercules - 100-150 g.
5. Telur goreng dengan bayam - masak dari 2 butir telur.
6. Minuman kopi - 250-270 ml.
7. Casserole keju cottage.
Sarapan minggu kedua:
1. Keju cottage bebas lemak dengan cranberry.
2. Bubur millet, dimasak di atas air, dengan tambahan buah-buahan kering atau beri kering.
3. Telur rebus 1 pc. dan yogurt dengan persentase lemak minimum.
4. Soba atau oatmeal di dalam air.
5. Satu set gelas teh tanpa pemanis, potongan keju 20 g, dan mentega 10 g.
6. Sebagian wortel parut dan satu cangkir teh tanpa pemanis.
7. Keju cottage rendah lemak dengan buah-buahan.
Piring diet
Sarapan kedua adalah makanan wajib, yang tidak boleh dilewati. Pilihan untuk hidangan bisa:
• telur rebus - 2 pcs;
• selada cincang dengan saus dengan minyak zaitun;
• 100 g cranberry atau lingonberry;
• 1 jeruk, misalnya, jeruk;
• salad sayuran dan keju feta - 150 g porsi;
• varietas ikan yang tidak berminyak, dipanggang, dan mentimun;
• 1 butir telur rebus;
• sejumlah kecil ayam rebus;
• yogurt rendah lemak;
• segelas kefir;
• telur rebus dengan mentimun;
• porsi keju cottage rendah lemak hingga 150 g;
• salad dengan keju feta;
• tuna dalam jus lemon dengan tomat.
Piring Makan Malam
Varietas untuk minggu pertama
1. Sup krim dengan kaldu daging brokoli - 150 g, zucchini panggang dengan keju feta - porsi 100 g.
2. Ikan Uap - 130-150 g, bit parutan 100-120 g.
3. 2 telur rebus, hingga 150 g Kubis rebus dan segelas susu panggang fermentasi.
4. Sup sayur tanpa kentang dalam kaldu daging.
5. Dada ayam kukus, zucchini rebus dan 1 jeruk, misalnya, jeruk bali.
6. Telinga rendah lemak, sebagian kecil salad paprika, tomat dan selada dengan saus lemon (jus jeruk).
7. Paprika isi panggang dengan daging cincang dan sayuran - 200 g.
Menu untuk minggu kedua
1. Steak salmon, hiasi dengan wortel rebus 2 pcs., 150 g. Buah segar.
2. Jus tomat alami - 1 cangkir, daging sapi rebus - sepotong 200 g.
3. Sup pure berdasarkan kaldu daging, kembang kol dan krim, dada ayam panggang.
4. Ayam bakar tanpa bumbu - Anda harus memilih bagian tanpa kulit, porsi 150 g, serta 2 tomat.
5. Fillet ikan kukus dengan brokoli.
6. Yogurt 1 cangkir, hidangan - daging babi dengan sayuran 200-250 g Dan pisang.
7. Sepotong daging sapi rebus dan salad kubis.
Opsi makanan ringan
Makan keempat bisa seperti ini:
• yogurt rendah lemak;
• segelas kefir;
• telur rebus dengan jus tomat;
• salad kubis;
• wortel parut dengan jus lemon dan minyak sayur;
• salad kubis, mentimun dan bumbu dengan minyak sayur;
• tomat cincang dengan minyak zaitun;
• segenggam kacang;
• apel;
• jeruk bali;
• keju tahu - 75 g;
• yogurt rendah lemak;
• selada dengan mentimun;
• wortel segar;
• susu panggang fermentasi.
Piring Makan Diet
1. Fillet kalkun bakar dengan saus cranberry.
2. 150 g daging sapi, salad sayuran dengan buah-buahan segar.
3. Sebagian ikan rebus dengan kaldu - 250 g.
4. Salad Makanan Laut.
5. Rebus ikan dengan lauk nasi.
6. Ayam rebus dengan tomat.
7. Daging sapi panggang dengan bawang putih dan jahe dalam kertas foil - 200 g.
8. Kalkun uap rebus di atas bantal kentang tumbuk dengan brokoli dan kembang kol.
9. Wortel rebus dan daging sapi rebus.
10. 2-3 telur rebus dan wortel parut dengan minyak sayur.
11. 100 g ikan rendah lemak, 1-2 telur, salad sayuran 150 g (atau 1 sayuran pilihan Anda) dan segelas kefir.
12. Sepotong daging sapi kukus, salad mentimun dengan minyak zaitun.
13. Udang rebus, 150 g, dan 100 g kacang panjang.
14. Ikan bakar, salad sayuran dan segelas jus tomat.
Diet protein gourmet, menu 14 hari
Di antara hidangan yang tidak biasa untuk menu protein, Anda dapat memilih:
1. Salad protein - Terdiri dari telur, cumi-cumi dan dada ayam.
2. Salad Udang Yunani. Campur bahan: tomat ceri 150 g, mentimun dan paprika, 1 pc, masing-masing, seikat selada, 300 g udang, zaitun, 50 g feta.
3. Cumi isi - bangkai dikupas dan direbus diisi dengan campuran telur goreng, keju rendah lemak, jamur, bumbu dan kecap. Bangkai goreng juga.
