Pasien obesitas sering menderita efek yo-yo - kenaikan berat badan setelah menolak diet.
Ada dua penjelasan: di satu sisi, pasien kembali ke kebiasaan makan lama, dan di sisi lain, bakteri merangsang pembentukan lemak. Hasil penelitian Israel mendukung penjelasan kedua.
Apakah bakteri usus mengingat berat masa lalu?
Para ilmuwan di Weizmann Institute di Israel menemukan dalam studi bahwa beberapa bakteri usus menjelaskan "efek yo-yo." Dokter mempublikasikan hasil penelitian di jurnal Nature.
Apakah Anda salah satu dari orang-orang yang dengan cepat menambah berat badan setelah diet? Jika demikian, bisa jadi itu disebabkan bakteri di usus. Tampaknya mereka mempertahankan semacam "memori masa lalu", kata para ahli.
Efek Yo-yo disebabkan oleh perubahan jangka panjang pada bakteri usus
Sebuah studi klinis dilakukan pada tikus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa apa yang disebut efek yo-yo bukan hanya masalah kebiasaan makan yang tidak sehat. Ini terkait dengan perubahan jangka panjang pada bakteri usus yang menyebabkan obesitas.
Dengan obesitas, perubahan microbiome usus mengganggu metabolisme. Para ahli menyarankan bahwa hasilnya akan membantu mengembangkan metode penurunan berat badan yang efektif. Efek yang diamati dapat menjelaskan mengapa beberapa orang memiliki masalah serius dengan pengendalian berat badan setelah diet.
Sebuah studi pada tikus mempelajari efek perubahan pola makan
Dalam sebuah penelitian, tikus gemuk dipindahkan dari diet tinggi lemak ke diet seimbang.
Para peneliti menemukan bahwa pada tikus yang mengalami obesitas sebelumnya terdapat perbedaan bakteri usus yang meningkatkan pertambahan berat badan. Ketika bakteri dari kelompok obesitas dimasukkan ke dalam usus tikus kontrol, mereka juga bertambah cepat.
Berapa lama mikroflora usus berubah?
Peneliti menjelaskan bahwa efek positif dari diet tidak terjadi segera, tetapi setelah beberapa bulan atau tahun. Dalam kasus obesitas, laju pembentukan koloni bakteri baru bisa memakan waktu hingga 5 tahun.
Pada tikus, mikroflora berubah sangat lambat. Butuh pasien 6 bulan untuk mengembalikan komposisi normal mikroba, seperti pada kelompok kontrol.
Periode waktu ini adalah sekitar seperempat dari kehidupan tikus di penangkaran, para ilmuwan menjelaskan. Dokter telah memperkirakan bahwa periode waktu yang sebanding dapat antara bulan dan tahun pada manusia.
Apakah antibiotik diperlukan untuk perubahan mikroflora yang berhasil?
Jika microbiome manusia mengalami perubahan yang sama seperti pada tikus, orang gemuk dapat dibantu. Menurut para ahli, jika perubahan dalam microbiome dibatalkan, ini dapat membantu menjaga berat badan yang sehat tercapai setelah diet. Mengkonsumsi yogurt probiotik tidak cukup.
Komposisi bakteri usus sulit diubah. Para peneliti menjelaskan bahwa pada akhirnya, pengobatan akan membutuhkan antibiotik untuk membunuh populasi bakteri yang ada.Para penulis mengatakan bahwa laju penambahan berat badan dapat diprediksi berdasarkan komposisi mikrobioma tikus.
80% orang dengan obesitas berkepanjangan kembali ke berat badan sebelumnya setelah diet. Penelitian lain telah menunjukkan bahwa orang dengan obesitas yang berkepanjangan menambah berat badan pada 80% kasus dalam 12 bulan.
Bakteri apa yang mengurangi berat badan?
Sebuah tim ilmuwan menemukan bahwa Parasutterellaexcrementihominis dan Marinilabiliaceae mengurangi berat badan. Mereka memiliki efek perlindungan terhadap peradangan di hipotalamus - bagian otak tempat "pusat kelaparan" berada.
Para penulis menduga bahwa komposisi bakteri dalam usus dikaitkan dengan peradangan otak. Bukti ilmiah menunjukkan bahwa poros "otak-usus" menyebabkan peningkatan berat badan.
Bisakah peradangan dicegah melalui nutrisi?
Rekomendasi diet tertentu tidak dapat disimpulkan dari penelitian. Namun, para ilmuwan mampu mendeteksi hubungan negatif antara bakteri parasit dan asupan lemak.
Para peneliti belum menemukan hubungan antara keberadaan dua bakteri di usus dan asupan tinggi protein atau karbohidrat. Mengurangi asupan lemak membantu meningkatkan populasi bakteri "menguntungkan" dalam 2 hingga 4 tahun.
